So sánh tiêu hóa ở dạ dày và ruột non

Answers ( )

  1. So sánh tiêu hóa ở dạ dày và ruột non

    Đáp án:

    Dạ dày

    – Tiêu hóa cơ học là chủ yếu

    – Tiêu hóa hóa học prôtêin bằng enzim pepsin

    – Có hấp thụ nước

    Ruột non

    – Tiêu hóa hóa học là chủ yếu

    – Tiêu hóa hết các loại thức ăn: đường, protein…, nhũ tương hóa lipit

    – Hấp thụ chất dinh dưỡng vào cơ thể

  2. So sánh tiêu hóa ở dạ dày và ruột non

    Đáp án:

    * Tiêu hóa ở dạ dày

    – Tiêu hóa lí học là chủ yếu

    – Tiêu hóa lí học ở dạ dày:

    + Tiết dịch vị, co bóp, đảo trộn thức ăn thấm đều dịch vị, làm mềm, nhuyễn thức ăn

    – Tiêu hóa hóa học ở dạ dày:

    + Biến đổi Prôtêin chuỗi dài thành Prôtêin chuỗi ngắn bằng enzim Pepsin

    – Có hấp thụ nước

    * Tiêu hóa ở ruột non

    – Tiêu hóa hóa học là chủ yếu

    – Tiêu hóa lí học ở ruột non:

    + Tiết dịch tiêu hóa, lớp cơ co dãn tạo các cử động làm thức ăn thấm đều dịch tiêu hóa, đẩy thức ăn xuống các phần khác của ruột, muối mật phân nhỏ lipit tạo nhũ tương hóa

    – Tiêu hóa hóa học ở ruột non:

    + Tinh bột, đường đôi ⇒ Đường đơn (nhờ các enzim: Amilaza, Mantaza, Saccarazza, Lactaza,…)

    + Prôtêin ⇒ Axit amin (nhờ các enzim: Pepsin, Tripsin, Aminopeptitdaza, Cacboxinpolipeptitdaza)

    + Lipit ⇒ Axit béo và Glixêrin (nhờ enzim Lipaza)

    + Axit Nuclêic ⇒ Nuclêôtit (nhờ enzim Nuclêaza và enzim Ribônuclêaza)

    – Hấp thụ chất dinh dưỡng qua thành ruột

Đề thi học sinh giỏi môn Sinh học lớp 8 số 11

Bạn đang xem bản rút gọn của tài liệu. Xem và tải ngay bản đầy đủ của tài liệu tại đây (107.96 KB, 3 trang )

 
 !
"#$%$
&%'%($)*+,-#$' +&%'%($'%(/012
34(4 điểm).
Trình bày vai trò của các tế bào bạch cầu trong quá trình bảo vệ cơ thể ?
34(5 điểm).
So sánh tiêu hóa ở dạ dày và ruột non? Khác biệt cơ bản giữa tiêu hóa ở dạ
dày và ruột non là gì ?
34!(3 điểm).
Giải thích mối quan hệ qua lại giữa đồng hóa và dị hóa trong quá trình
chuyển hóa vật chất và năng lượng ở tế bào ?
345(4 điểm).
Trình bày cơ chế thành lập phản xạ có điều kiện theo quan điểm Paplôp ?
Trình bày quá trình thành lập và ức chế phản xạ có điều kiện đã thành lập để
hình thành một phản xạ mới qua một ví dụ tự chọn ?
346(4 điểm).
Có hai thí nghiệm sau:
Thí nghiệm 1: Ngâm một xương đùi ếch trưởng thành trong dung dịch
HCl 10% với thời gian 10 đến 15 phút.
Thí nghiệm 2: Đốt một xương đùi ếch trên ngon lửa đèn cồn đến khi
không còn khói bay lên.
Hãy xác định kết quả trong hai thí nghiệm trên ? Từ đó em hãy rút ra kết
luận ?
Ghi chú: Cán bộ coi không được giải thích gì thêm.
Híng dÉn chÊm vµ biÓu ®iÓm Thi häc sinh giái
"#$%$78)$9!
34,50%.2
- Bạch cầu trung tính và bạch cầu mônô tiêu diệt các vi khuẩn xâm nhập
bằng cơ chế thực bào (1,5 đ)
- Bạch cầu limphô B +%:+-;$'+. vô hiệu hóa TB vi khuẩn (1,25đ)


- Bạch cầu limphô T );<=$>$'?<(@+.AB$%CD%-4E$
(1,25đ)
34,602
a.Giống nhau(2đ):
- Biến đổi lý học có các hoạt động giống nhau: Co bóp nhờ các lớp cơ, tiết
enzim có tác dụng để đảo trộn thức ăn thấm enzim, hòa loãng thức ăn (1đ)
- Biến đổi hóa học với sự tham gia của các enzim tiêu hóa phân cắt thức ăn
thành các phân tử nhỏ hơn (1đ).
b.Khác nhau(3đ):
Điểm so sánh Tiêu hóa dạ dày Tiêu hóa ở ruột non
Biến đổi lý học
- Hoạt động:
(0,25đ)
- Kết quả:
(0,25đ)
Mạnh nhờ có 3 lớp dày
Thức ăn được co bóp mạnh nên
nhỏ
Yếu hơn vì chỉ có 2 lớp cơ
mỏng
Không có tác dụng làm nhỏ
thức ăn
Biến đổi hóa
học
-Hoạt động:
(0.75đ)
-Kết quả:
(0,75đ)
Chỉ có emzim pepsin phân cắt
protein và enzim amilaza nước

bọt hoạt động trong giai đoạn
đầu phân cắt tinh bột
Chỉ có protein chuỗi dài thành
chuỗi ngắn 3-10axit amin và
một phần tinh bột thành đường
đôi trong giai đoạn đầu. Các
sản phẩm này chưa có khả năng
hấp thụ
Có đầy đủ các loại enzim
phân cắt các loại thức ăn
Tất cả các loại thức ăn đều
được phân cắt thành các phân
tử chất dinh dưỡng. Các sản
phẩm này có khả năng hấp
thụ
c. Điểm khác nhau cơ bản(1 đ): Tiêu hóa ở ở dạ dày chủ yếu là biến đổi lý học
còn tiêu hóa ở ruột non chủ yếu là biến đổi hóa học
34!,!0%.2
- Định nghĩa đồng hóa và dị hóa( 1đ)
- Chất tổng hợp trong đồng hóa là nguyên liệu để dị hóa phân giải (1đ)
- Năng lượng giải phóng trong dị hóa được dùng để tổng hợp chất trong đồng
hóa (1đ)
345,50%.2
- Cơ chế thành lập phản xạ có điều kiện: Là sự thành lập đường liên hệ thần
kinh tạm thời giữa các vùng trên vỏ não khi các vùng này cùng hưng phấn (1đ)
Lấy ví dụ về sự thành lập phản xạ tiết nước bọt khi nhìn thấy ánh đèn của chó
trong thí nghiệm của paplop để minh họa cho cơ chế (1 đ)
- Ví dụ: HS cần lấy ví dụ đạt được các yêu cầu sau:
+ Nêu được quá trình thành lập 1 phản xạ có điều kiện(Chú ý thời gian tác
động của kích thích có điều kiện tác động trước kích thích không điều kiện một

thời gian ngắn) (1 đ)
+ Nêu được quá trình ức chế phản xạ có điều kiện đã thành lập đó để thành lập
một phản xạ mới (1 đ)
Ví dụ tham khảo:
+ Mỗi lần đánh kẻng cho gà ăn; sau nhiều lần kết hợp hình thành ở gà phản xạ có
điều kiện: nghe tiếng kẻng thì chạy về để ăn.
+ Sau đó ta đánh kẻng nhưng không cho gà ăn đồng thời dùng sào đuổi gà đi, sau
nhiều lần làm như vậy gà sẽ bị ức chế phản xạ có điều kiện nghe tiếng kẻng thì
chạy về để ăn và hình thành phản xạ mới nghe tiếng kẻng thì bỏ chạy ( Đây là
mẹo mà Trạng Quỳnh đã dùng để ăn trộm mèo vua)
346,50%.2
- Kết quả thí nghiệm(2 đ):
TN1: Xương mềm ra dễ uốn cong (1đ)
TN2: Xương dòn dễ vỡ (1đ)
-Kết luận(2đ):
+ Xương được cấu tạo từ chất vô cơ (Từ TN1) (0,5đ) làm cho xương bền
chắc(0,5đ) và chất hữu cơ(Từ TN2)(0,5đ) làm cho xương mềm dẻo(0,5đ)