 Show Sữa là đồ uống quen thuộc của rất nhiều người, nhất là với trẻ nhỏ thường được cha mẹ cho uống sữa để tăng chiều cao. Mặc dù sữa gần gũi đến vậy nhưng nhiều người vẫn chưa biết cách uống sữa sao thu được lợi ích tốt nhất cho cơ thể. Đặc biệt thời điểm uống sữa rất quan trọng nhưng lại ít người để tâm tới. Vậy uống sữa vào lúc nào sẽ tốt, trước ăn hay sau ăn, trước khi đi ngủ hay lúc đói bụng? Uống sữa trước hay sau bữa ăn tốt hơn?Uống sữa sau bữa chính 2 tiếng sẽ dễ hấp thụ hơn. Theo ThS. BS. Đoàn Ngọc Hà, Viện Y học Ứng dụng Việt Nam, sữa được cơ thể hấp thu tốt khi dùng sau bữa ăn chính khoảng 1-2 tiếng. Nếu cho trẻ uống sữa trước bữa ăn chính 2 tiếng có thể khiến trẻ cảm thấy no và lười ăn hơn khi vào bữa. Tuy nhiên, với những người cần kiểm soát đường huyết thì uống sữa trước bữa ăn lại có lợi hơn. Phó giáo sư Fan Zhihong - Trường Khoa học Thực phẩm và Kỹ thuật Dinh dưỡng, Đại học Nông nghiệp Trung Quốc cho biết các nghiên cứu đã phát hiện nếu bạn uống sữa trước bữa ăn 30 phút và sau đó ăn, có thể giúp kiểm soát sự gia tăng đường huyết sau ăn một cách hiệu quả. Việc tránh bị tăng đường huyết sau ăn cũng sẽ khiến cảm giác no được kéo dài hơn, hạn chế ăn nhiều hơn nên có thể tránh tăng cân. Vì vậy, dù là để kiểm soát lượng đường trong máu hay ngăn ngừa béo phì thì nửa giờ trước bữa ăn là thời điểm tốt nhất để uống sữa. Tuy nhiên bạn chỉ nên làm điều này khi không có vấn đề với việc dung nạp lactose. Nếu bạn bị khó chịu về đường tiêu hóa sau khi uống sữa lúc đói, hoặc có phản ứng bất lợi với sữa, bạn có thể chuyển sang sữa chua, sữa đậu nành... Có nên uống sữa khi đói?Người không dung nạp lactose nên tránh uống sữa khi bụng đói. (Ảnh minh họa) Không ít người từng nghe rằng không nên uống sữa khi bụng đói. Thực tế điều này chỉ đúng với những người không dung nạp lactose nên sau khi uống sữa sẽ bị đầy bụng, thậm chí đau bụng, tiêu chảy và các vấn đề khác. Nếu bạn ăn một số thực phẩm khác trước khi uống sữa, cảm giác khó chịu này sẽ nhẹ hơn so với uống khi bụng đói. Với trường hợp bạn không gặp vấn đề gì với sữa thì uống sữa khi bụng rỗng hoàn toàn ổn. Tất cả các loại sữa động vật đều chứa đồng thời protein, chất béo và carbohydrate (đường lactose), người tiêu hóa được đường lactose có thể tận dụng tốt. Vì vậy, việc uống sữa khi bụng đói hay không còn tùy thuộc vào khả năng tiêu hóa đường lactose của mỗi người. Uống sữa sau khi tập thể thao giúp giảm cânUống sữa sau khi tập luyện giúp giảm cân, tăng cơ. (Ảnh minh họa) Theo trang tin y tế Healthline, sữa rất giàu protein nên nó có thể giúp giảm cân và xây dựng cơ bắp. Thực phẩm giàu protein như sữa có thể thúc đẩy giảm cân bằng cách cải thiện sự trao đổi chất và tăng cảm giác no sau bữa ăn, điều này có thể dẫn đến lượng calo tiêu thụ hàng ngày thấp hơn. Hơn nữa, uống sữa sau khi tập luyện còn hỗ trợ phát triển cơ bắp. Một nghiên cứu kéo dài 3 tháng ở 10 phụ nữ trẻ cho thấy những người uống sữa không béo 5 ngày mỗi tuần sau khi tập luyện đã cải thiện nhiều hơn về khối lượng cơ và giảm mỡ so với những người không uống sữa. Dựa trên những kết quả này, thời điểm tốt nhất để uống sữa nhằm thúc đẩy sự phát triển cơ bắp và giảm cân là ngay sau khi tập thể dục. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng uống quá nhiều sữa có thể dẫn đến tăng cân do lượng calo cao Uống sữa 2 tiếng trước khi đi ngủHầu hết các chuyên gia đồng ý rằng khả năng thúc đẩy giấc ngủ của sữa có thể liên quan đến các hợp chất hóa học như tryptophan và melatonin - có thể giúp bạn dễ ngủ. Tryptophan là một axit amin đóng vai trò quan trọng trong việc sản xuất chất dẫn truyền thần kinh được gọi là serotonin. Serotonin giúp cải thiện tâm trạng, thúc đẩy thư giãn và sản xuất hormone melatonin. Là một hormone được giải phóng từ não, melatonin giúp bạn ngủ ngon nhờ khả năng điều chỉnh nhịp sinh học và sẵn sàng cho cơ thể bước vào chu kỳ ngủ. Vai trò của tryptophan và melatonin trong điều trị rối loạn giấc ngủ đã được xác định rõ ràng và các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng bổ sung các hợp chất này có thể cải thiện giấc ngủ, giảm các triệu chứng lo âu và trầm cảm thường xuất hiện trước khi lên giường. Uống sữa ngay trước khi ngủ sẽ gây gián đoạn giấc ngủ của trẻ. (Ảnh minh họa) Tuy nhiên, bạn nên uống trước khi đi ngủ khoảng 2 tiếng, đặc biệt là với trẻ nhỏ đang trong độ tuổi phát triển. Việc uống sữa ngay trước khi đi ngủ có thể khiến trẻ bị tỉnh giấc nhiều lần vào ban đêm vì muốn đi vệ sinh. Điều này khiến chất lượng giấc ngủ của trẻ bị giảm, hormone tăng trưởng đang hoạt động sẽ bị ảnh hưởng, từ đó có thể gây chậm phát triển chiều cao. Xem thêm video đang được quan tâm 5 cách uống nước giúp bạn giảm cân khi tập luyện.
Sữa được xem là loại thức uống giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, không phải lúc nào uống sữa cũng tốt, dưới đây sẽ là những thời điểm tốt nhất để uống sữa.
Sau bữa ăn sáng Bữa sáng là bữa ăn đóng vai trò rất quan trọng, mang đến 30% năng lượng cần thiết cho cơ thể con người trong một ngày. Ăn sáng đủ chất thì mọi chức năng của cơ thể con người đều nhanh chóng được kích hoạt, bạn sẽ tràn đầy năng lượng và tràn đầy năng lượng vào buổi sáng. Nhưng khi nhịp sống của mọi người ngày càng tăng, thời gian cho bữa sáng bị rút gọn trông thấy. Để bữa sáng trở nên chất lượng hơn mà không tốn quá nhiều thời gian, một cốc sữa sau bữa ăn là lựa chọn hàng đầu cho bạn. Sữa là thực phẩm dạng lỏng bạn nên uống cách bữa ăn 1 - 2 giờ đồng hồ. Dạ dày có thể phân giải protein thành các loại acid amin rồi hấp thụ. Quá trình này giúp việc tiêu hóa thức ăn đem lại hiệu quả tốt nhất. Vì vậy, bạn nên uống sữa vào buổi sáng để gia tăng năng lượng cho cơ thể. Không nên uống sữa vào những thời điểm bụng đói trong ngày. Sau khi tập thể dục Trong quá trình tập luyện, cơ thể con người tiêu hao rất nhiều. Nếu bạn có thể uống một ít sữa sau khi tập thể dục đúng cách, bạn có thể bổ sung kịp thời nước và chất dinh dưỡng vừa tiêu thụ. Sữa đã được chứng minh là một hỗ trợ bù nước hiệu quả hơn so với đồ uống thể thao truyền thống. Đồng thời, một số thành phần trong sữa có thể tăng cường cơ bắp và xương chắc khỏe. Một nghiên cứu của ĐH McMaster (Canada) đã chứng minh điều này, uống sữa sau khi tập thể dục hỗ trợ tăng khối lượng cơ bắp và giúp giảm mỡ hiệu quả. Chăm sóc sức mạnh cơ bắp tốt giúp cho chúng ta kéo dài tuổi thọ, cải thiện sức khỏe tim mạch, làm tăng lưu lượng máu đến các cơ trên khắp cơ thể, ổn định huyết áp. Trước khi đi ngủ 2 giờ đồng hồ Uống sữa trước khi đi ngủ có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ. Một số hợp chất trong sữa như tryptophan và melatonin có thể giúp người dùng dễ dàng chìm vào giấc ngủ. Loại axit amin Tryptophan có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm có chứa protein. Hợp chất Serotonin trong sữa giúp cải thiện tâm trạng, tăng cường thư giãn và giải phóng hormone ngủ. Như vậy, cơ thể được điều chỉnh nhịp sinh học và chuẩn bị bước vào một chu kỳ giấc ngủ khi cần thiết. Để tránh nguy cơ rối loạn tiêu hóa và ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất, gây tăng cân, bạn nên uống sữa trước khi ngủ ít nhất 2 tiếng đồng hồ.
Mặc dù sữa được xem là thức uống tốt cho sức khỏe nhưng cũng không thay thế bữa ăn sáng hàng ngày được, quan trọng là chỉ nên uống sữa sau bữa ăn lúc bụng không đói. Khi bụng đói nếu bạn cung cấp sữa vào cơ thể có thể dẫn đến đường huyết tăng và khiến cơ thể cảm thấy no. Thậm chí gây tình trạng không dung nạp lactose với biểu hiện là đầy bụng, khó tiêu và tiêu chảy. Đồng thời, uống sữa khi chưa ăn sáng thì protein không thể phân giải thành axit amin làm cơ thể chưa kịp hấp thụ đã bị đào thải ra ngoài. Do đó, để đảm bảo công dụng tốt nhất khi dùng sữa vào buổi sáng bạn nên ăn thực phẩm chứa tinh bột trước đó khoảng 1 - 2 tiếng. Thùng 48 hộp sữa tươi Vinamilk Green Farm có đường 180 ml 2Thời điểm uống sữa tốt nhất2.1. Sau bữa ăn sángBữa sáng là bữa ăn cực kỳ quan trọng trong ngày, chiếm đến 30% nguồn cung cấp năng lượng cần thiết cho cơ thể. Ăn sáng đủ chất mới có thể duy trì một ngày làm việc, học tập hiệu quả. Thế nhưng, nhiều người vì bận rộn mà chuẩn bị một cách nhanh chóng và đơn giản nhất có thể. Sữa là thực phẩm dạng lỏng có khả năng cung cấp năng lượng cùng dưỡng chất thiết yếu như protein, chất béo, canxi, photpho, các loại vitamin và chất khoáng. Do đó, bạn có thể bổ sung thêm sau bữa sáng 1 - 2 giờ để cơ thể không bị đói bụng, tiêu hóa tốt mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng. Dùng sữa sau bữa ăn sáng 2.2. Sau khi tập thể dụcQuá trình vận động để rèn luyện sức khỏe là hoạt động cần thiết của mỗi người. Trong khi vận động, cơ thể tiêu hao rất nhiều năng lượng. Vậy nên, nếu sau khi tập thể dục bạn có thể uống một cốc sữa để bù đắp lại nước và chất dinh dưỡng vừa tiêu thụ. Bên cạnh đó, sữa còn là nguồn cung cấp protein cần thiết để nuôi dưỡng cơ bắp và xương chắc khỏe. Chăm sóc tốt cơ thể bằng cách rèn luyện thể chất thường xuyên có thể giúp kéo dài tuổi thọ, cải thiện sức khỏe tim mạch và ổn định huyết áp. Uống sữa sau khi tập thể dục giúp bù nước và dưỡng chất 2.3. Trước khi đi ngủ 2 giờ đồng hồNếu đang gặp tình trạng mất ngủ thì sữa có thể là biện pháp hữu hiệu đối với bạn vì uống sữa trước khi đi ngủ 2 giờ đồng hồ có thể cải thiện chất lượng giấc ngủ. Nguyên nhân là nhờ trong sữa có chứa một số hợp chất như tryptophan và melatonin có thể giúp người dùng dễ dàng chìm vào giấc ngủ. Ngoài ra, hợp chất serotonin có trong sữa cũng giúp cải thiện tâm trạng, làm cơ thể thư giãn và lan tỏa hormone ngủ. Nhờ đó, đồng hồ sinh học của cơ thể được điều chỉnh, chu kỳ giấc ngủ trở nên ổn định hơn, giúp bảo vệ và tăng cường sức khỏe. Uống sữa giúp bạn có giấc ngủ ngon và sâu hơn 3Những lưu ý quan trọng khi uống sữaĐể phát huy tốt nhất lợi ích của sữa và tránh khỏi những nguy cơ không mong muốn, ngoài thời điểm uống sữa, bạn cũng nên lưu ý một số điều sau:
Không nên uống thuốc với sữa Sữa là nguồn cung cấp năng lượng và dưỡng chất dồi dào cho cơ thể nhưng bạn cũng cần biết cách uống sữa hợp lý để đem lại lợi ích cho cơ thể. Qua bài viết hy vọng bạn đã có câu trả lời cho vấn đề chưa ăn sáng có nên uống sữa. Nếu có nhu cầu mua các loại sữa để bổ sung cho cơ thể, bạn có thể đặt hàng qua website avakids.com hoặc liên hệ hotline 1900.866.874. |
