Thực đơn tăng cân cho người tập gym

Ngoài luyện tập, phần lớn các gymer đều có chế độ ăn uống khắt khe. Việc này giữ cho vóc dáng luôn ở trạng thái ổn định. Cùng Suatangco tham khảo những thực đơn cho người tập gym dưới đây nhé!

Thực đơn cho người tập gym tăng cơ giảm mỡ

Thực đơn này dành cho những gymer thừa cân hoặc đang trong quá trình cutting. Do đó nhìn chung thực đơn cho người tập gym giảm cân cũng nghiêm ngặt hơn nhiều.

Thực đơn tăng cân cho người tập gym

Thực đơn cho người tập gym tăng cơ giảm mỡ

Các nhóm thực phẩm cần ưu tiên

Bạn cần ưu tiên lần lượt các nhóm thực phẩm trong thực đơn tăng cơ giảm mỡ theo thứ tự này:

  - Chất xơ, vitamin và khoáng chất: Các loại rau củ, trái cây nhiều nước ít đường. Chúng cung cấp ít calories nhưng lại rất giàu dưỡng chất thiếu yếu. Chất xơ chậm tiêu trong dạ dày, không mang lại cảm giác đói quá nhanh. Vitamin và khoáng chất giúp bạn có thêm năng lượng để luyện tập và kích thích đốt mỡ.

Thực đơn tăng cân cho người tập gym

Tăng cường bổ sung chất xơ

  - Protein: Để lên cơ nạc tối ưu đâu thể thiếu protein. Bạn có thể bổ sung đạm từ các nguồn như thịt động vật, trứng gia cầm, sữa,… Sử dụng thêm cả protein tinh khiết như Whey Protein giúp cơ thể tổng hợp đạm hiệu quả hơn.

  - Chất béo tốt: Đó là các loại chất béo ép từ hạt khô hoặc trái olive. Chất béo này không tích thành mỡ thừa mà tham gia vào các phản ứng sinh hóa để tạo năng lượng.

  - Tinh bột nguyên cám: Nhiều người cho rằng béo thì phải cắt giảm hoàn toàn tinh bột vì chất này cung cấp rất nhiều kcal. Tuy nhiên nếu bỏ tinh bột thì cơ thể bạn sẽ thiếu chất vì tinh bột còn mang lại nhiều dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe. Hãy sử dụng các loại ngũ cốc nguyên cám như quinoa, yến mạch, gạo lứt đỏ để bữa ăn lành mạnh hơn.

Phương pháp chế biến

Luộc, hấp và ăn sống là 3 phương pháp chế biết đơn giản và lành mạnh đối với thực đơn cho người tập gym tăng cơ giảm mỡ. Ăn sống có thể áp dụng với các loại rau, chế biến thành salad để đổi bữa. Thỉnh thoảng có thể thay đổi khẩu vị với món xào nhưng hạn chế tối đa đồ chiên rán, nhất là chiên ngập dầu bạn nhé!

Thực đơn cho người tập gym tăng cân tăng cơ

Để tăng cân tăng cơ, đương nhiên bạn phải bồi bổ cho cơ thể thật nhiều nguồn dinh dưỡng. Do đó chế độ ăn cho người tập gym tăng cân cũng đa dạng và linh hoạt hơn.

Thực đơn tăng cân cho người tập gym

Thực đơn cho người tập gym tăng cân tăng cơ

Các nhóm thực phẩm cần ưu tiên

Cùng tìm hiểu thứ tự nhóm thực phẩm cần ưu tiên cho thực đơn tăng cân tăng cơ.

  - Tinh bột: Đứng đầu đương nhiên là tinh bột vì khó có loại thực phẩm nào lại cung cấp nhiều calories đến thế. Hơn nữa, kcal từ tinh bột hoàn toàn chất lượng cứ không phải kcal rỗng như trong cách loại đồ ăn nhanh. Ngoài tinh bột từ ngũ cốc thuần túy, gymer gầy nên nạp cả nguồn tinh bột cô đọng có trong sữa mass tăng cân để lên cân nhanh hơn.

Thực đơn tăng cân cho người tập gym

Tăng cường ăn tinh bột

  - Đạm: Cũng như thực đơn cho gymer tăng cơ giảm mỡ, đạm cũng là nhóm thực phẩm quan trọng trong thực đơn cho người tập gym tăng cân. Protein cấu tạo nên tế bào cơ, từ đó giúp cấu thành nên các sợi cơ và bồi đắp cơ bắp ngày một lớn hơn. Thực phẩm giàu protein là trứng, thịt, sữa, Whey,…

  - Chất béo: Gymer thiếu cân có thể nạp cả chất béo no lẫn không no. Tuy nhiên bạn vẫn nên ưu tiên chất béo không no ép từ hạt và olive. Nếu ăn chất béo đủ và đúng cách, cơ thể sẽ lên cân nhanh nhưng vẫn khỏe mạnh đó.

  - Chất xơ, vitamin và khoáng chất: Đừng bỏ qua rau củ quả kể cả khi bạn cần tăng cân. Đây là nguồn cung cấp nước và dưỡng chất cần thiết để nâng cao sức khỏe từ bên trong.

Phương pháp chế biến

Thực đơn cho người tập gym tăng cân tăng cơ không giới hạn phương pháp chế biến. Bạn có thể nấu nướng tùy ý thích các phương pháp chiên xào, luộc hấp hoặc hầm. Chú ý kết hợp nhiều phương pháp nấu để bữa ăn đa dạng và ngon miệng hơn.

Lưu ý khi lên thực đơn cho người tập gym

Thực đơn 1 tuần cho người tập gym phụ thuộc vào mục đích tập luyện. Nếu bạn cần tăng cơ giảm mỡ, chế độ ăn của bạn sẽ khác người tập thể hình để tăng cơ tăng cân. Vì thế trước khi lên thực đơn, cần dựa vào mục đích để lựa chọn thực phẩm cho hợp lý. Cách chế biến đồ ăn theo đó cũng khác đi. Tuy nhiên có một số nguyên tắc không thể thay đổi khi lên thực đơn cho người tập gym. Đó là:

Thực đơn tăng cân cho người tập gym

- Khi lên thực đơn phải đầy đủ các bữa chính và phụ.

- Luôn đảm bảo đủ 4 nhóm dinh dưỡng thiết yếu là đạm – carb – fat – chất xơ và vitamin khoáng dù tỉ lệ các chất này trong 2 kiểu thực đơn sẽ khác nhau.

- Nói không với đồ ăn nhanh, đồ ăn chế biến sẵn.

- Luôn sử dụng thực phẩm tươi sống và đạt vệ sinh. Hạn chế tối đa đồ đóng hộp.

- Bạn cần chắc chắn rằng mình có đủ thời gian để chế biến thực đơn đã lên.

Ăn uống là chuyện không bao giờ nên làm qua loa dù bạn cần tăng hay giảm cân. Lý do là vì việc này ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của bạn. Áp dụng những thực đơn cho người tập gym này để cảm nhận rõ sự thay đổi tích cực của cơ thể bạn nhé!

Xem thêm:

Thực đơn tăng cân cho người tập gym

Thực đơn tăng cân cho người tập gym

Thực đơn tăng cân cho người gầy trong 1 tuần này sẽ giúp cho các bạn mau chóng được lên cân hơn để mau chóng thoát khỏi cảnh cò hương nhé.

Thực đơn tăng cân cho người tập gym
Thực đơn tăng cân cho người gầy trong 1 tuần

Để thiết kế thực đơn tăng cân cho người gầy trong 1 tuần, bạn cần chú ý lựa
chọn đưa vài những thực phẩm nhiều dinh dưỡng, calo lành mạnh, hợp lý.

Để tăng cân, dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng, ngoài 3 bữa chính bạn nên ăn thêm 2 -3 bữa phụ. Và dù là bữa chính hay bữa phụ cũng đều quan trọng như nhau, nghĩa là bạn cần đảm bảo được đầy đủ dinh dưỡng, thực phẩm giàu calo lành mạnh.

Với 3 bữa chính: cần đủ 4 nhóm chất (đạm, tinh bột, chất béo, vitamin và khoáng chất) bởi đây là thời điểm tốt để bạn tăng cường dinh dưỡng là nạp lại năng lượng.

  • Bữa sáng: Là bữa ăn quan trọng trong ngày để bạn có năng lượng và tinh thần tốt để hoạt động trong ngày. Vì thế không chỉ cần ăn nó, bạn còn cần ăn đủ chất. Bạn có thể ăn trứng, sữa, bánh mì hoặc ăn miến, bún cùng nước béo; ngũ cốc không đường, sữa…
  • Bữa trưa: Bạn nên ăn cơm với ít nhất là 1 món canh và 2 món ăn mặn để đủ chất. Bữa trưa sẽ giúp bù lại năng lượng bạn đã mất sau thời gian hoạt động buổi sáng.
  • Bữa tối: Nên ăn những món ít năng lượng, nhiều vitamin và khoáng chất, dễ tiêu hóa như ngũ cốc, sữa, cháo, rong biển, cơm… như vậy bạn sẽ không bị no bụng, mất ngủ.

Có thể cho dù bạn đã có 1 thực đơn tăng cân trong 1 tuần rồi nhưng nếu bạn lại không có thời gian để chế biến hoặc ăn đầy đủ như yêu cầu thì bạn có thể đầu tư thêm cho mình 1 bích sữa tăng cân để dùng kèm vào 1 số thời điểm trong ngày, giúp cho việc bổ sung calo không bị trì hoãn làm bạn tăng cân chậm.

Sữa tăng cân Mass Gainer có khá nhiều loại khác nhau, bạn có thể tham khảo những sản phẩm được mình giới thiệu dưới đây.

9.5

Thực đơn tăng cân cho người tập gym

8.8

Thực đơn tăng cân cho người tập gym

9.0

Thực đơn tăng cân cho người tập gym

9.2

Thực đơn tăng cân cho người tập gym

Mình sẽ kết hợp luôn việc áp dụng thực đơn kèm với sữa tăng cân luôn cho bạn ở bên dưới để bạn có thể dễ dàng hình dung được cách sử dụng hơn nha.

Xem thêm: Top 16 sữa tăng cân được đánh giá cao nhất hiện nay

Thực đơn tăng cân cho người tập gym
Trứng và bánh mì cho buổi sáng

> Xem thêm: Hướng dẫn cách vừa tăng cân tăng cơ không bị tăng mỡ

  • Bữa sáng: ½ ổ bánh mì + 1 tô phở + 1 ly ngũ cốc dinh dưỡng + 1 trái chuối.
  • Bữa trưa: 3 bát cơm + 1 bát canh mướp đắng nhồi thịt + 100g thịt bò xào + cá kho + l ly sữa.
  • Bữa tối: 2 bát cơm + 100g thịt kho tàu + 1 bát canh cà chua thịt heo bằm + 100g nho Mỹ.
  • Các bữa giữa bữa chính: Ăn phụ với trái cây, sữa chua….
  • Trước khi ngủ: 1 muỗng sữa tăng cân
Thực đơn tăng cân cho người tập gym
Giò heo hầm đu đủ bổ dưỡng
  • Bữa sáng: 1 tô phở chan nước béo + 1 ly sữa tươi.
  • Bữa trưa: 3 bát cơm + 100g thịt kho tàu + 1 bát canh móng giò hầm đu đủ + 2 quả chuối.
  • Bữa lỡ: 1 muỗng Mass Gainer
  • Bữa tối: 1 ổ bánh mì ăn với càri gà + 1 bánh bông lan + 1 ly ngũ cốc + 1 quả chuối.
  • Trước khi ngủ: 1 muỗng Mass Gainer

Thực đơn tăng cân cho người tập gym

  • Bữa sáng: Cơm tấm sườn 1 dĩa + 1 ly sữa tươi.
  • Bữa trưa: 2 bát cơm + 1 bát canh thịt heo nấu nấm + 100g thịt kho tàu với trứng + 1 quả táo.
  • Bữa lỡ: 1 muỗng Mass Gainer
  • Bữa tối: 2 bát cơm + 100g thịt bò xào + 1 bát canh cải nấu thịt băm + 1 hộp sữa chua.
  • Trước khi ngủ: 1 muỗng sữa tăng cân
Thực đơn tăng cân cho người tập gym
Canh thịt heo băm và rau ngót

Xem thêm: Hướng dẫn cách tăng cân cho nhưng bạn nam siêu gầy khó lên cân

  • Bữa sáng: 1 bát bún riêu + 1 muỗng sữa Mass + 2 quả chuối.
  • Bữa trưa: 3 chén cơm + cá thu chiên + 1 bát canh thịt băm rau ngót + mực xào thập cập + 200g nhãn.
  • Bữa tối: 2 chén cơm + rau cải luộc + 2 hột vịt chiên + 1 ly sữa.
  • Trước khi ngủ: 1 muỗng Mass
Thực đơn tăng cân cho người tập gym
Cá kho
  • Bữa sáng: 1 bánh mì kẹp trứng + 1 muỗng Mass + 2 quả chuối.
  • Bữa trưa: 3 bát cơm + canh thịt nạc nấu rau ngót + cá kho + 2 quả chuối.
  • Bữa lỡ: 1 Muỗng sữa tăng cân
  • Bữa tối: Mì xào thịt bò + rau cải + 1 ly ngũ cốc.
  • Trước khi ngủ: 1 muỗng sữa tăng cân
Thực đơn tăng cân cho người tập gym
Bánh cuốn nhân thịt
  • Bữa sáng: 1 dĩa bánh cuốn nhân thịt + 1 trái xoài, 1 muỗng Mass
  • Bữa trưa: 3 bát cơm + thịt bò xào nấm + canh rau + thịt vịt kho + 2 múi bưởi.
  • Bữa tối: 2 chén cơm + tôm sú kho + thịt bò hầm rau củ + canh đậu hũ cà chua + 1 hũ sữa chua.
  • Trước khi ngủ: 1 muỗng Mass
Thực đơn tăng cân cho người tập gym
Thịt băm và nấm
  • Bữa sáng: 1 tô hũ tiếu nhiều thịt + 1 ly sữa tươi + 1 quả chuối.
  • Bữa trưa: 3 bát cơm + tép rang chua ngọt + canh thịt lợn hầm súp lơ + 200g nho.
  • Bữa lỡ: 1 muỗng Mass
  • Bữa tối: 2 bát cơm + thịt đùi heo kho tàu + thịt bò xào thiên lý + canh cá thác lác nấu rau cải + 1 ly sữa.
  • Trước khi ngủ: 1 muỗng mass

Sau bữa ăn chính, dù còn no bạn cũng nên tập ăn thêm bữa phụ. Ăn bữa phụ sau bữa chính từ 1 -2 tiếng. Khác với bữa chính, bữa phụ của bạn không cần quá cầu kỳ nhưng vẫn đòi hỏi đảm bảo dinh dưỡng, giàu năng lượng lành mạnh. Bạn có thể chọn ăn những thực phẩm như trái cây sấy khô (thường trái cây sấy khô giàu calo hơn trái cây tươi), sữa, bánh quy, hạt dẻ cười, sữa.

Lưu ý khi áp dụng thực đơn tăng cân trong 1 tuần:

  • Nguyên tắc cơ bản để tăng cân vô cùng quan trọng mà bạn cần nhớ là:
    “Để tăng cân, lượng calories bạn dung nạp vào cơ thể mỗi ngày phải lớn hơn lượng calories bạn tiêu thụ”.
  • Nếu như một ngày dư ra 500 calories thì một tuần bạn sẽ dư ra 3500 calories, tương đương có thể tăng 400g đến 0,5kg.
  • Trước khi ngủ bạn có thể uống thêm sữa tăng cân ví dụ như Mass Muscle Gainer của Elite Labs chẳng hạn.
  • Kết hợp luyện tập thể dục để cải thiện sức khỏe, tăng cân lành mạnh. Thể dục sẽ giúp bạn có thân hình săn chắc, những bộ môn tốt cho việc tăng cân tăng cơ của bạn là những bộ môn thể hình như nâng tạ… Tránh không nên tập những bộ môn như chạy bộ, đạp xe… bởi nó sẽ khiến bạn mất sức, tiêu hao nhiều năng lượng khiến bạn giảm cân.
  • Bên cạnh chế độ dinh dưỡng, luyện tập thể dục, bạn cũng cần kết hợp bổ sung thêm thực phẩm chức năng hỗ trợ tăng cân để giúp cho việc tăng cân đạt hiệu quả tốt hơn.

Thực đơn tăng cân cho người tập gym

Xem thêm: Chế độ ăn tăng cân cho người tập gym trong 1 tuần

Hi vọng rằng, với thực đơn tăng cân cho người gầy này thì các bạn sẽ không phải lo lắng về cân nặng của mình nữa nhé. Chúc các bạn tăng cân thành công.

Trong tập luyện Whey protein rất cần thiết để giúp phát triển cơ bắp, nếu bạn không thể đảm bảo được nguồn protein qua ăn uống hằng ngày nhưng vẫn muốn tăng cơ, giảm mỡ thừa tốt thì việc đầu tư 1 hũ Whey Protein là rất quan trọng.

Hãy Click truy cập ngay iFitness.vn - Chuyên thực phẩm bổ sung chính hãng để mua ngay cho mình 1 hũ whey chất lượng nhé. Hoặc Click vào đây để được tư vấn kĩ hơn trước khi mua.

Hotline tư vấn miễn phí: (028) 399.75.999 hoặc (028) 399 77 777
Địa chỉ: 34 Hoa Hồng, Phường 2, Quận Phú Nhuận, Tp.HCM

  • TAGS
  • Chế độ ăn cho người tập thể hình
  • tăng cân
  • Thực đơn tăng cân