50 nhà hàng hàng đầu ở houston năm 2022

Houston là thành phố xa nhất trong cả nước và không có gì phản ánh điều đó hơn là bối cảnh ẩm thực hưng thịnh của nó, với các đầu bếp có tầm nhìn và một danh sách các nhà hàng đang phát triển nhanh chóng. Tex-Mex và BBQ luôn luôn tuyệt vời ở H-Town, nhưng tại bất kỳ góc nào, mong đợi những món ăn tuyệt vời của Nhật Bản, Ý, Oaxacan, thậm chí, Đông Âu, cùng với những sáng tạo Việt Nam của Houston. Dưới đây là một vài cách yêu thích để ăn tối trong thành phố vũ trụ.

Ở Houston, bữa ăn trưa không phải là một bữa ăn, đó là một cách sống. Và một vài nơi kéo nó ra cũng như giá vé nhà nước, nơi Bloody Mary, và Mimosas được cung cấp trong các chuyến bay, và những tác phẩm kinh điển ăn sáng được Jazz lên và rất cao. Tại đây, Tàu nướng bánh mì nướng trên đường phố Street Corn và Tajín, một vòng quay trên elote truyền thống. Và cho một bữa sáng với tỷ lệ sử thi, hãy chọn món burger bữa sáng lớn, một miếng xúc xích nhà tất cả trong một, thịt xông khói có băm, nâu băm và trứng chảy.

Lưu chuyến bay 13 giờ tới Naples và ghi một chiếc bánh Neapolitan đích thực tại BYOB Pizza Bar này, nơi các đơn đặt hàng trong và ngoài lò nướng bằng gạch Ý tùy chỉnh 900 độ trong 90 giây. Với cà chua Ý nhập khẩu, dầu ô liu và phô mai, bánh nướng đang vận chuyển, bao gồm cả patata e funghi, với lượng dầu ô liu và lớp khoai tây nhẹ cho một miếng mặn, mặn.

Đáng giá (và thường xuyên bởi) nhà vô địch Houston Astros, nơi ẩn náu cực cao này của sân bóng được sở hữu bởi chủ sở hữu đội bóng, Jim Crane, và được hỗ trợ bởi đầu bếp điều hành Danny Trace. Các spaghetti al tartufo đặc trưng được trình bày với các bộ trffles màu đen màu đỏ tía, và việc săn lùng những người theo dõi phiêu lưu, ăn thịt và câu cá ở Louisiana được phản ánh trong những món ăn ngon miệng như vịt bẩn, với vết nứt vịt và một quả trứng.

Trong nhiều thập kỷ, nhà hàng tên của Hugo Ortega, đã là một điểm đến được ưa chuộng trên đường cong Westheimer vì giá vé Mexico và các loại cocktail Tequila và Mezcal ấn tượng. Chuẩn bị bên tay kéo dài từ queso flameado cực kỳ chê bít với bít tết nướng bằng gỗ được cuộn trong bánh tortillas làm tại nhà với những chiếc bánh mì tròn với Dulce de Leche đi kèm với sô cô la nóng tươi để nhúng.

Bạn có thể nhận thấy các yếu tố ẩm thực từ Austin, Uchi và Uchiko đã hợp nhất trong thực đơn sáng tạo tại Uchi ở Montrose, nhưng thực đơn ở đây cũng kết hợp các bổ sung theo mùa cùng với hải sản tươi sống nhất trên hàng ngày từ các thị trường Nhật Bản Fukuoka và Tsukiji. Nếm thử vị chua từ Tối cao màu cam trên Hama Chile với Ponzu và Thai Chile trước khi thử tay bạn tại một tảng đá nóng của Thịt bò Wagyu. Hãy để âm thanh nóng hổi cuộn.

Người Houston có thể biết làm thế nào để xuống với bữa sáng, nhưng chỉ có "Delimen" thực sự mới biết cách Lox, Stock và Bagel theo thời trang New York thực sự. Bạn sẽ tìm thấy tất cả các món ăn ngon kinh điển tại Kenny & Ziggy, từ những chiếc đĩa cá thái lát mặn và bánh sandwich pastrami cao trên bầu trời trên lúa mạch đen đến những con bò thịt được chữa khỏi trên challah. Có một món súp bóng matzah thoải mái, đối với một vài ngày mùa đông ở Houston lạnh.

Gần như không thể không trải nghiệm Tex-Mex tốt ở nơi này hay nơi khác ở Houston, nhưng đối với Tex-Mex tuyệt vời, hãy đi bộ đến East End to the Ninfa's On Navigation, nơi âm thanh kêu của Fajitas nóng bỏng là một phần của bầu không khí như phòng ăn và hiên luôn ồn ào. Tequila ninfaritas 100 phần trăm agave là boozy, và các đĩa enchilada được nạp là vàng kéo phô mai cho phương tiện truyền thông xã hội.

Mong đợi không có gì thiếu tuyệt vời tại trường trung học này, nơi những món thịt bò Black Angus Drip nhỏ giọt với nước ép hành tây được om trong Jack Daniels và gia vị housemade. Burgers có những cái tên theo chủ đề trường học như Homeroom và Hiệu trưởng. Bị giam giữ là một điều tồi tệ ở đây, trừ khi bạn xem xét một loại phô mai đôi cao chót vót được kẹp giữa hai bánh sandwich phô mai nướng thịt xông khói giòn là một hình phạt.

Với mục tiêu kết hợp các thành phần địa phương chất lượng cao nhất vào thực đơn bữa sáng và bữa trưa, Hangout Heights này vẫn là một cửa hàng cho một horchata đá, một bữa trưa cân bằng-đĩa hummus cá hồi, có ai không? -và những vết cắt bền vững của các loại thịt không có kháng sinh, tất cả đều bị đánh cắp trong nhà.

Trong khi các hương vị ragin của ẩm thực Cajun chỉ là một chuyến đi, bỏ qua và chuyến đi đường dài ba giờ từ Houston, Brennan, cung cấp một món ăn cao cấp cho Creole Cooking ở một góc ấm cúng của Midtown. Không bắt đầu với món súp rùa truyền thống với Sherry sẽ là tội phạm, nhưng tiết kiệm chỗ cho Pontchartrain của Fish Fish, được nhúng trong bơ Brennan, Creole và trang trí với hàu Louisiana giòn. Một đống pralines housemade ở cửa được thực hiện để lấy một số ít khi thực khách khởi hành, nhưng yêu cầu nữ tiếp viên đóng gói sẵn, và ghi điểm công thức trên bao bì cho các đầu bếp tại nhà.

Con đường từ trang trại này sang trang trại khác là một con đường ngắn ở quán ăn có độ cao hấp dẫn này, chỉ chấp nhận đi bộ và tạo ra các thành phần bội thu từ khu vườn tại chỗ của nó cho các món ăn như thịt lợn hun khói với những chiếc gối hun khói và những chiếc gối tinh tế Với màu xanh lá cây sân sau. Có một sự chờ đợi không thể tránh khỏi bất kỳ đêm nào trong tuần, nhưng chính sách không bảo tồn là rất tệ khi khu vườn thảo mộc tăng gấp đôi như một khu vực chờ đợi và thanh bình tươi tốt. Lấy một ly vino hoặc một chiếc G & T lạ mắt được chế tác bằng các loại thảo mộc và dầu chanh, và đi dạo trên mặt đất để xem tiền thưởng của mùa.

Ronnie Killen mang đến những phần bít tết bằng nhau và 'Cue theo khái niệm duy nhất của anh ấy trong giới hạn thành phố Houston - bạn sẽ phải xuống Pearland để đến thăm những người khác. Tại STQ, bạn có thể chọn cuộc phiêu lưu của riêng mình bằng cách bắt đầu với món thịt lợn có mùi pecan ngọt ngào và mặn với nước sốt thịt nướng anh đào-Habanero như một món khai vị, sau đó chuyển sang một con bò giống như bạn giống như bạn Ngô kem nổi tiếng của Killen hoặc các mặt phô mai Gouda Mac 'n'. Bất kể bạn St hay Q, hãy tiết kiệm chỗ cho món tráng miệng - bạn sẽ tìm thấy sự giúp đỡ của thịt trong bánh pudding bánh mì thịt xông khói, và nó đáng giá mỗi miếng cắn cuối cùng.

Với nội thất màu trắng nguyên sơ, kết thúc hàng hải và những con cá ngọc rực rỡ, những con cá ngôi sao nhanh chóng vận chuyển thực khách đến một thị trấn ven biển xa xôi, nơi gia vị là tốt đẹp và cocktail là vua. Tôm tỏi "tức giận" được bắn lên với những con ớt đỏ nóng và ăn kèm với spaghettini, và tacos tôm hùm phồng với mousse Avocado có nghĩa là lộn xộn. Người uống rượu Gin? Đi cho nước muối muối và thuốc bổ.

Hãy để ẩm thực đầy màu sắc và văn hóa của Mexico City đến với bạn tại Montrose Bistro sống động này, nơi nghệ thuật treo tường được chú ý nhiều như thực đơn phong phú, bữa ăn cuối tuần luôn là một fiesta, và palomas được phục vụ cay hoặc ngọt trong đất sét đích thực cốc. Cắn vào taquitos khoai tây giòn phủ trên cùng với salsa và rắc rối với hành tây thô và sau đó thử nốt ruồi xanh với những miếng thịt lợn thịt lớn, được phục vụ cùng với gạo và đậu cho một bữa ăn toàn diện.Montrose bistro, where the wall art is given as much attention as the extensive menu, the weekend brunch is always a fiesta, and palomas are served spicy or sweet in authentic clay mugs. Bite into crunchy potato taquitos topped with salsa and generously sprinkled with raw onions and then try the green mole with large chunks of pork tenderloin, served alongside rice and beans for a well-rounded meal.

Các món ăn được thực hiện tốt tại Nhà hàng Kiran Verma, Nhà hàng Kiran Verma, là lễ hội và vui vẻ-một sự phản ánh trực tiếp của người phụ nữ điều khiển nhà bếp. Xé thành một miếng naan nóng bỏng sau khi nó bị tát quanh tandoor, sau đó nhúng nó vào cà ri hải sản làm ấm xương Verma, thơm với dừa và me. Thay cho dịch vụ ăn trưa thứ bảy, chọn trà chiều, trong đó các hỗn hợp của chính Verma, được phục vụ cùng với bong bóng, nước chanh gia vị, samosas cừu với tương ớt, bánh ngọt và kem vón cục.

Được biết đến với nguồn cung cấp hải sản tươi sống từ Nhật Bản, quán sushi này được giấu trong một dải bán lẻ sông Oaks cung cấp rất nhiều về thực đơn sáng tạo của nó so với đồ trang sức đầy màu sắc của cá sống. Những người đi ăn trưa có thể được nhìn thấy rúc vào những bát kem đậu nành khổng lồ, cay với thịt lợn xay, phủ một lớp dầu ớt dày. Trong dịch vụ ăn tối, bắt đầu với một món sake lạnh phức tạp, đầy đủ và món salad soba thuần chay là món ăn hoàn hảo trước cho một xiên thịt bò Texas Kobe nấu chậm 72 giờ.

Trong một thành phố nơi các nhà hàng bít tết trị vì tối cao, Benjamin Berg, B & B Butchers & Restaurant đứng trên, với tính cách và phong cách ở một địa phương riêng biệt trong tòa nhà Bakery Bakery lịch sử trên Đại lộ Washington. Các tác phẩm kinh điển của Steakhouse được bổ sung với các bổ sung như Chef Tommy, Bacon, những miếng thịt dày ngon ngọt có mật ong truyền máu, và bít tết à la berg, một món ăn ngon của bánh sirloin được cắt lát trên băm nâu và phủ nước sốt madira. Dừng lại bởi cửa hàng bán thịt liền kề cho một kho báu của các loại thịt được chữa khỏi, cắt được đánh giá cao và xúc xích làm tại nhà.

Tại không gian sôi động này trong khách sạn Marriott Marquis của trung tâm thành phố, đầu bếp Hugo Ortega nổi tiếng chiếu ánh đèn sân khấu trên các hương vị năng động của ẩm thực Oaxacan khu vực. Mặc dù các món ăn có vẻ phiêu lưu và lạ lẫm, Ortega trình bày chúng theo cách đa diện, nhưng dễ hiểu trên thực đơn thú vị để khám phá. Bắt đầu với queso de cincho làm tại nhà, nhưng hãy nhìn kỹ-nó đứng đầu với những con côn trùng giòn cho một vết cắn mặn!

Nhà hàng và quán hàu khu phố ồn ào này của Ford Fry, nằm đối diện với trường cũ của anh ta ở trung tâm mua sắm Lamar-River Oaks, tự hào có một thực đơn đa dạng với những ảnh hưởng táo bạo của miền Nam. Từ bỏ một chỗ ngồi trong phòng ăn và chọn thanh hàu rực rỡ, nơi bạn có thể ngửi thấy mùi muối trong không khí. Thưởng thức một tháp hải sản, hoàn chỉnh với cá đỏ hun khói và hàu trên một nửa vỏ. Nếu bạn vẫn còn đói, hãy thêm vào một loại phô mai enchilada "a la felix" cho một khoảnh khắc cổ điển của Houston.

Là một trong những thành phố đa dạng nhất trong cả nước, Houston không thiếu nhà hàng Trung Quốc, nhưng Mala mang đến gia vị theo một cách hoàn toàn mới với các món ăn kết hợp hạt tiêu Tứ Xuyên. Đi sâu vào thịt bò mala giòn, thơm với toàn bộ hạt tiêu, serranos và ớt đỏ khô, và bạn sẽ thở lửa.

Một nhà lãnh đạo trong bối cảnh ẩm thực của Houston trong năm thập kỷ, nhà hàng cùng tên của Tony Vallone là vô tận và tinh tế như mong đợi, nhưng với sự bổ sung gần đây của Chef de Cuisine Austin, Austin, thực đơn luôn luôn nổi lên với những diễn giải mới thú vị mới thú vị . Lấy ví dụ, món tráng miệng flambé foie gras, đã phục vụ bàn để quay đầu thêm.

Tên Pappas đồng nghĩa với thức ăn tuyệt vời ở Houston. Tại nhà hàng bít tết, bạn sẽ tìm thấy những món ăn thanh lịch và một danh sách rượu vang tuyệt vời. Một bữa ăn khó quên có thể bắt đầu với những chiếc bánh cua khổng lồ kem và một ly bong bóng, sau đó là một chiếc cabernet mạnh mẽ, mạnh mẽ và một nhà khuân vác 40 ounce mềm, được chạm khắc và đủ lớn để hai người chia sẻ.

Với sự gần gũi của Houston với Mexico và vùng nước dồi dào của nó, hương vị tươi của Vịnh xuất hiện thường xuyên. Có một vài cách tốt hơn để trải nghiệm tiền thưởng hơn là thông qua đầu bếp Hugo Ortega, nhà bếp ven biển Mexico Caracol, ở Uptown. Nếu bạn bắt đầu với ceviche, bạn sẽ tìm thấy các nguyên liệu tinh khiết như dưa chuột, hành tây đỏ và serrano nhẹ nhàng trộn với cá hồng đỏ được làm bằng vôi hoặc baja-yellowtail Hamachi, một tiền chất suy đồi cho mực nhét chorizo ​​với một loại nước sốt cà chua bốc lửa. Thêm gạo tôm hùm kem và tan chảy vào một sự sững sờ về nước.

Don Tiết cho phép địa chỉ Kirby Thượng của Quán cà phê West Avenue nhanh chóng đánh lừa bạn: Pond Richi vượt trội tại Ấn Độ Food. Mùi ấm áp, thơm của Garam Masala thấm vào không gian thiết lập thực khách cho các mặt hàng Ấn Độ vượt trội như khu ổ chuột, một con chó không có thịt làm từ đậu xanh trên một chiếc bánh bí ngô được ngâm với mayo dưa chua. Ngoài ra còn có dosas nhồi với rau xanh, và cánh gà madras cay. Ghé thăm Bake Lab + Mua sắm trên lầu để lấy gia vị hoặc chỉ đơn giản là đá lại với một cốc Masala Chai.

Bạn sẽ phải đưa một vòng xoáy qua những hàng bánh ngọt và macarons được xếp hàng gọn gàng trước khi có cơ hội đặt hàng tại quán cà phê và tiệm bánh này, nơi bánh sừng bò có kích thước Texas -Pretty-to-at-Ăn.

Nhà hàng Uptown sành điệu này, nằm trên Đại lộ Oak Post, là một nhà hàng khái niệm kép và Patisserie. Tìm baguettes và bánh mới nướng tại quầy cà phê, hoặc dùng bữa Alfresco tại Marché, không gian tầng trệt của khái niệm, cung cấp một thực đơn thông thường của món salad cá ngừ và một quán bar thô với đĩa hải sản. Trên lầu, Château cung cấp một lối thoát lãng mạn hơn với một khung cảnh nhìn ra đại lộ và một thực đơn các món ăn như akaishi Ribeye xương dài Texas, phục vụ bàn cho hai người.

Nhà hàng mới nóng bỏng nhất mà Montrose không bao giờ biết nó cần, Riel hoạt động dưới quyền đầu bếp điều hành Ryan Lachaine, người kết hợp di sản Ukraine và ảnh hưởng quê hương của mình từ Winnipeg, Manitoba, vào một thực đơn đầy cảm hứng, rất có thể tiếp cận. Lachaine thêm một pierogi cùng với bít tết móc áo, nhưng bạn cũng có thể đặt cho họ một la carte - và bạn nên. Vú vịt được mạ một cách nghệ thuật được văng bằng hạt ngô màu vàng sáng và nhẹ nhàng nằm trên những mảnh vụn màu xanh lá cây giòn của đậu tuyết và củ cải, cho phép miệng hoàn hảo trong mỗi miếng cắn.