Bánh mì mè đen Hàn Quốc là một trong những món có độ “hot” trong thời gian gần đây. Bánh có kết cấu bên ngoài giòn, bên trong dẻo dai vừa có hương thơm từ mè đen. Hãy cùng BlogAnChoi thực hiện món bánh “quốc dân” của Hàn Quốc này nha! Show Dạo gần đây, mọi người chuyền tay nhau công thức làm bánh mì mè đen Hàn Quốc. BlogAnChoi cũng kịp bắt trend để gửi đến các bạn cách làm bánh sao cho thơm ngon nhất. Ở bài viết này, mình tổng hợp từ nhiều kênh chuyên dạy về làm bánh, kết hợp từ cách làm và hình ảnh của YouTube TARA’s Recipes, cũng như trải nghiệm của bạn thân và đưa ra công thức đơn giản nhất mà thành phẩm thì chuẩn vị. Bánh mì mè đen xinh xắn (Nguồn: YouTube TARA’s Recipes)Nguyên liệu chính của bánh là mè đen, vậy bạn đã biết công dụng của nó chưa? Mè đen hay còn gọi là vừng đen có chứa nhiều loại vitamin và các khoáng chất tự nhiên là một loại hạt khá tốt cho sức khỏe. Theo một số nghiên cứu đã chứng minh thì mè đen hỗ trợ điều trị tim mạch và huyết áp, phòng chống ung thư, chống viêm nhiễm, kiểm soát tiểu đường, hỗ trợ tiêu hóa hoạt động tốt và còn bảo vệ sức khỏe răng miệng. Với nhiều công dụng như trên, bánh mì mè đen Hàn Quốc hứa hẹn không chỉ là một ngón ăn vặt ngon mà còn vô cùng bổ dưỡng. Nguyên liệu dưới đây chuẩn bị cho khoảng 12 chiếc bánh mì mè đen Hàn Quốc Nguyên liệu làm bánh
Dụng cụ làm bánh
Cách làm bánh mì mè đen Hàn Quốc chuẩn vịBước 1: Trộn bột
Bước 2: Tạo hình cho bánh
Bước 3: Nướng bánh
Trình bày và thưởng thứcKhi bánh chín, những chiếc bánh trở nên căng tròn, thỏa hương thơm. Nhẹ nhàng lấy bánh ra khỏi khay, xếp bánh lên dĩa. Nếu là buổi sáng, bạn có thể dùng vài bánh chung với một ly sữa hay một ly cà phê, vậy là có một buổi điểm tâm nhanh gọn, đủ cho một buổi sáng đầy năng lương. Nếu ở cuối ngày, thưởng thức bánh cùng với tách trà, một chút âm nhạc, một buổi chiều thật nhẹ nhàng và ấm áp đúng không nào? Thành phẩm bánh mì mè đen chuẩn vị đây (Nguồn: YouTube TARA’s Recipes)Một số lưu ý khi làm bánh mì mè đen Hàn Quốc
Xem hướng dẫn cách làm bánh mì mè đen trong video sau: Vậy là công thức làm bánh mì mè đen đơn giản và thành công nhất đã được BlogAnChoi bật mí cho các bạn rồi. Chúc bạn thành công với công thức này nhé! Vào mục ẩm thực để xem thêm nhiều công thức nấu ăn ngon và nếu bạn muốn chúng mình hướng dẫn thêm món ăn nào nữa thì hãy comment ở bên dưới nha. Cảm ơn bạn đã xem. Xem thêm các bài viết trên BlogAnChoi tại đây:
|