Nghỉ lễ 30.4 này bạn đã có dự định gì hay chưa? Nếu chưa thì phải tham khảo ngay 2 cách ướp gà nướng nồi chiên không dầu sau đây của mình nhé. Mới chỉ nghĩ đến miếng gà nướng thơm lừng gia vị, vàng giòn từng lớp da, ngọt tự nhiên từ trong thớ thịt thôi là mình đã thèm rỏ nước miếng rồi. Show
Đặc biệt, dịp nghỉ lễ này là lúc cả gia đình quây quần, đoàn tụ với nhau, bạn mà “triển" ngay cách ướp gà nướng nồi chiên không dầu này là chắc chắn sẽ chinh phục tất cả mọi người luôn ý, kể cả ai khó tính trong ăn uống cũng phải ghiền luôn nha.  Cách ướp gà nướng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet Tham khảo thêm: Gà nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu ngon kinh điển Cách ướp gà nướng nồi chiên không dầu kiểu ngũ vị này sẽ mang đến cho bạn thành phẩm gà nướng thơm ngon, không hề khô mà vẫn giữ được độ ẩm và ngọt tự nhiên. Mùi hương từ các loại gia vị đặc biệt sẽ nâng tầm món ăn lên một đẳng cấp mới chẳng kém cạnh nhà hàng. Gà nướng vàng óng, thơm ngon hấp dẫn. Ảnh: Internet
Bước 1: Gà bạn chọn loại ngon, nên chọn gà ta cho chắc thịt nhé. Để khử mùi hôi và làm sạch gà thì bạn nên xát muối cùng rượu trắng nhiều lần lên da gà rồi xả với nước lạnh. Tại phần đùi và ức gà bạn có thể khứa vài đường chéo để lát nữa ướp cho dễ thấm gia vị. Bước 2: Hành tây bóc vỏ, rửa sạch rồi thái hạt lựu. Bạn làm nóng chảo và cho 1 thìa dầu ăn vào, khi dầu nóng thì cho 1/2 chỗ hành tây đã thái và 1 thìa sả băm vào phi thơm. Hạ lửa nhỏ và nêm thêm 1/3 thìa bột ngọt, 1/3 thìa hạt nêm, 1/2 thìa muối, 1/3 thìa đường, 1/3 thìa ngũ vị hương, 1 thìa dầu hào, 1 thìa tương ớt, 1 thìa tương cà, 1/2 thìa tiêu và trộn đều hỗn hợp này lên. Thêm vào đó 50 ml nước, nấu với lửa nhỏ cho đến khi nước sốt sánh lại thì bạn tắt bếp nha. Tham khảo thêm: Chân gà nướng bằng nồi chiên không dầu – 2 cách làm đỉnh cao, lai rai quên lối về Bước 3: Để sốt ướp nguội bớt rồi bạn cho hỗn hợp này lên gà, xoa thật đều để gà ngấm gia vị. Đối với cách ướp gà nướng nồi chiên không dầu kiểu ngũ vị này bạn sẽ ướp khoảng 3 tiếng nha. Sau khi tẩm ướp, bạn cho gà vào nồi chiên không dầu và nướng. Ảnh: Internet Bước 4: Làm nóng nồi chiên không dầu 10 phút 180 độ, sau đó cho gà vào nướng 165 độ 20 phút. Không nên để nhiệt quá lớn vì nó sẽ làm cho lớp da bên ngoài bị cháy mà thịt bên trong thì còn sống. Sau 20 phút, bạn tiếp tục nướng 180 độ 20 phút nữa, khi nào thấy gà vàng đều, mọng nước và thơm lừng là đã có thể lấy ra thưởng thức rồi nè. Ngoài 2 cách ướp gà nướng nồi chiên không dầu này ra, bạn còn có thể tham khảo thêm nhiều công thức món ngon khác tại chuyên mục Món Ngon Với Nồi Chiên Không Dầu của chúng mình. Từ các món bánh, món chiên nướng, mứt hay đồ ăn vặt đều có đủ. Mọi người nhanh nhanh ghé thăm và tuyệt đối đừng bỏ lỡ nhé! Cách ướp gà nướng nồi chiên không dầu với lá chanh mang đến một hương vị khá đặc biệt mà không đâu có được. Mùi lá chanh thơm thơm hòa quyện với thịt gà đã làm cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Ướp gà nướng nồi chiên không dầu. Ảnh: Internet
Tham khảo thêm: 5 Cách làm gà nướng nồi chiên không dầu nhất định phải thử Bước 1: Gà rửa sạch, dùng muối chà xát lên bề mặt gà để khử mùi tanh, sau đó rửa lại nhiều lần với nước. Bạn mổ phanh con gà, ép chặt và bẻ gà về phía sau, lấy dao khứa vài đường lên gà để dễ thấm gia vị hơn. Bước 2: Chuẩn bị 1 cái máy xay, cho lá chanh, ớt, hành, muối, hạt nêm, tiêu, bột ngọt, đường vào cối giã nhuyễn. Dùng hỗn hợp này xoa đều lên mình gà để ít nhất 2 tiếng để gia vị thấm đều. Bước 3: Làm nóng nồi chiên không dầu khoảng 5 phút 200 độ, sau đó lót 1 lớp giấy bạc vào, đặt gà vào nồi chiên. Chỉnh nhiệt 160 độ 20 phút. Sau khi kết thúc lần nướng đầu, bạn chỉnh nhiệt 180 độ 15 phút là gà chín vàng. Nếu thích gà vàng óng thì có thể phết 1 lớp mật ong vào 3 phút cuối. Như vậy là món gà nướng của chúng ta đã hoàn thành. Đối với cách ướp gà nướng nồi chiên không dầu, bạn có thể lựa chọn chấm muối ớt xanh hoặc chấm xì dầu tỏi ớt là ngon nhất. Phần nước chấm này mọi người có thể tự pha để điều chỉnh gia vị cho hợp khẩu vị. Cơ bản nhất là dùng ớt xiêm xanh, muối, đường, sữa đặc cho vào máy xay nhuyễn. Thích ăn ngọt nhiều thì tăng sữa còn thích cay thì thêm nhiều ớt nhé. Pha nước chấm gà nướng. Ảnh: Internet Thực ra cách ướp gà nướng nồi chiên không dầu chẳng hề khó tí nào đâu, chỉ cần một chút kiên nhẫn, tỉ mỉ thôi là đã cho ra lò thành phẩm gà nướng thơm ngon rồi. Phần da bên ngoài của gà thì săn lại, ngấm sâu gia vị, cắn miếng nào nghiện luôn miếng đó. Nói không phải điêu nha chứ mỗi lần mình làm gà nướng là hương thơm làm hàng xóm nức mũi luôn ý. Chúc các chị em thành công với 2 cách ướp gà nướng nồi chiên không dầu mà mình vừa chia sẻ trên đây và có một kì nghỉ lễ thật vui vẻ, hạnh phúc nhé! Khi nướng gà bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ không còn lo ngại về sức khỏe. Do nồi chiên không dầu sẽ giúp giảm thiểu chất béo dư thừa, đồng thời cũng khiến gà giòn rụm, dai ngon, kích thích vị giác hơn. Hãy cùng Điện máy Chợ Lớn tham khảo bài viết dưới đây để “bỏ túi” TOP 3 công thức đơn giản nướng gà bằng nồi chiên không dầu. >> Xem thêm: Cách lựa chọn mua nồi chiên không dầu cho các nàng 1. Công thức nướng ức gà sốt tiêu đen bằng nồi chiên không dầu2.1 Nguyên liệu cần chuẩn bị- 1 con gà ta được làm sạch lông và nội tạng bên trong - Gia vị: Đường, muối, nước mắm, tương ớt, tương cà - Tiêu xay hoặc giã nát - Ớt bột Tiến hành thực hiện- Bước 1: Dùng muối chà xát lên thịt gà trong khoảng 5-10 phút rồi rửa sạch bằng nước. Với phương pháp này, thịt gà sẽ sạch, không còn mùi tanh và các sợi lông còn sót lại. - Bước 2: Chặt thịt gà thành từng miếng vừa phải. Sau đó để ráo nước. - Bước 3: Cho 1/2 muỗng cà phê đường, 1/2 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng tiêu, tương ớt, tương cà, ớt bột và 1 muỗng canh nước mắm vào bát nhỏ rồi trộn đều với nhau. - Bước 4: Ướp thịt gà với hỗn hợp trong vòng 3 phút. Để gà thấm gia vị đều, bạn nên dùng dao khứa vào thịt gà. Tiếp đó, lật thịt gà lại rồi tiếp tục ướp gà thêm 3 phút nữa. - Bước 5: Gói và bọc kỹ thịt gà vào giấy bạc. Sau đó, nướng gà bằng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ chuẩn 200 độ C trong vòng 20-25 phút. - Bước 6: Sau khi nướng xong, thành phẩm sẽ có màu vàng bắt mắt, kích thích vị giác bằng hương vị sốt tiêu đen thơm ngon. Bạn có thể ăn kèm thịt gà nướng với salad hoặc bánh mì để tăng khẩu vị. Bạn có thể thưởng thức món gà nướng sốt tiêu đen với salad hoặc bánh mì để tăng khẩu vị. >> Xem thêm: Sai lầm thường gặp khi sử dụng nồi chiên không dầu 2. Lạ miệng với công thức nướng gà mật ong bằng nồi chiên không dầuNguyên liệu cần chuẩn bị- Gà nguyên con đã làm sạch - 1 thìa canh dầu hào - 1 thìa cà phê mì chính - 1/3 thìa cà phê nước mắm - 1 thìa cà phê tỏi khô, hành khô - 1/3 thìa cà phê tiêu xay hoặc giã nát - 2 thìa cà phê mật ong, dầu ăn Tiến hành- Bước 1: Làm sạch gà với muối. Chà sát bên ngoài lẫn bên trong thịt gà để loại bỏ các phần cặn còn sót lại. Sau đó rửa sạch với nước và để khô ráo. - Bước 2: Cho tỏi khô, hành khô, mì chính, dầu hào, nước mắm vào bát rồi khuấy đều cho đến khi hỗn hợp sánh đặc. - Bước 3: Ướp gà với hỗn hợp. Đảm bảo dùng bao tay massage toàn thân của gà để gia vị thấm đều. - Bước 4: Bọc kín gà đã ướp bằng màng bọc thực phẩm trong khoảng 30 đến 40 phút. - Bước 5: Tiến hành nướng gà bằng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 175 độ C trong khoảng 30 phút - Bước 6: Quét hỗn hợp dầu ăn và mật ong đều khắp gà, sau đó tiếp tục nướng trong vòng 20 phút. Lúc này, thịt gà vừa chín tới, đẹp mắt với màu vàng óng ánh đặc trưng của sốt mật ong. Ăn kèm rau salad và nước chấm muối tiêu xanh, ớt, chanh sẽ góp phần tăng thêm khẩu vị đậm đà. Màu vàng óng ánh, thịt gà mềm ẩm là hương vị đặc trưng của món gà nướng mật ong thơm ngon 3. Cách nướng gà ướp muối ớt bằng nồi chiên không dầuNguyên liệu- Gà nguyên con đã làm sạch lông và nội tạng bên trong - Tỏi đập dập, băm nhuyễn. - Muối ớt loại ngon Chi tiết các bước thực hiện- Bước 1: Làm sạch gà với muối. Cho gà vào thau nước nhỏ rồi cho muối và giấm vào, massage đều toàn thân gà trong khoảng 3 phút để khử mùi hôi. Sau đó, rửa sạch gà dưới vòi chảy và để ráo nước. - Bước 2: Đun sôi chảo dầu rồi cho tỏi vào phi. Khi tỏi vàng đều và thơm, bạn hãy cho muối ớt cùng một ít nước vào, ninh nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp này tan ra. - Bước 3: Ướp thịt gà với hỗn hợp này trong khoảng 10-15 phút cho thấm gia vị - Bước 4: Nướng gà bằng nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 180 độ C trong vòng 15 phút. Sau đó, lật gà lại và nướng thêm 10 phút để gà chín đều. - Bước 5: Bày gà ra dĩa, trang trí với các loại rau thơm ăn kèm và thưởng thức. Gà nướng với hương vị muối ớt cay cay, mằn mặn đích thực là món ngon mà bạn không thể bỏ qua vào dịp gặp mặt cuối tuần. Với hương vị cay cay, mằn mặn, gà nướng muối ớt đích thực là món ngon mà bạn không thể bỏ qua vào dịp gặp mặt cuối tuần. >> Xem thêm: Mua nồi chiên không dầu loại nào tốt nhất? 4. Top 3 nồi chiên không dầu hot nhất năm 2020Nồi chiên nướng không dầu AC110 (Loại O1A)Với dung tích khủng lên đến 6,6 lít, nồi chiên không dầu Magic Eco AC-110 có thể nấu chín lượng lớn thực phẩm mà không cần phải chia ra từng phần nhỏ. Nhờ đó, người dùng sẽ tiết kiệm thời gian, công sức hơn khi nấu. Đồng thời cũng phù hợp cho các buổi tiệc cuối tuần cùng gia đình bạn bè. Không chỉ vậy, nồi chiên không dầu Magic Eco AC100 còn tích hợp bảng điều khiển điện tử thông minh, cài đặt sẵn 8 chế độ nấu, giúp người dùng thoải mái trải nghiệm chức năng nấu khác nhau thông qua màn hình hiển thị. Dung tích khủng 6,6 lít của nồi chiên không dầu Magic Eco AC110 rất phù hợp với buổi tiệc cuối tuần cùng gia đình, bạn bè. Đặc biệt, nồi chiên không dầu Magic Eco AC110 được trang bị công nghệ Rapid Air, hỗ trợ nấu chín thức ăn bằng luồng khí nóng cao. Không chỉ giảm thiểu tối ưu 80% chất béo dư thừa, mà còn đảm bảo hương vị thơm ngon, màu sắc bắt mắt của thực phẩm. Ngoài ra, sau khi sử dụng, bạn có thể tháo rời các phụ kiện như nồi chiên, giá chiên. Điều này giúp cho công đoạn vệ sinh dễ dàng, nhanh chóng hơn. Chỉ cần nước rửa chén, vải mềm và nước nóng là bạn đã có thể giữ cho nồi chiên không dầu luôn bền màu và trông như mới. Nồi chiên không dầu PHILIPS HD9220/20 (Loại O2B-1)Đến từ thương hiệu PHILIPS được người tiêu dùng Việt hiện nay tin tưởng, nồi chiên không dầu PHILIPS HD9220/20 với tính năng nấu đa dạng thực phẩm, sẽ giúp bạn biến tấu phong phú món ăn ngon hằng ngày như gà nướng, vịt quay, khoai tây chiên, khoai lang chiên,.. mà không phải tốn nhiều thời gian và công sức. Bên cạnh đó, nồi chiên không dầu PHILIPS còn trang bị chức năng hẹn giờ, cho phép thiết lập sẵn thời gian nấu tối đa 30 phút. Nhờ vậy, người dùng có thể chủ động trong việc nấu nướng, không lo món ăn chưa chín tới hoặc bị cháy khét. Cùng với khay nướng phủ lớp chống dính an toàn, có thể tháo rời và vệ sinh dễ dàng, nồi chiên không dầu PHILIPS HD9220/20 sẽ là trợ thủ đắc lực cho căn bếp của bạn. Nồi chiên không dầu PHILIPS HD9220/20 thiết kế nút vặn điều chỉnh nhiệt độ, giúp nấu chín thức ăn theo nhiệt độ phù hợp từ 80-200 độ C Nồi chiên không dầu 4.5L SUNHOUSE SHD4086W (Loại O2A)Với kiểu dáng nhỏ gọn, màu sắc trắng chủ đạo hiện đại, trang nhã, nồi chiên không dầu 4.5L SUNHOUSE SHD4086W chính là lựa chọn lý tưởng cho khách hàng muốn sở hữu sản phẩm đa dụng, có mức giá phải chăng. Theo đó, nồi chiên không dầu SUNHOUSE SHD4086W được làm từ nhựa PP siêu bền, có khả năng chịu nhiệt và cách nhiệt tốt, giúp hạn chế tối đa nguy cơ bị bỏng, đảm bảo an toàn cho khách hàng khi sử dụng. Với chất liệu nhựa PP siêu bền, cách nhiệt tốt, nồi chiên không dầu SUNHOUSE SHD4086W giúp giảm nguy cơ bỏng nhiệt, an toàn hơn khi sử dụng Điểm nhấn nổi bật ở nồi chiên không dầu SUNHOUSE SHD4086W nằm ở thiết kế phím bấm cảm ứng và màn hình LED hiện đại. Không chỉ tối ưu sự tiện lợi, chính xác khi tùy chỉnh thời gian và nhiệt độ nấu, mà còn giúp điều khiển thao tác dễ dàng hơn nhờ tích hợp ngôn ngữ tiếng Việt. Thêm vào đó, nồi chiên không dầu còn trang bị chế độ tự động ngắt khi quá tải nhiệt. Nhờ đó, người dùng có thể phòng chống tốt rủi ro cháy nổ, đồng thời cũng kéo dài tuổi thọ sử dụng, bền vững theo thời gian. Qua bài viết này, Điện máy Chợ Lớn đã giúp bạn tìm hiểu được các công thức nướng gà bằng nồi chiên không dầu cực kì đơn giản và thơm ngon. Hi vọng sau những chia sẻ này, bạn sẽ lựa chọn được nồi chiên không dầu phù hợp với nhu cầu và sở thích của mình. >> Xem thêm: Hướng dẫn nướng thịt bằng nồi chiên không dầu siêu đơn giản Để biết thêm thông tin chi tiết về các sản phẩm nồi chiên không dầu hoặc các ưu đãi đang diễn ra, bạn hãy đến với chi nhánh Điện máy Chợ Lớn gần nhất hoặc liên hệ với chúng tôi thông qua: - Điện thoại: (028)39505060. - Email: - Website: dienmaycholon.vn |
