Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ

Hồng treo gió Hàn Quốc mặc dù kém hơn hồng treo gió Nhật một chút về chất lượng nhưng lại hơn về số lượng rất nhiều và mẫu mã đóng gói cũng được đánh giá là sang trọng hơn nhiều. Chính vì lẽ đó mà hồng Hàn Quốc có giá thành rẻ hơn hồng treo gió Nhật Bản rất nhiều và được mọi người ưa chuộng hơn. Hồng treo gió Hàn Quốc là món quà dành tặng biếu lễ truyền thống của người Hàn Quốc. Hằng năm trong những dịp lễ tết tại Việt Nam người Hàn Quốc cũng tìm đến Hala fruit để mua những khay hồng treo gió Hàn Quốc làm quà.

Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ

Hồng Treo Gió Hàn Quốc 350k/hộp 10 quả, 0,5kg

Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ

Hồng Treo Gió Hàn Quốc 1.050k/hộp 30 quả

 

Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ

Hồng Treo Gió Hàn Quốc 850k/hộp 28 quả sale còn 650k

 

Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ
Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ
Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ

Hồng Treo Gió Hàn Quốc 280k/hộp 10 quả,0.5kg

3. Hồng Treo Gió Đà Lạt Công Nghệ Nhật Bản

Với kinh nghiệm bán hồng treo gió Hàn Quốc, Nhật Bản lâu năm. Lần đầu tiên thử miếng hồng treo gió Đà Lạt mà mình cảm thấy ngạc nhiên! Hồng treo Đà Lạt mình nhiều mật, ăn dẻo chất lượng đạt gần với hồng Hàn Quốc. Bán những chùm nho Nhật giá vài triệu đồng 1 kg mình cũng nghĩ công nghệ Nhật Bản chắc chắn sẽ ngon mà không nghĩ là người dân Đà Lạt mình sấy được những quả hồng ngon đến vậy. Mặc dù quả bé hơn và không có độ vàng óng như hồng treo gió Hàn Quốc vì Đà Lạt mưa nhiều, nhưng chất lượng không hề thua kém hồng sấy Hàn Quốc mà giá thành lại rẻ hơn nhiều. 

Tuy nhiên Hồng khô Đà Lạt có rất nhiều loại. Có loại hồng sấy than và sấy mấy ăn bị bở và không có mật bên trong. Tuy giá thành rẻ hơn nhiều nhưng dần dần sẽ mai một vì chất lượng không tốt. Nếu bạn chọn mua Hồng khô Đà Lạt nên chọn hồng treo gió theo công nghệ Nhật Bản.

Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ

Hồng treo gió Đà Lạt 200k/hộp 0.5kg

4. Hồng Treo Gió Trung Quốc.

Hồng treo gió Trung Quốc được bán tại thị trường Việt Nam với số lượng nhiều nhất trong các loại hồng. Vì giá thành rẻ nhất trong loại hồng, rẻ hơn so với hồng Đà Lạt rất nhiều và cũng được in mẫu mã, bao bì giống hồng Hàn Quốc. Hồng Trung Quốc kém về độ thơm, không có mật, không tự lên phấn giốn các loại hồng treo gió của Nhật, Hàn, Đà Lạt. Lớp vỏ ngoài của hồng Trung Quốc được rắc một lớp bột trắng để bảo quản hồng tốt hơn.

Hồng treo gió Đà Lạt được thực hiện theo công nghệ Nhật Bản, công nghệ này có tên Hoshigaki – là phương pháp sấy hồng truyền thống của đất nước mặt trời mọc, dùng nắng và gió tự nhiên để cho ra những quả hồng đậm vị và đầy ngon lành. Sự kiện này đánh dấu mốc quan trọng đối với Lâm Đồng nói chung và người nông dân nói riêng và giúp nâng tầm trái hồng Đà Lạt lên một tầm cao mới.

✅ Đóng gói: 500gr, hộp quà tặng sang trọng và cao cấp

✅ Hạn sử dụng: 12 tháng. ✅ Số công bố: 01/DaLaVi/2021. Số GCN CSĐĐKATTP: ĐGR86/2021/NNPTNT-LĐQu

✅ Bảo quản: 0-10 độ C, sản phẩm cũng sẽ ngon hơn khi để tủ lạnh rồi mang ra ăn.

✅ Thông tin cảnh báo an toàn, vệ sinh: không sử dụng khi sản phẩm có mùi vị lạ. Sau một thời gian, hồng tiến hành lên men tự nhiên tạo lớp đường màu trắng trên bề mặt (không phải nấm mốc). Lớp “phấn trắng” này là một loại men vi sinh, sẽ tự động sản sinh sau một thời gian. Nhờ mặt ngoài của hồng có đường glucose và fructose nên các men này phát triển nhanh để bao bọc quả hồng, vừa giúp bảo vệ hồng khỏi bị mốc, đồng thời còn giúp cho hồng thêm hương vị vì nó phân giải chất tanin còn sót lại làm cho hồng hết chát.

Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ

Hồng treo hay còn gọi là Hồng sấy gió. Quy cách:500gr

Hồng treo gió hay còn gọi là Hồng sấy gió là sản phẩm về hồng đặc biệt nhất mà vùng đất cao nguyên lộng gió này mang đến cho mọi du khách. Bên cạnh những trái hồng chín đỏ ngọt lịm, hồng giòn ngọt mát hay hồng khô dẻo quánh thì hồng treo Đà Lạt lại có một hương vị đặc biệt và hoàn toàn khác.

Hồng treo gió Đà Lạt vàng ươm, bên ngoài trông khô nhưng bên trong dẻo và ngọt. Nhất là mật trong loại hồng này thậm chí còn ngọt hơn cả vị ngọt trong hồng tươi. Chỉ cắn một miếng thôi cũng đủ làm cho con người ta xao xuyến tới tâm can vì hương vị của nó, vừa nhâm nhi quả hồng treo vừa thưởng thức một ly trà là cảm giác tuyệt vời không thể tả.

Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ

Hương vị của hồng treo gió sẽ thấu vào tận tâm can của người thưởng thức

Hồng treo gió Đà Lạt là đặc sản cực kỳ đặc biệt của vùng đất này và nó mang trong mình những chất dinh dưỡng tuyệt vời nên có tác dụng rất lớn đối với sức khỏe con người. Cũng vì thế mà nhiều người chọn hồng treo để làm quà biếu cho người thân, bạn bè hoặc các đối tác.

Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ

Là một sản phẩm thích hợp để tặng những người thân yêu

Phương pháp treo hồng dưới cái nắng và gió của thiên nhiên giữ lại được toàn bộ lượng đường và độ ngọt trong quả, cho ra những quả hồng đượm vị của tự nhiên và thời gian. DaLaVi là một trong những doanh nghiệp tiên phong thực hiện công nghệ hồng treo gió dưới sự hướng dẫn trực tiếp từ những người Nhật Bản. Và là đơn vị nằm trong TOP cung cấp sản phẩm hồng treo chất lượng tốt từ trước đến nay.

Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ

Hồng treo gió Đà Lạt – sản phẩm nâng tầm trái hồng Đà Lạt

Công nghệ hồng treo gió hoshigaki của người Nhật nghe có vẻ đơn giản nhưng để cho ra những quả hồng ngon nhất, chất lượng đồng đều nhất phải trải qua cả một quy trình không hề đơn giản. DaLaVi xin phép chia sẻ quá trình này cho bạn đọc cùng tham khảo để hiểu thêm về sản phẩm:

Trước tiên là lựa chọn những trái hồng đã già, to, căng mọng từ trên cây xuống. Nên chọn những trái hồng già, chắc tay và không quá chín vì khi phơi hồng sẽ chín dần, vị ngọt tiết ra từ từ và hết hẳn vị chát. Khâu này quan trọng nhất là phải hái cả cuống để có thể treo được.

Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ

Tiếp tục lựa những trái lành lặn, không bị dập, trầy xước, không bị côn trùng cắn, đem rửa sạch và để ráo. Sau đó gọt vỏ, chừa lại phần cuống để cột dây và cho vào máy sấy, làm khô lớp nước bên ngoài trong vòng 2 giờ đồng hồ.

Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ

Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ

Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ

Để cho “ra lò” những trái Hồng treo Đà Lạt cần trải qua một quy trình rất kiên trì

Tiếp đó, những trái hồng này được treo lên sợi dây dù nhỏ, xếp thành từng hàng treo ở nơi thoáng gió, cao ráo. Thông thường, khu vực sấy hồng có thể được thực hiện trong nhà mái tôn hoặc nhà kính, đảm bảo thông thoáng, có ánh nắng mặt trời chiếu vào nhưng phải ngăn mưa, sương. Đặc biệt, nhà sấy luôn luôn bật quạt để giữ nhiệt độ nóng vừa phải giúp trái hồng khô theo hơi gió, ngoài ra, những chiếc quạt còn có tác dụng xua đuổi côn trùng. Cách sấy này còn đòi hỏi người làm phải thường xuyên theo dõi nhiệt độ để có điều chỉnh cho phù hợp.

Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ

Hồng treo gió Đà Lạt công nghệ Nhật Bản phụ thuộc rất nhiều vào thời tiết. Nếu sấy đúng vào thời điểm mưa kéo dài, hoặc nóng ẩm thất thường, độ nóng không đạt thì hồng sẽ bị chảy nước, lên men.

Sau 7-10 ngày hồng quắt lại, đã tương đối khô thì đeo bao tay và tiến hành massage cho từng trái trái hồng. Việc này sẽ giúp cho ruột hồng tiết thêm chất ngọt và các chất ngọt phân bố đều hơn. Cứ cách 2 – 5 ngày massage một lần, khi massage cần nhẹ tay tránh làm cho trái hồng bị vỡ.

Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ

Hồng treo gió Đà Lạt công nghệ Nhật Bản được sấy bằng không khí liên tục thế này trong khoảng 4 tuần thì cho ra thành phẩm. Hồng đạt được độ khô, teo nhỏ, trong ruột đặc quánh mật ngọt.

Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ

Cuối cùng hồng được cho vào bao hút chân không để bảo quản được lâu, tăng độ mềm dẻo cho sản phẩm.

Đến tay người tiêu dùng sẽ là những trái hồng treo gió Đà Lạt công nghệ Nhật Bản mềm, dẻo và thơm ngon, ăn một lần sẽ nhớ mãi không bao giờ quên… Là tinh hoa của đất trời Đà Lạt mà bạn nhất định phải ăn một lần trong đời.

Hồng treo gió bao nhiêu một kỳ

Hồng được treo đủ ngày sẽ chuyển màu nâu thẫm

DaLaVi trân trọng mang đến những trái hồng treo Đà Lạt theo công nghệ Nhật Bản ngon, ngọt và an toàn nhất cho người sử dụng. Quá trình hồng sấy gió 100% không dùng bất kỳ chất bảo quản nào nên rất an tâm khi sử dụng.

Hộp quà biếu cao cấp và sang trọng càng làm tôn lên giá trị của sản phẩm và chan chứa tình cảm đong đầy của người tặng.