Cá ngừ giá bao nhiêu?

Đến với đất trời Phú Yên ấn tượng sâu sắc nhất trong lòng du khách có lẽ là đặc sản cá ngừ phi lê. Cá ngừ phi lê được lấy từ thịt của con cá ngừ đại dương còn được gọi là cá bò gù. Đây là một trong những món ngon mà thiên nhiên đã ban cho vùng đất duyên hải này. Cá ngừ đại dương phi lê rất nổi tiếng ở Phú Yên với cách ăn tươi sống cùng mù tạt mang lại hương bị độc đáo. Nhưng muốn mua cá ngừ phi lê chính gốc Phú Yên trên thị trường thì lựa chọn ở đâu. Không phải đơn vị nào cũng bán cá ngừ phi lê chất lượng. Cùng khám phá ngay dưới đây để tìm được nơi bán phi lê cá ngừ đại dương chất lượng cùng như giá bán của nó nhé.

Mục lục

Cá ngừ phi lê

Thịt cá ngừ phi lê nổi tiếng với hương vị thơm ngon, đặc trưng và vô cùng bổ dưỡng. Không chỉ người tiêu dùng trong nước ưa chuộng mà nước ngoài cũng rất thích hương vị của cá ngừ phi lê. Hiện nay, cá ngừ phi lê là một trong những mặt hàng hải sản có giá trị kinh tế cao, được xuất khẩu sang nhiều quốc gia trên thế giới. Sản lượng đánh bắt chỉ tập trung vào các tỉnh miền Trung đặc biệt ở Phú Yên.

Bán cá Ngừ phi lê loại 1 tại TpHCM

Nếu tìm  mua cá ngừ phi lê chất lượng, hàng chính gốc Phú Yên thì liên hệ đến hải sản Ông Giàu. Đơn vị chuyên bán đặc sản Phú Yên nhiều năm qua. Giá cá ngừ phi lê ở đây cũng rất phải chăng. Cá ngừ phi lê giá bao nhiêu? Bạn có thể tham khảo giá bán dưới đây cho sản phẩm phi lê cá ngừ đại dương đông lạnh.

• Mã sản phẩm: 0282
• Giá sản phẩm: 650k/1kg

Cách ăn cá Ngừ phi lê làm món ăn ngon

Cá ngừ phi lê làm món gì ngon? Những ai biết đến cá ngừ phi lê chắc chắn nghe đến món ngon thịt cá ngừ phi lê chấm mù tạt. Những phần thịt cá còn tươi sống được tách bỏ da và được thái thành các lát mỏng. Sau đó chúng được bày trí lên các đĩa hay hộp nhựa để lạnh. Đi kèm với những miếng cá ngừ tươi ngon đó là nước tương và mù tạt. Khi ăn có thể dùng lá cải xanh cuốn lát cá ngừ tươi kết hợp với các loại rau mùi khác. Món ăn này có thơm ngon, ngọt và vị cay nồng của mù tạt chắc chắn làm bạn tan chảy khi thưởng thức chúng. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể chế biến cá ngừ phi lê thành các món ăn chín như áp chảo hay trộn salad…

Dinh dưỡng trong cá ngừ đại dương được đánh giá rất cao, cân bằng và tốt cho sức khỏe. Người dùng có nhu cầu mua hãy đặt hàng hoặc liên hệ trực tiếp ở vựa hải sản Ông Giàu nhé. Cam kết hàng chuẩn, chất lượng và giá tốt nhất cho cá ngừ phi lê.

Giá cá ngừ bao nhiêu tiền 1kg ? Hay giá cá ngừ hiện nay trên thị trường nay ra sao ? tăng giảm thế nào ? Như chúng ta đã biết cá ngừ được đánh bắt ở biển xa. Phải được bảo quản lạnh rồi mới vận chuyển về đất liền. Do đó mà rất khó để tìm được mua loại cá ngừ tươi sống.

Tuy nhiên vẫn có một số địa phương vùng biển có thể cung cấp cá ngừ hàng ngày. Và giá thành luôn là vấn đề được nhiều đọc giả quan tâm. Trong đó cá ngừ đại dương giá bao nhiêu tiền ? Cá ngừ đại dương bao nhiêu 1kg… Đây là loại cá được nhiều người ưa thích nhất.

Cập nhật giá cá ngừ các loại mới nhất hôm nay

Giá cá ngừ tùy thuộc vào thời từng thời điểm đánh bắt trong năm mà có giá chênh lệch, biến động không ngừng. Mặt khác, tùy theo kích thước cũng như loại cá ngừ cũng được rao bán với giá khác nhau. Nhìn chung, bạn có thể tham khảo mức giá như sau:

Giá cá ngừ đối với cá ngừ đại dương nguyên con có mức giá từ 115.000 vnđ/kg.

Giá cá ngừ đối với cá ngừ đại dương phi lê có giá từ 190.000 – 250.000 vnđ/kg.

Xem thêm Giá chó shiba – Giống chó shiba giá bao nhiêu

Cá ngừ vây xanh có khối lượng trung bình đến 150kg/con. Đặc biệt với phần vây xanh khó lẫn với các loài cá ngừ đại dương khác. Tuy nhiên việc đánh bắt loại cá này khá khó, lượng cung khan hiếm mà giá thành cũng đắt đỏ hơn hẳn.

Bảng giá cá ngừ đại dương mới nhất sáng nay

Bảng giá cá ngừ đại dương phi lê

Tìm hiểu chi tiết về cá ngừ

Dù vậy, những ngư dân đều có chiêu thức ướp đông hiệu suất cao để giữ được vị tươi ngon nhất của cá ngừ. Bạn hoàn toàn có thể tìm mua cá ngừ tại những gian hàng hải sản ở chợ truyền thống lịch sử, chợ đầu mối, siêu thị hay những shop thủy hải sản, …
Cá là nguồn thực phẩm phân phối protein, chất béo thiết yếu trong những bữa ăn hằng ngày. Cá nước ngọt, cá nước lợ và cá biển, mỗi loại cá đều có những đặc thù riêng về đặc thù thịt cũng như lượng dinh dưỡng thiết yếu. Cá ngừ thuộc loại cá biển được nhiều người tiêu dùng Việt ưa thích chế biến thành nhiều món ăn trong bữa cơm hằng ngày bởi những thớ thịt chắc và thơm ngon .

Các loại cá ngừ phổ biến ở thị trường Việt Nam

Cá ngừ có nhiều loại, những loại được đánh bắt cá thông dụng tại Nước Ta, hoàn toàn có thể kể đến :
Bigeye Tuna, có tên gọi quen thuộc là cá ngừ mắt to và tên gọi khoa học là Thunnus obesus. Nổi bật với dải màu bạc ở hai bên phần thân, kèm theo những vây nhỏ có màu vàng .
Yellowfin Tuna, được gọi với cái tên quen thuộc là cá ngừ vây vàng, có tên khoa học là Thunnus albacares. Loại cá này có điểm điển hình nổi bật ở phần thân với những viền hiện rõ xen kẽ bởi những hàng chấm. Điểm quan trọng để phân biệt loại cá này chính là phần đuôi vàng điển hình nổi bật có hình sắc nhọn .
Skipjack Tuna hay được gọi là cá ngừ vằn, với tên khoa học Katsuwonus pelamis. Loại cá ngừ này có mắt nhỏ, phần thân có màu đen cho đến màu tím rất đặc trưng. Vây cá hầu hết có màu đen, đôi lúc có cả viền bạc .
Longtail Tuna hay cá ngừ bò ( Thunnus tonggol ) có phần thân dài, kèm theo những viền ngang theo hình bầu dục của thân cá, màu điển hình nổi bật từ trắng đến bạc. Ở phần vây sống lưng, vây thứ hai và vây hậu môn có màu vàng sẫm và những cạnh tối. Cá ngừ bò có rất nhiều xương .

Danh sách tên gọi các loại cá ngừ

Frigate Tuna gọi quen thuộc là cá ngừ chù, tên khoa học : Auxis thazard. Nửa phần thân sau của loại cá này biểu lộ rõ với nhiều đường xiên, phần bụng có màu trắng .
Eastern Little Tuna, cá ngừ chấm, tên khoa học Euthynnus affinis. Ở Nước Ta còn được gọi là cá ngừ bông. Phần thân điển hình nổi bật với những cụm đốm đen xen giữa những phần ở vây ngực và vây bụng cá .
Bullet Tuna, cá ngừ ồ, Auxis rochei, thuộc họ cá thu ngừ có phần thân dài và tròn. Vây ngực rất ngắn so với những loài cùng họ khác. Loại cá này thường sống ở gần mặt nước .

Nhìn chung, các loại cá ngừ đều có hình thái tương tự như nhau. Có thể dễ dàng phân biệt được với nhiều loại cá biển khác. Môi trường sống của cá ngừ tập trung ở những vùng biệt nhiệt đới, cận nhiệt đới và các đại dương. Chúng có khả năng di chuyển rộng rãi, không bó buộc chỉ sinh sống được một ở vùng nước.

Lợi ích từ thịt cá ngừ

Nhiều chị em nội trợ thường lựa chọn cá ngừ trong những bữa ăn hằng ngày cho mái ấm gia đình, bởi lẽ thịt của chúng chẳng những thơm ngon, săn chắc, không quá béo mà còn mang đến nhiều quyền lợi tốt cho sức khỏe thể chất con người .
Hơn nữa, cá ngừ còn hoàn toàn có thể chế biến thành nhiều món ngon mê hoặc. Đưa cơm, không khiến cả nhà cảm thấy ngán vì ăn tiếp tục. Một số món ăn từ cá ngừ ngon như : bún cá ngừ, cá ngừ kho thơm, cá ngừ sốt cà chua. Cá ngừ nướng, cá ngừ nấu canh chua, salad cá ngừ, cá ngừ ngâm dầu, …

Ăn cá ngừ giúp bổ mắt

Thành phần Omega 3 có trong thịt cá ngừ có vai trò thiết yếu giúp cho đôi mắt sáng khỏe, tăng cường thị lực. Hạn chế đi thực trạng rối loạn mắt, thoái hóa điểm vàng .

Ăn cá ngừ hỗ trợ giảm cân

Thịt cá ngừ săn chắc, chứa đủ protein thiết yếu nhưng không chứa quá nhiều chất béo và lượng calo. Đây là một lựa chọn hoàn hảo nhất cho những chị em mong ước cải tổ sắc vóc nhưng vẫn cân đối được dinh dưỡng cho khung hình .

Ăn cá ngừ Góp phần bảo vệ gan

Gan đóng vai trò quan trọng trong việc thanh lọc những loại độc tố gây hại cho sức khỏe thể chất. Các thành phần như DHA, EPA và taurine, sẽ làm giảm tế bào máu trong gan và thôi thúc sự tăng trưởng của gan .