Tại sao sư tử ăn thịt sống mà không ăn thịt chín

Câu hỏi: Câu 1: Tại sao con sư tử ăn thịt sống?

Câu hỏi trên thuộc đề trắc nghiệm

Hay nhất

Vì sư tử làm sao biết nấu ăn

Ý tưởng của giáo sư Richard bám theo Giả thuyết Expensive Tissue Hypothesis (ETH - mình chưa biết dịch cụm này sao cho thoát nghĩa). Thuyết này nói rằng bộ não con người có liên quan mật thiết với kích thước của ruột trong quá trình tiến hóa. Một loài có thể tiến hóa bộ não mà vẫn giữ được kích thước ruột như cũ, bộ não sẽ tiêu thụ nhiều năng lượng hơn nhưng các mô quan trọng khác lại tiêu tốn ít năng lượng hơn. Để đạt được điều này thì loài người đã cải thiện chế độ ăn uống, chuyển từ ăn đồ sống qua ăn đồ chín để hấp thu được nhiều chất dinh dưỡng hơn mà không cần phải phát triển hệ tiêu hóa, tức là hệ tiêu hóa ít tốn năng lượng hơn. "Để có đủ calo cho bộ não, chúng ta phải phát triển khả năng nấu chín thức ăn. Bộ não của chúng ta chỉ có thể phát triển được khi nó được cung cấp nhiều năng lượng."

Thức ăn sống không cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể là vì chúng ta sẽ phải tốn nhiều năng lượng hơn để nhai, tiêu hóa và hấp thụ, tức là cùng một lượng nạp vào nhưng hấp thu ít hơn (hiệu suất chuyển đổi kém). Chính vì vậy mà chúng ta thấy nhiều loài vật suốt ngày chỉ có ăn và ăn, trong khi đó con người còn phải ngủ, làm việc, giải trí, sinh sản vv và vv. Theo Fonseca-Azevedo và Herculano-Houzel thì chính vì phân bổ thời gian đã giới hạn lượng calo con người nạp vào cơ thể mỗi ngày. Bộ não là cơ quan tiêu tốn năng lượng nhiều thứ 3 trong cơ thể con người, chỉ xếp sau gan và cơ xương khớp, bộ não của con người tiêu thụ lên tới 20% lượng calo cơ thể hấp thu mỗi ngày. Não có càng nhiều tế bào thần kinh thì càng tiêu tốn nhiều năng lượng. Hai nhà nghiên cứu Brazil kể trên ước lượng rằng nếu con người chỉ ăn thức ăn sống, chúng ta sẽ phải mất tới 9h/ngày chỉ để ăn. Họ kết luận rằng ăn thức ăn nấu chín đã giúp con người rút ngắn được thời gian này.

Nhờ rút ngắn bớt được thời gian ăn, loài người tiền sử có nhiều thời gian để giao tiếp với nhau hơn, kích thích não bộ phải phát triển theo để hình thành ngôn ngữ giao tiếp, xây dựng cấu trúc xã hội, phát triển tầng lớp giai cấp, nhận thức và hình thành nền văn minh. Nhờ chế độ ăn uống được cải thiện, bộ não loài người càng ngày càng tiến hóa. Quá trình nấu nướng thức ăn làm cho các phân tử chuyển động nhanh hơn vì nhiệt độ tăng cao, cấu trúc phân tử bị phá vỡ giúp cho cơ thể dễ tiêu hóa hơn. So với ngũ cốc thô thì nấu chín sẽ giúp cơ thể dễ hấp thu dưỡng chất nhiều hơn 30%. Thay vì cơ thể phải sử dụng năng lượng để phá vỡ cấu trúc phân tử của thức ăn sống thì chúng ta sẽ tiết kiệm được rất nhiều năng lượng khi ăn thức ăn chín.

Nghiên cứu của giáo sư Richard không đề cập tới văn hóa ẩm thực của loài người mà chỉ tập trung vào khía cạnh ăn uống đã kích thích loài người tiến hóa. "Nếu bạn muốn giảm cân, hãy ăn thức ăn thô thay vì đồ chín. Lúc này cơ thể sẽ phải tốn nhiều năng lượng hơn để tiêu hóa, tức là cơ thể phải đốt mỡ dự trữ để tạo năng lượng. Tuy nhiên cần lưu ý rằng trẻ em không phù hợp với thức ăn thô vì chúng đang tuổi ăn tuổi lớn, cần nhiều năng lượng để lớn."

Theo Popsci, Forbes

Tại sao sư tử ăn thịt sống?

Nanh Trắng (Sưu tầm)

Lời giải câu đố:

Nó không biết nấu chín

Bài cùng chủ đề

Con gì trắng muốt như bông, nhìn ngắm ruộng đồng thẳng cánh mà bay?

Cây gì cao chẳng kém ai, sống ở dưới đất, đêm lên soi trời?

Cái gì thân mỏng ruột mềm, ngày ngày rút ruột thả mềm tóc ai, là cái gì?

Bình luận

Cảm ơn bạn đã sử dụng website này

Bạn đã gặp may mắn! Chúng tôi không có quảng cáo để hiển thị cho bạn!

Vì sư tử không biết nấu ăn

Vì nấu ăn khó lắm

Vi ko biet nau an

Ứ biết nấu

Vì nó là loài hoàng dã nên ăn thịt sống 

Đố vui >> | Đố vui IQ >> | Tư duy logic >> | Gửi đố vui của bạn >>

Like và Share Page Lazi để đón nhận được nhiều thông tin thú vị và bổ ích hơn nữa nhé!

Học và chơi với Flashcard

Hôm nay bạn thế nào? Hãy nhấp vào một lựa chọn, nếu may mắn bạn sẽ được tặng 50.000 xu từ Lazi

Đố vui khác:

• Đố vui bài hát - Hãy tìm tên một bài hát trong đoạn văn sau đây: Tôi là một thí sinh trong kỳ thi tốt nghiệp. Nhưng quả thật rất đáng tiếc, tôi đã thi trượt chỉ vì đạt điểm số 27,5 ...
• Gỏi cuốn là đặc sản miền nào? A - Miền Bắc. B - Miền Trung. C - Miền Nam. D - Cả ba miền. Miền nào cũng có đặc trưng khác nhau (Đố vui ẩm thực)
• Nâng em lên, Đặt em xuống, Dạng chân ra, Tha hồ mà bóp - Là gì?
• Đố vui bài hát: Trong một lần đi ăn tiệm, tôi đang ăn thì có một phụ nữ đến và nói: Cho tôi ngồi ở đây nhé... Tìm tên bài hát?
• 1 con ốc sên leo 1 cái cây cao 13 mét, ban ngày leo được 3m, ban đêm lại bị tụt xuống 1m. Hỏi bao nhiêu ngày thì ốc sên leo được hết cái cây?
• Sắt để ngoài trời bị gỉ, hỏi vàng để ngoài thì bị làm sao?
• Răng gì mọc sau cùng?
• Cái gì hay đến nhưng không hề đến thật?
• Có 24 người, làm sao xếp thành 6 hàng, mỗi hàng 5 người?
• Một người da trắng lấy một người da đen, hỏi đứa bé sinh ra có răng màu gì?

Đố vui mới nhất:

• Cột gì 3 mắt 1 chân?
• Con gì càng nhỏ càng to?
• Sở thú bị cháy, đố bạn con gì chạy ra đầu tiên?
• Một bà già đi mua chảo. Đến cửa hàng, bà thấy cái chảo ghi số 1509, thế là bà đi về. Hỏi vì sao lại như vậy?
• Sách gì không mua được ở hiệu sách?
• Chuột gì đi bằng 2 chân?
• Giặc đến nhà đàn bà cũng đánh, vậy đàn bà đánh giặc hay giặc đánh đàn bà?
• Một bà phù thủy cần một loại hoa để chế thuốc, bả bay mãi mà chẳng đến, hỏi bà đã bay qua bao nhiêu ngọn núi?
• Con gì sống ở xó hồ, có tên kì cục là bồ không sâu?
• Con gì ăn no, bụng to mắt híp, mồm kêu ụt ịt, mằm thở phì phò?

Bạn có câu đối vui, hãy gửi cho mọi người cùng xem và giải đáp tại đây, chúng tôi luôn hoan nghênh và cảm ơn bạn vì điều này: Gửi câu đố vui
Ngoài ra, bạn cũng có thể gửi lên Lazi nhiều thứ khác nữa Tại đây!

Lazi - Người trợ giúp bài tập về nhà 24/7 của bạn

• Hỏi 15 triệu học sinh cả nước bất kỳ câu hỏi nào về bài tập
• Nhận câu trả lời nhanh chóng, chính xác và miễn phí
• Kết nối với các bạn học sinh giỏi và bạn bè cả nước