Theo Tổ chức Y tế thế giới (WHO) chế độ ăn của một người trưởng thành trung bình vào khoảng 2.000 calo/ngày (để xác định chuẩn thì bạn hãy tính BMR để biết) . Vì thế, nếu bạn ăn vượt quá số calo này trong một ngày, bạn rất dễ mắc bệnh béo phì; trong lúc đó ăn ít hơn calo quy định cũng không có lợi cho cơ thể. Show
Top 10 món ăn vặt có lượng Calo khủng bạn cần hạn chếNhững món ăn vặt này ngoài nhiều calo ra, số lượng không nhiều còn chứa 1 lượng Cholesterol, chất béo Trans Fat cực kỳ nhiều. Calo có khả năng luyện tập để mất đi còn Cholesterol, Trans Fat thì không hề đơn giản 1 chút xíu nào đâu nhé. Trà sữa – 450 caloTrà sữa nằm ở top 1 các món có lượng calo cao, ngoài ra hàm lượng đường cũng ở mức cao. Một cốc trà sữa có giá từ 40-70.000 VNĐ được bày bán rộng dãi từ cổng trường cho đến đường xá đều bắt gặp các quán trà sữa. Trong một ly trà sữa chiếm tới 450 calo, để tiêu thụ hết ly trà sữa này bạn phải chạy bộ 45 phút đấy.  Mì tôm + trứng – 425 caloMì tôm (hay vẫn gọi Mỳ ăn liền) là đồ ăn nhanh không thể thiếu trong tủ của sinh viên đúng không nào.Cứ cuối tháng số tiền ít ỏi còn lại là chúng ta lại tiết kiệm bằng cách pha mì trứng ăn và nghĩ rằng đây cũng là cách để giảm cân. Nhưng tô mì trứng chứa cũng tương đương ly trà sữa, bạn phải bỏ ra 43 phút chạy bộ liên tiếp để tiêu thụ em ấy. Kem ốc quế – 228 caloCây kem nhỏ xinh này chứa đến 228 calo, nhiều bạn nữ sợ béo thì hãy đổi món kem ăn vặt thành trái cây lạnh thì sẽ giảm được kha khá lượng calo đấy. Khoai tây chiên – 228 caloEm này số calo cũng tương đương cây kem nhỉ, với 23 phút chạy bộ để tiêu thụ gói snack. Vậy giữa ăn và không ăn bịch snack này, những bạn sợ mập sẽ chọn phương án nào đây? Xúc xích – 200 caloXúc xích hun khói hay xúc xích chiên là món ăn đường phố vô cùng hấp dẫn của các bạn trẻ, nhưng nếu bạn ăn chúng sẽ đánh đổi bằng việc chạy bộ liên tiếp 20 phút đấy nhé. Các bạn cũng nên chọn đơn vị cung cấp xúc xích uy tín bởi hàng trôi nổi trên thị trường rất nhiều. Các đơn vị làm thực phẩm bẩn trà trộn rất nhiều, bạn cần là người tiêu dùng thông minh nhé. 1 miếng Pizza – 285 caloPizza- thức ăn nhanh vừa ngon, vừa nhanh, tiện lợi, không cần phải nấu nướng, giao đến tận nhà. Nhưng bạn có biết đây chính là hung thủ khiến cơ thể bạn nạp thêm gần 300 calo tương đương với việc 30 phút chạy bộ liên tiếp ấy. 10 cái bánh bột lọc nhỏ – 480 caloBánh bột lọc là món ăn vặt lề phố khá quen thuộc của nhiều bạn trẻ nhìn nhỏ mà vô cùng có võ, sau lúc ăn hết 1 dĩa bột lọc 10 miếng tương đương với việc bạn đã nạp ¼ lượng calo cần thiết cho một ngày dài lao động rồi đó nhé. 1 miếng gà rán – 242 caloCánh gà chiên dai giòn sật sật, nóng hổi, cầm chiếc đùi chấm vào tương ớt, cắn một miếng, ôi cảm giác thật tuyệt. Dẫu biết ăn là sướng cái miệng nhưng sẽ hại cái thân, bạn sẽ phải đánh đổi 24 phút chạy bộ nếu ăn một miếng gà rán, nhưng GU tin là không ai ra quán chỉ ăn có một miếng gà rán thôi đâu nên bạn cần kiểm soát khẩu phần ăn của mình cho hợp lý. 1 miếng bánh Cheese cake – 160 CaloĂn bánh Cheese cake tương đương với việc chạy bộ 16 phút liên tiếp nhưng nhiều người vẫn đánh đổi để được thưởng thức nó. Món bánh tráng miệng của Hy Lạp này vô cùng thơm ngon thu hút rất nhiều thực khách. 1 chén thạch Rau câu nhỏ – 39 CaloThạch rau câu là món ăn vặt khoái khẩu của các bé. Món ăn vừa mát, vừa ngon, mà lượng calo trong rau câu ở mức thấp. Tuy nhiên bạn không biết rằng trong thạch có rất nhiều đường tinh luyện mà muốn giảm cân thì bạn cần cắt giảm đường tinh luyện thay bằng đường tự nhiên có nhiều trong rau của quả, trái cây. Que cay là món ăn vặt tuổi thơ yêu thích của rất nhiều người. Vị cay ngọt đặc trưng tạo nên sức hút khó rời. Que cay bao nhiêu calo? Theo 1 nghiên cứu tại Viện dinh dưỡng Quốc gia, 1 gói que cay chứa năng lượng 50 – 60kcal, tương đương với một gói snack cay quen thuộc. Đây là mức calo trung bình, không gây béo nhưng không nên dùng nhiều vì ảnh hưởng đến sức khỏe. Đọc ngay kẻo bỏ lỡ
Tóm tắt bài viết 1. 1 gói que cay bao nhiêu calo?Que cay là nguyên liệu được làm từ bột mì, bột bắp, bột năng,… cùng các loại gia vị đặc trưng như dầu, quế, bột ớt, bột tỏi,… nên sở hữu một phần năng lượng từ các loại nguyên liệu này. Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, một gói que cay truyền thống 100gr chứa khoảng 50 – 60kcal. Đây là mức năng lượng thấp, không gây ảnh hưởng đến cân nặng nhưng nên hạn chế để tránh ảnh hưởng đến dạ dày. Bên cạnh que cay truyền thống, các loại que cay phủ dầu, que cay ngâm sốt ớt, thanh que cay sốt ớt đường có mức năng lượng cao hơn một chút, dao động trong khoảng 90 – 150kcal. 2. Ăn que cay có bị tăng cân hay không?Các bác sĩ chuyên khoa thuộc phòng khám Pasteur nhận định, ăn que cay không loại truyền thống không béo vì mức năng lượng nằm trong ngưỡng an toàn. Tuy nhiên, các loại que cay tẩm dầu, sốt đặc biệt nên hạn chế nếu không muốn bị tích tụ mỡ thừa trong cơ thể. Ngoài ra, nếu đã dùng que cay trong các bữa ăn vặt, chúng ta không nên ăn thêm các món snack, bim bim, quẩy ngọt,… để tránh nguy cơ tăng cân. Kiểm soát được lượng que cay ăn hàng ngày chính là chìa khóa giữ cân nặng luôn là con số hoàn hảo. 3. Có nên ăn que cay thường xuyên không?Mặc dù không gây béo như các món ăn vặt chiên, rán, xào, nhiều đường nhưng các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo không nên dùng que cay quá nhiều. Đặc biệt là dùng que cay thay cho các món ăn vặt bởi: – Que cay có vị cay chủ đạo, rất dễ gây ảnh hưởng đến dạ dày, tiêu hóa nếu sử dụng liên tục trong khoảng thời gian dài. – Thành phần que cay gồm nhiều loại bột, dầu, phụ gia,… nên không gây béo ngay lập tức nhưng tiềm ẩn nguy cơ tích tụ năng lượng dư thừa. – Que cay được chiên qua mỡ động vật nên không chỉ gây tăng cần nếu dùng với tần suất dày đặc mà còn khiến người dùng khó kiểm soát cân nặng. – Que cay được sản xuất tại các đơn vị không uy tín, không được kiểm soát chất lượng chứa hoạt chất acrylamide khi chuyển hóa qua nội tạng sẽ sinh ra hàm lượng chất gây ung thư glycinamide lớn. Câu trả lời đến từ các chuyên gia dinh dưỡng là không nên dùng que cay thường xuyên để đảm bảo sức khỏe và giữ cân nặng ổn định. Trong đó, trẻ em, phụ nữ mang thai và mẹ bầu là những đối tượng cần tránh tuyệt đối sử dụng que cay để không nạp các chất vừa ảnh hưởng cân nặng, vừa ảnh hưởng đến sức khỏe vào cơ thể. 4. Cách làm món que cay đơn giản, an toàn, ít béo tại nhàMê mẩn hương vị món que cay Trung Hoa nhưng lại lo lắng về cân nặng và sức khỏe, phái đẹp có thể tham khảo công thức que cay đơn giản, đảm bảo an toàn sức khỏe ngay tại nhà. Nguyên liệu cần chuẩn bị – ½ chén cơm nguội, bột bắp, bột mì, bột năng, dầu olive theo tỉ lệ cân đối. – Gia vị thơm ngon giúp món ăn dậy hương vị như bột quế, bột ớt, bột tỏi, đường ăn kiêng, mật ong. Cách thực hiện – Bỏ phần cơm nguội vào máy xay sinh tố, thêm một chút nước và dầu ăn để xay nhuyễn mịn và giảm các phần lợn cợn giúp que cay mịn dẻo hơn khi chế biến. – Đổ phần cơm nguội ra bát nhỏ, thêm bột mì bột năng, bột bắp theo tỉ lệ cân đối và nhào dẻo mịn cho đến khi thu được hỗn hợp đồng nhất. Thêm một chút dầu olive để phần bột dẻo và bắt tay và dễ tạo hình hơn. Lưu ý: Nếu bột khô, thêm từ từ nước lọc để bột dẻo mịn và dễ thao tác hơn. Ngược lại, bột làm que cay quá ướt, cân đối thêm các loại bột để có được kết cấu chuẩn nhất. – Thêm bột ớt, bột tỏi, mật ong và trộn đều tay cho đến khi khối bột chuyển sang màu đỏ nhạt thì để bột nghỉ một chút rồi đem đi tạo hình. – Phủ một chút bột mì lên thớt, lăn cục bột qua lại và dùng cây lăn cán mỏng và cắt ra thành các thanh dài mỏng. – Nướng chín que cay trong nồi chiên không dầu khoảng 15 phút ở 180 độ C. Vì đây là món ăn vặt ít béo nên tuyệt đối không chiên rán dễ gây béo hơn. – Trộn các gia vị còn lại cùng dầu olive và đun sôi trên chảo. Đổ que cay nướng giòn vào và ngào đều để ngấm đều gia vị. – Đổ que cay ra đĩa, để nguội và thưởng thức ngay hương vị ngon lành, ấm nóng của món que cay. Trả lời băn khoăn que cay bao nhiêu calo, chuyên gia dinh dưỡng cho biết mức năng lượng trong món ăn này dao động trong khoảng 50 – 60kcal, ít gây béo nhưng không tốt cho sức khỏe. Để đảm bảo an toàn và giữ cân nặng ổn định, nên hạn chế sử dụng hoặc làm các món que cay handmade đảm bảo tại gia. |
