Chúng tôi chuyên bán Sam Biển ( Sam đuôi tam giác ) tại HCM cung cấp cho nhà hàng, quán ăn và cả những thực khách yêu thích món đặc sản này. Show Quy cách : Hàng sống nguyên con Giá bán : Size 200-400gr giá 50.000 vnđ/con Size 1 – 1,5 kg Liên Hệ Mua sam biển ở đâu : Hãy gọi haisantuoisong.net để được tư vấn và đặt hàng SĐT: SĐT: 0913433587 – 0985489332 (Mr.Thành ) 0903732293 – 0902846085 (Ms.Hiền ) Chi Nhánh 2: 80/28 Đường Số 9, KP5, P Hiệp Bình Chánh, Q Thủ Đức Món ngon được chế biến từ sam biển Sam được chế biến thành rất nhiều món ngon, phổ biến là súp, gỏi, xào sả ớt, chua ngọt, miến, cháo… nhưng hấp dẫn và được nhiều thực khách ưa chuộng nhất là món sam nướng. Đặc biệt, những con sam cái khi vào mùa sinh sản thường mang bụng trứng to, giàu đạm nên khi nướng lên trở thành món ngon khó quên. Trứng sam béo, thơm, nhiều đạm và rất bổ dưỡng thường người ta vứt bỏ sam đực bởi ít thịt, chỉ bắt sam cái. Sam sơ chế khá kỳ công và hết sức cẩn thận. Người đầu bếp phải cắt tiết sao cho thành tia để thịt sam giữ nguyên mùi vị tự nhiên. Toàn bộ phần vây, gan, ruột được lọc bỏ. Phần thân dưới của sam được tách ra nướng riêng, còn phần trứng thì sẽ được ướp mỡ hành, gia vị và đậu phộng, sau đó để nguyên phần mai có trứng lên bếp than để nướng. Sau khi tẩm ướp sam với các gia vị cho ngấm rồi đặt lên vỉ nướng, trở đều cho tới khi mình sam chín vàng, dậy mùi thơm là có thể thưởng thức. Người ta thường ăn kèm sam nướng với bưởi chua tách múi, củ cải thái nhỏ ngâm dấm, rau thơm, đậu phộng rang giã nát, nước mắm tỏi, ớt, hành phi… Chúng tôi chuyên bán Sam Biển (Sam đuôi tam giác ) tại HCM cung cấp cho nhà hàng, quán ăn và cả những thực khách yêu thích món đặc sản này. Nhanh tay mua sam biển tại hải sản Ông Giàu tươi ngon nhất. Mục lục Con Sam Biển tươi sống của hải sản Ông Giàu Con Sam biển sống ở đâu – phân biệt với con soCon sam biển trong dân gian gọi đơn giản là sam, tuy nhiên để phân biệt với các loài sam còn lại, trong bài này sẽ gọi là sam đuôi tam giác hay sam Nhật hoặc sam Trung Hoa. Tại Trung Quốc, nó được gọi là hấu . Tên gọi của nó trong tiếng Nhật là Kabutogani , và đôi khi còn gọi là hachigame hayhachigani ở một vài địa phương. Sam biển sống ở đâu ? : Khu vực phân bố của nó bao gồm các vùng ven biển thuộc Đài Loan, Indonesia, Malaysia, Nhật Bản, Philippines, Trung Quốc và Việt Nam. Giá bán sam biển sống tại TpHCMNếu bạn muốn mua sam biển tại TpHCM, hãy liên hệ đến công ty Hải sản Ông Giàu để được những con sam biển tươi ngon nhất. Giá Sam biển hiện nay bao nhiêu 1 kg
Mua Sam biển ở đâu? :
Hướng dẫn cách làm con Sam biển♥ Món Sam nướng:Sam biển nướng thơm ngon hấp dẫn Để chế biến món nướng, cả con sam chỉ lấy được 4 miếng thịt phần cơ vì thớ thịt dai và nở xòe như hoa. Thịt sam được nướng trên than hoa đến khi vàng óng, dậy mùi thơm nhưng không cháy. Món xào chua ngọt lại có đặc trưng bởi vị chua, cay, mặn ngọt đậm đà. ♥ Món sam xào:Sam biển xào hấp dẫn Đặc biệt với những con sam cái bắt được khi chuẩn bị mùa sinh sản được cả bụng trứng thì người chế biến không thể không bỏ qua món trứng sam nướng. Đốt than miệng gáo dừa, đặt ngửa sam lên rồi chịu khó trở đều cho tới khi chín vàng, mùi thơm đặc biệt lan xa. Chuẩn bị sẵn bưởi chua tách múi, củ cải thái nhỏ ngâm dấm, rau thơm, đậu phộng rang đập dập, nước mắm tỏi, ớt, hành phi, lật ngửa con sam nóng hổi, tách yếm bỏ ruột, dùng dao sắc rạch bụng sẽ thấy trứng đầy ắp, vàng ươm. Nếu bạn cần mua sam biển sống nguyên con, hãy liên hệ ngay với Hotline hải sản Ông Giàu để được tư vấn và đặt hàng nhanh chóng thuận tiện. Quý khách còn được giao hàng nhanh chóng tại các quận TpHCM và đóng hàng chuyển đi khắp cả nước. |