Nhiều chị em sau sinh thắc mắc sau sinh mổ ăn thịt bò được không? Có để lại sẹo lồi, lõm gây mất thẩm mỹ cho vết mổ hay không? Vì theo quan niệm dân gian, các thực phẩm như thịt bò, tôm, rau muống… sẽ có khả năng để lại sẹo, bưng mủ, ngứa rát cho các vết mổ. Tuy nhiên, trong thịt bò, tôm… chứa nguồn protein, canxi rất dồi dào, giúp bù lại lượng dưỡng chất đã mất sau 1 ca sinh mổ đầy khó khăn vừa qua. Vậy, sau sinh mổ có ăn được thịt bò? Cùng Mom.vn tìm câu trả lời qua bài viết sau nhé. Thịt bò được xem là một trong những top thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết, giúp tăng cường sức dẻo dai cho cơ thể và tránh mệt mỏi.
Trong 100g thịt bò có chứa đến 28g protein cùng các vitamin B12, B6,… cùng vô vàn khoáng chất như sắt, magie, kẽm, kali, axit amin…
Đồng thời, khối lượng 100g thịt bò sẽ cung cấp 280 kcal năng lượng, gấp đôi so với cá và nhiều loại thịt động vật khác.
Điểm đặc biệt của protein trong thịt bò là chứa nhiều acid amin, acid gốc nitro, giúp biến protein trong thức ăn thành đường hữu cơ để cung cấp cho các hoạt động hàng ngày. Ngoài ra, thịt bò còn chứa acid linoleic và palmitoleic chống lại ung thư và các mầm bệnh khác. 2. Sinh mổ ăn thịt bò được không?Sau khi sinh, bà bầu bị mất rất nhiều máu, vì thế dễ dẫn đến tình trạng thiếu máu, thiếu sắt. Do đó, bà bầu cần một lượng dinh dưỡng cao hơn bình thường rất nhiều. Theo phân tích của chuyên gia thì phụ nữ Á châu, bình thường mỗi ngày cần 2000 – 2500 kcal, sau sinh, phải tăng thêm từ 300 – 500 kcal. Thức ăn cho bà bầu cần tập trung các yếu tố protein và chất béo (tốt cho phát triển trí não của trẻ), đa khoáng (tốt cho cơ và xương), vitamin (tăng cường hệ miễn dịch), do đó phụ nữ sau sinh cần có chế độ ăn đa dạng. Tuy nhiên, theo quan niệm dân gian thì bà đẻ phải kiêng thịt bò, tôm, rau muống… vì sợ ngứa, co rút sẹo. Tuy nhiên, trong thịt bò, tôm… chứa nguồn protein, canxi rất dồi dào. Trả lời câu hỏi này, theo các chuyên gia, sẹo lồi, co rút là do cơ địa, không phải tại ăn thịt bò và tôm. Rất nhiều bà mẹ trên thế giới đều ăn thịt bò sau sinh và cơ thể vẫn rất khỏe mạnh. Việc kiêng khem thịt bò sau sinh là điều vô lý. Thịt bò rất tốt cho bà đẻ vì vậy nên cho vào thực đơn hàng ngày. Việc kiêng khem quá mức có thể khiến phụ nữ sau sinh bị thiếu chất và căng thẳng nhiều hơn. Do đó, sau sinh bà bầu vẫn có thể ăn thịt bò để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể mẹ và con. Tuy nhiên, thịt bò cũng như nhiều loại thực phẩm khác, phải ăn đúng cách thì mới có lợi. 3. Hướng dẫn cách chế biến thịt bò cho bà đẻ3.1 Cách chọn thịt bò ngon
3.2 Cách chế biến thịt bò
3.3 Một vài bí quyết chế biến thịt bò
4. Những lưu ý khi mẹ sau sinh mổ ăn thịt bò
5. Lời khuyên cho mẹ sau sinh mổ
Hy vọng, khi đã đọc đến đây, các mẹ đã biết được sau sinh mổ ăn thịt bò được không và cách ăn sao cho thật đúng cách, hợp lý. Không phải cứ kiêng khem là bảo vệ sức khỏe tốt, đôi lúc nó cũng phản lại tác dụng đấy. Hãy bổ sung đầy đủ những dưỡng chất cần thiết và đa dạng khẩu phần ăn hằng ngày để có thật nhiều sức khỏe, trong đó, thịt bò là thực phẩm bạn không được “bỏ qua” sau sinh mổ. Vì chỉ khi có thật nhiều sức khỏe, bạn mới có thể chăm lo cho con yêu một cách tốt nhất được. Sau sinh mổ bao lâu thì các mẹ ăn thịt bò? Mình thì trong tháng đã ăn thịt bò rồi. Do trước giờ mình không bị di ứng hay gặp vấn đề gì với những món liên quan đến thịt bò. Theo các mẹ ngày xưa, thì phụ nữ sinh mổ ăn thịt bò rất dễ bị lồi sẹo hoặc thâm sẹo, hay các vấn đề khác như tắc tia sữa. Tuy nhiên, theo các chuyên gia y tế, sẹo lồi, sẹo thâm xuất hiện hay không phụ thuộc vào cơ địa của từng người chứ không phải do ăn thịt bò. Nên các mẹ có thể yên tâm và cân nhắc bổ sung các món ăn từ thịt bò vào khẩu phần ăn của mình để bồi bổ sức khoẻ. Khi ăn thịt bò thì các mẹ cũng cần lưu ý những vấn đề sau: • Thịt bò phải được chế biến chín để tiêu diệt ký sinh trùng hay các vi khuẩn có hại, để đảm bảo sức khỏe cả mẹ và con. • Trong thịt bò, hàm lượng chất xơ gần như không có vì vậy các mẹ cần bổ sung các loại rau xanh, củ quả khi ăn để cân bằng hàm lượng dinh dưỡng. • Trong thịt bò có rất nhiều chất dinh dưỡng: protein, chất béo và các vitamin nên cũng không ăn quá nhiều sẽ làm tổn hại sức khoẻ liên quan đến các bệnh về mỡ máu, tim mạch. • Cũng do thịt bò nhiều chất dinh dưỡng nên cần mất thời gian để hấp thụ nên cần ăn thịt bò vào buổi sáng hoặc trưa không nên ăn vào buổi tối Lưu ý các mẹ nuôi con bằng sữa mẹ, nếu các bé dị ứng với thịt bò hoặc dị ứng với đạm bò thì các mẹ không nên ăn nhé. Đây là những chia sẻ mà mình tìm hiểu được các mẹ có thể tham khảo và an tâm hơn khi đem các món từ thịt bò vào khẩu phần ăn của mình sau sinh. |