Trân châu gia uy review

Đăng ký nhận tin

Đặt hàng mọi lúc Tải ứng dụng

HOME MIX - nguyên liệu trà sữa giá sỉ
Địa chỉ: 80/1 TÂN HOÀ ĐÔNG, PHƯỜNG 14, QUẬN 6
Điện thoại: 0947 009933
Email:

Về chúng tôi

• Giới thiệu
• Điều khoản sử dụng
• Chính sách bảo mật

Hướng dẫn

• Liên hệ
• Hướng dẫn mua hàng
• Hướng dẫn thanh toán

Copyright © 2022 HOME MIX - nguyên liệu trà sữa giá sỉ. All Rights Reserved

Mô tả

Trân châu Gia Uy là sản phẩm của Việt Nam, được sản xuất theo công thức Đài Loan. Sản phẩm không chứa polymer, bột nở và chất tẩy trắng. Hạt trân châu có màu sắc tươi sáng, sau khi nấu có màu đen bóng như màu ngọc trai đen, khả năng thấm hút đường rất tốt, mềm, dẻo dai, trân châu không bị sượng khi để lâu trong nước lạnh.

Hạt có 4 kích cỡ: mini, nhỏ, trung, lớn, có hai hương vị là cà phê và bí đao. Bao bì được đóng gói hút chân không, với trọng lượng 2kg/túi, thùng 20kg.

Trân châu được dùng để chế biến các loại thức ăn và thức uống như trà sữa, chè.

Hướng dẫn sử dụng:

• Chuẩn bị trân châu và nước theo tỉ lệ 1kg trân châu : 8 kg nước.
• Nấu nước sôi, sau đó bỏ hạt trân châu vào và khấu đều, tùy theo kích cỡ của hạt mà canh giờ để tắt bếp (theo bảng bên dưới). Ủ hạt với thời gian tương ứng với kích cỡ hạt ban đầu, sau đó vớt ra, rửa sạch và thêm đường hoặc mật ong hay cho vào trà sữa là dùng được.

Bảo quản

• Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát (nhiệt độ phòng)
• Không để nơi gió, hơi lạnh tiếp xúc trực tiếp với hạt trân châu khi chưa nấu
• Đặc biệt: không bảo quản trong tủ lạnh
• Khi sử dụng còn dư (chưa nấu chín) nên cột lại kỹ càng, bảo quản trong 24h ở nhiệt độ phòng bình thường.
• Cách nấu trân châu Gia Uy
• – Đun sôi 2,5 lít nước, sau khi nước sôi vặn nhỏ lửa lại. Cho 200g trân châu vào
• – Cứ 5 phút khuấy 1 lần cho trân châu khỏi vón cục
• – Sau 30 phút tắt bếp, ủ tiếp trong nồi 20 phút. Sau đó dùng rây vớt trân châu ra rồi rửa bằng nước sạch.
• – Ngâm trân châu vào nước đường (nước đường sâm sấp trân châu)
• – Bảo quản ở nhiệt đô thường (không bảo quản tủ lạnh) bán trong ngày.
• 

Kết quả kiểm nghiệm cho thấy có 4/4 mẫu trà sữa đều không đạt tiêu chuẩn vi sinh, 6/12 mẫu hạt viên trân châu có natri sulfat (là chất tẩy trắng công nghiệp không có trong danh mục các chất phụ gia được phép sử dụng trong thực phẩm).

Những cơ sở có mẫu trân châu và trà sữa trân châu kiểm nghiệm phát hiện có chất tẩy trắng công nghiệp là: trà sữa hiệu Feeling Tea (213 Nguyễn Văn Cừ, P.4, Q.5) dùng bột viên trân châu của cơ sở Hoa Trân (Thuận An, Bình Dương); trà sữa Alo trà (235B A 5/6-A 5/7 Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1) sử dụng thành phẩm hạt trân châu đã luộc chứa trong túi nilông 1kg không nhãn; trà sữa 3Q (215 Nguyễn Văn Cừ, P.4, Q.5) sử dụng bột báng trân châu của Công ty TNHH Hồng Tường (Q.Tân Bình); trà sữa Tapi tea (235B Nguyễn Văn Cừ, P.Nguyễn Cư Trinh, Q.1) sử dụng hạt bột sắn xuất xứ từ Đài Loan; sạp 11 Duyên An ở chợ Bình Tây bán viên bột năng trân châu Hoa Trân và sạp 14 Hồng Ngọc ở chợ Trần Bình bán viên bột năng trân châu của cơ sở Gia Uy (Thống Nhất, Đồng Nai). Tất cả các mẫu trân châu đều không phát hiện polymer tổng hợp.

Thanh tra Sở Y tế TP đã tiến hành làm việc với các đối tượng có liên quan, yêu cầu ngừng kinh doanh, buộc thu hồi và tiêu hủy các sản phẩm hạt trân châu không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

-----------------------------------------------------

Tin bài liên quan:

TP.HCM: Các mẫu kiểm nghiệm trà sữa trân châu đều nhiễm vi sinhThu giữ trên 1 tạ trân châu, hạt thạch, lựu... không rõ nguồn gốcPhát hiện cửa hàng bán hạt trân châu hết hạnĐình chỉ một cơ sở sản xuất nguyên liệu hạt trân châuThanh tra cơ sở kinh doanh trà sữa trân châuHà Nội lấy mẫu xét nghiệm trà sữa trân châuSẽ lấy mẫu kiểm tra trà sữa trân châuTrà sữa “ba không”Lào Cai: Thu giữ 600 gói bột sữa Trung QuốcHà Nội: nhiều thực phẩm nhập từ Trung Quốc không rõ chất lượngCẩn thận với trà sữa trân châu!TP.HCM: Các mẫu kiểm nghiệm trà sữa trân châu đều nhiễm vi sinh