| Làm bò
khô bằng nồi chiên không dầu – Cách làmCó thể mua nồi
chiên không dầu ở đâu ?Thịt bò khô là món khoái khẩu của nhiều người, từ chị em phụ nữ cho đến là món nhậu không thể thiếu cho cánh mày râu trong các bữa ăn. Mua thịt bò khô bên ngoài thì đắt, mà nguyên liệu lại không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Nồi chiên không dầu sẽ giúp chị em tháo gỡ mọi thắc mắc trên với món bò khô làm bằng nồi chiên không dầu. Vậy tại sao chị em không tự tay vào bếp
Làm bò khô bằng nồi chiên không dầu khoái khẩu chiêu đãi cả gia đình ngay nào ! Show  Làm bò khô bằng nồi chiên không dầu – Nguyên liệu– Thịt thăn bò: 1kg – Tỏi: 1 củ – Ớt: 3 quả (hoặc có thể thay thế bằng ớt bột) – Bột quế hồi: 1/2 muỗng – Bột tiêu: 1/2 muỗng – Dầu màu điều – Dầu hào: 3 muỗng – Muối trắng: 1 muỗng – Đường vàng:3 muỗng – Mì chính: 1/2 muỗng – Sả: 3 cây – Gừng:1 củ. – Ngũ vị hương:1/2 gói Làm bò khô bằng nồi chiên không dầu – Cách làm– Thịt bò thái 0,5-1cm theo thớ dọc để tạo sợi dài khi khô, nêm bột quế hồi+ bột tiêu + dầu màu điều+ dầu hào+ ngũ vị hương+ muối trắng+ đường vàng+ mì chính vào thịt bò, dùng tay trộn đều cho thịt bò thấm đều gia vị – Tỏi + ớt + sả + gừng: có thể giã hoặc cho vào máy say, say vừa tầm, không say nhuyễn. Đổ hỗn hợp vào cùng thịt bò trên. – Dùng màng bọc thực phẩm thịt bò lại. Để trong ngăn mát tủ lạnh, ướp tầm 8 giờ để thịt bò ngấm.( để qua đêm được thì tốt). Không có thời gian có thể ướp ít hơn cũng được. – Cho thịt bò đã ướp ra cho hết lạnh. Đun nóng chảo. Cho thịt bò sên khô vớt nhiệt độ lớn, sau đó hạ lửa dần khi nước trong chảo đã sền sệt, lật thịt bò liên tục để tránh bị đen hoặc cháy thịt bò. Sau khi đã sên cạn nước. Cho thịt bò ra giã mềm(có thể xé ra) – Bật nóng nồi chiên không dầu hoặc lò nướng 10 phút – Xếp thịt bò vừa giã lên khay. Để nhiệt độ lần 1 100 độ 30 phút, cứ 10 phút bỏ ra lật mặt thịt 1 một lần để thịt khô đều 2 mặt. – Để nhiệt lần 2 120 độ 10 phút, 5 phút lật mặt còn lại. Lưu ý khi Làm bò khô bằng nồi chiên không dầuCó thể làm thịt bò khô bằng chảo, bằng nồi cơm điện nhưng sẽ vật vả vì phải đứng canh và đảo liên tục nếu không thịt bò sẽ bị cháy. Tuy nhiên với cách này thịt bò không được khô. Có một cách khác sấy bằng lò nướng thì do cấu tạo đốt bằng nhiệt từ 2 thanh nhiệt nên lượng nhiệt không đều. Dẫn tới dễ bị cháy xém. Khi sử dụng nồi chiên không dầu để sấy thịt thì thực sự là nhàn hơn rất nhiều, chỉ cần điều chỉnh nhiệt độ và thời gian. Nhờ công nghệ đốt đối lưu mà hơi nóng đi đều khắp lòng nồi. Giúp thịt bò khô đều tất cả các mặt và không bị đóng hơi nước hay bị cháy. Ngoài Làm bò khô bằng nồi chiên không dầu , bạn có thể chế biến rất nhiều các món ăn thơm ngon bổ dưỡng , vô cùng tiết kiệm thời gian công sức lại đảm bảo sức khỏe cho tổ ấm của mình từ nồi chiên không dầu. Còn chần chừ gì nữa mà không sở hữu ngay một chiếc nồi ” Thần kì ” này về cho gia đình của mình nào ! Có thể mua nồi chiên không dầu ở đâu ?Tự hào là đơn vị cung cấp uy tín, đảm bảo được chất lượng và nguồn gốc chính xác nhất. Novadigital chuyên cung cấp các sản phẩm chính hãng với mức ưu đãi. Hãy liên hệ ngay với Novadigital để được tư vấn mua hàng. Địa chỉ mua hàng và bảo hành chính hãng : Showroom HN : Số 18 ngõ 80 Trung Kính, P. Yên Hoà – Quận Cầu Giấy, Hà Nội- Hotline: 086.8888.896/036.360.8332 Chí nhánh HCM : Số Số 32 Đường 12, Quận 2 , TP.HCM- Hotline: 0888212232 Các bạn có thể tham khảo các mẫu nồi chiên không dầu tại Novadigital . |
