Cách nấu nước gạo lứt cho bà bầu

Gạo lứt thực chất là loại gạo chỉ xát vỏ trấu ngoài, còn nguyên lớp vỏ cám bên trong nên vẫn giữ được chất xơ và các dưỡng chất quan trọng khác.

Qua nghiên cứu của các chuyên gia thì thành phần dinh dưỡng của gao lứt rất giàu tinh bột, chất đạm, chất xơ, và các loại vitanmin B1, B2, B3, B6,… các axit như pantothenic (vitamin B5), paraaminobenzoic (PABA), folic (vitamin M), phytic, các nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, magiê, selen, glutathion (GSH), kali và natri.

Vì vậy, tác dụng của gạo lứt rang được các mẹ truyền tai nhau là thanh lọc cơ thể, giảm cân nhưng vẫn cung cấp các dưỡng chất cần thiết.

>>Xem thêm: Tất tần tật những điều bạn nên biết về gạo huyết rồng

Có nên uống nước gạo lứt rang có lợi sữa không?

Gạo lứt là loại gạo nguyên cám, nghĩa là chỉ xay đi phần vỏ trấu, còn vẫn giữ nguyên mầm và 7 lớp cám bao bên ngoài hạt. Lớp cám này chứa rất nhiều dưỡng chất, vitamin và các nguyên tố vi lượng giúp kích thích sữa mẹ nhiều hơn.

Cách nấu nước gạo lứt cho bà bầu

Các nghiên cứu cho thấy, trong gạo lứt chứa hàm lượng đạm lên đến 30%, chứa lượng vitamin B1 nhiều hơn 4 lần, chất dầu béo gấp 3–5 lần và có axit pantothenic cao hơn 4 lần so với gạo trắng thông thường.

Vậy có nên uống nước gạo lứt rang có lợi sữa không? Câu trả lời là, có. Vì gạo lứt được xếp vào danh sách thực phẩm lợi sữa hàng đầu mà các bà mẹ không nên bỏ qua.

Đặc biệt, hàm lượng chất xơ cao có trong loại gạo này giúp đốt cháy mỡ thừa rất hiệu quả để mẹ có thể nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn sau khi sinh. Lượng vitamin dồi dào rất có lợi cho làn da. Nó giúp da dẻ mẹ thêm mịn màng, trắng sáng.

Cách nấu nước gạo lứt rang lợi sữa thơm ngon cho mẹ

Nước gạo lứt rang lợi sữa không quá khó làm. Cách nấu nước gạo lứt rang lợi sữa chỉ cần bài bước đơn giản, bạn đã có được một thức uống bổ dưỡng cho mình:

Gạo lứt rang có tác dụng thanh lọc gan rất tốt, có thể uống thay như nước lọc hàng ngày.

Cách nấu nước gạo lứt cho bà bầu

Nguyên liệu:

Cách làm

  • Nhặt bỏ hạt xấu (không được rửa gạo)
  • Đổ gạo lứt vào rang, đảo đều tránh để gạo bị cháy, khi nào có mùi thơm, màu hạt gạo đậm, săn lại thì tắt bếp.
  • Đong một cốc gạo lứt và 3l nước, đổ vào nồi đun, để nhỏ lửa, thêm thìa muối.
  • Đun đến khi hạt gạo chín mềm, đợi nguội, lọc lấy nước.

Công dụng:

Nước gạo lứt rang có chứa nhiều chất carbohydrate, chất béo lành mạnh an toàn cho cơ thể, tăng cholesterol tốt, loại bỏ cholesterol xấu có hại trong máu.

Nhất là vào thời kỳ mang bầu, huyết áp của các mẹ bầu thay đổi thất thường, như vậy không chỉ ảnh hưởng tới mẹ mà còn ảnh hưởng đến em bé. Để hỗ trợ và duy trì huyết áp luôn bình thường các mẹ nên sử dụng nước gạo lứt bởi trong gạo lứt có chứa chất chống oxy hóa có khả năng chống lại nhiều lại nhiều bệnh khác nhau.

Bên cạnh đó, uống nước gạo lứt rang sẽ giúp mẹ bầu ổn định sức khỏe bằng cách kiểm soát hệ thần kinh, tránh căng thẳng giúp có giấc ngủ ngon và sâu hơn.

Theo các nhà nghiên cứu, mẹ bầu nên tiêu thụ 350mg – 400mg mỗi ngày, và nước gạo lứt rang là sự lựa chọn hàng đầu dành cho các mẹ để hỗ trợ tăng cường sự phát triển của thai nhi.

Tránh trường hợp các mẹ nhanh chán, chúng tôi sẽ chỉ cho các mẹ cách làm nước gạo lứt rang với đậu đen để đem lại sự mới lạ mà vẫn bổ dưỡng cho cả mẹ và bé.

>>> Liên kết hữu ích: mua bảo hiểm sức khỏe cho bà bầu ở đâu?

Nước gạo lứt rang với đậu đen cho bà bầu

Cách nấu nước gạo lứt cho bà bầu

Nguyên liệu:

Cách làm

  • Ngâm và rửa sạch đậu đen và gạo lứt
  • Rang gạo cho đến khi chuyển màu đậm hơn và săn lại. Đảo đều tay để tránh gạo bị cháy.
  • Đun 1l nước sôi, cho vào nồi 1 muỗng canh gạo lứt rồi đun đến khi hạt gạo mềm.

Sau đó cho thêm 1 muỗng canh đậu đen đã rang vào. Nước sôi khoảng 5 phút thì tắt bếp.

  • Đợi nguội rồi lọc lấy nước uống.

Công dụng:

Nước gạo lứt rang với đậu đen trên vừa giúp cơ thể thanh nhiệt gan, bổ thận, sáng mắt vừa giúp da dẻ sáng hồng từ bên trong nhờ quá trình làm sạch máu và loại bỏ độc tố.

Với những kiến thức và sự hiểu biết chính xác và khoa học trên đây. Chúng tôi hy vọng các mẹ sẽ có thức uống bổ dưỡng giúp phát triển sức khỏe toàn diện cho các mẹ và em bé trong bụng.

>>> Đọc thêm: Bảo hiểm sức khỏe cho gia đình

Nước gạo lứt rang cho bà bầu là một thức uống rất tốt. Gạo lứt vốn dĩ luôn được biết đến như một thực phẩm “thần kỳ” – mang đến rất nhiều ích lợi cho sức khỏe. Đặc biệt là đối với phụ nữ đang mang thai, uống gạo lứt mỗi ngày sẽ giúp cả mẹ và con khỏe mạnh hơn.

Bạn đã biết cách làm nước gạo lứt rang cho bà bầu chưa ? Nếu chưa, hãy đọc hết bài viết đưới dây để bỏ túi ngay những bước làm nước gạo lứt rang. Thực hiện theo hướng dẫn của chúng tôi, bạn sẽ có một ly nước gạo lứt thơm ngon cho bà bầu chỉ trong một nốt nhạc !

Vì sao bà bầu nên uống nước gạo lứt rang?

Nước gạo lứt rang cho bà bầu là một loại thực phẩm được các bác sĩ sản khoa khuyến khích sử dụng mỗi ngày. Bởi lẽ, gạo lứt là một nguyên liệu tuyệt vời, chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Trong 100g gạo lứt có chứa bao gồm 3g protein, 2.5g vitamin B2 và B1, 250mg axit folic, 1.8g vitamin E, 20mg sắt, 20mg kẽm, 15mg phốt pho,… Đây đều là những dưỡng chất hết sức tuyệt vời cho phụ nữ trong thời kỳ mang thai.

Cách nấu nước gạo lứt cho bà bầu

Để có được một ly gạo lứt thơm ngon cho bà bầu, bạn cần trải qua ba bước, ba giai đoạn thực hiện. Bao gồm: sàng lọc gạo, rang gạo, nấu nước gạo.

Bạn đang đọc: Làm nước gạo lứt rang cho bà bầu tại nhà trong một nốt nhạc

Bạn cần phải nhặt bỏ hết các hạt cát, hoặc những hạt gạo hư ra ngoài. Bạn nên cẩn trọng chứ không nên rửa. Bởi lẽ nếu bạn rửa gạo lứt, lớp cám, dinh dưỡng hoàn toàn có thể sẽ bị giảm đi. Khi bạn làm nước gạo lứt, vị của nước cũng sẽ không được thơm ngon như mong ước .

Sau khi bạn đã nhặt gạo xong thì ta mở màn rang gạo. Bạn bắt chảo lên nhà bếp, đợi đến lúc chảo nóng. Bạn hòn đảo thật đều tay cho đến khi thấy gạo bung ra từng hạt, dậy mùi thơm và săn lại. Sau đó thì bạn tắt nhà bếp .

Đây là quy trình được mong đợi nhất. Đây là bước ở đầu cuối và cũng là bước quan trọng. Bạn hãm gạo cùng với nước sôi. Khi hãm, các dưỡng chất có trong gạo lứt sẽ được hòa cùng nước sôi. Lúc này, bạn đã có một nồi nước gạo lứt thơm ngon. Bạn cho vào chai hoặc bình để dữ gìn và bảo vệ uống dần là xong .

Cách nấu nước gạo lứt cho bà bầu

Nước gạo lứt rang có tốt cho bà bầu không?

3.1. Không lo táo bón trong thai kỳ

Nhắc đến bệnh táo bón có lẽ rằng không phải ai trong tất cả chúng ta cũng lạ lẫm. Có lẽ ai cũng đã từng mắc phải táo bón tối thiểu một lần trong đời. Đối với phụ nữ mang thai thì căn bệnh này có vẻ như lại là một nỗi “ ám ảnh ” khác. Hormone progesterone tiếp tục tăng cao trong thời kỳ mang thai. Điều này vô tình khiến các cơ của ruột già hoạt động giải trí bị kém hơn .

Cùng với sự phát triển mỗi ngày của thai nhi, các cơ quan bên trong bụng mẹ sẽ bị nén lại. Từ đó sẽ có thể làm giảm trương lực cơ trơn và cũng kéo dài thời gian vận chuyển thức ăn qua ruột non.

Xem thêm: Thịt kho tàu cực ngon với cách nấu đơn giản

3.2. Tăng cường về hệ miễn dịch

Khi hệ miễn dịch hoạt động giải trí kém, khung hình mẹ bầu sẽ rất dễ mắc nhiều bệnh. Trong đó, bệnh nhiễm trùng do vi trùng là thông dụng nhất. Để hoàn toàn có thể cải tổ mạng lưới hệ thống miễn dịch, nhiều chuyên viên đã khuyến nghị phụ nữ mang thai nên bổ trợ nhiều thực phẩm bổ dưỡng hơn trong chính sách nhà hàng siêu thị khi mang thai .
Trong số đó, thực phẩm gạo lứt luôn luôn được xướng tên tiên phong. Vì trong gạo lứt có chứa sterol và sterol. Đây là những thành phần dinh dưỡng tương hỗ mạng lưới hệ thống miễn dịch của con người. Qua nhiều nghiên cứu và điều tra khoa học, chúng đã chứng tỏ được hiệu suất cao chống lại virus, chống vi trùng và làm chậm quy trình lão hóa .

3.3. Ngăn ngừa về tiểu đường thai kỳ – tác dụng nước gạo lứt rang với bà bầu

Có một trong thực tiễn đáng buồn và đáng lo là tỷ suất đái tháo đường thai kỳ ở Nước Ta ngày càng ngày càng tăng ( trên 20 % ). Con số này được ghi nhận trong những năm gần đây. Một trong những nguyên do rất là thông dụng của nó do nhà hàng không đúng cách. Nhiều người không hề trấn áp được lượng thức ăn ngọt đi vào khung hình .
Các chuyên viên cho biết gạo lứt là thực phẩm “ thân thiện ”, tốt với phụ nữ mang thai. Nó nổi tiếng với quyền lợi quản trị đường huyết hiệu suất cao. Tất cả các chất dinh dưỡng được có trong gạo lứt đều tương hỗ công dụng này. Bột gạo lứt đồng thời làm giảm lượng đường trong máu và cải tổ quy trình tổng hợp insulin của khung hình .

Trong gạo lứt có chứa carbohydrate phức hợp, hemicellulose, vitamin nhóm B, tocopherols, lồng ngực… Chúng có nhiệm vụ tích cực chuyển hóa glucose trong cơ thể mẹ bầu.

Xem thêm: Cách nấu cà ri gà thơm ngon đơn giản tại nhà

3.4. Giảm cholesterol xấu

Cách nấu nước gạo lứt cho bà bầu
Theo các bác sĩ và các chuyên viên, lượng cholesterol trong máu của bà bầu thường sẽ cao hơn một chút ít. Tuy nhiên, nếu mức này quá cao, thai phụ nên xem lại chính sách ẩm thực ăn uống và hoạt động và sinh hoạt của mình .
Nhiều vật chứng khoa học đã chứng minh và khẳng định được rằng, với hàm lượng chất xơ dồi dào thì gạo lứt trọn vẹn có công dụng giảm cholesterol LDL ( cholesterol có hại ). Nhờ đó mà loại thực phẩm này sẽ giúp bà bầu giảm rủi ro tiềm ẩn mắc bệnh tim mạch .

Nước gạo lứt rang cho bà bầu là một thực phẩm nên được mẹ ưu tiên sử dụng mỗi ngày. Với những thông tin bổ ích trên đây, chắc chắn bạn đã biết thêm thật nhiều kiến thức bổ ích. Hẹn gặp lại bạn trong những bài viết tiếp theo của chúng tôi.