| Chị Nguyễn Hoài Anh (Gia Lâm, Hà Nội) có hai cô con gái nhỏ dưới năm tuổi nhưng đều lười ăn. Mỗi bữa ăn, ngoài việc chuẩn bị các món hợp khẩu vị của trẻ thì chị còn phải chuẩn bị thêm tâm lý để "đánh vật" với việc cho con ăn. Mỗi bữa ăn có thể kéo dài đến hai tiếng đồng hồ chỉ để trẻ ăn được một bát cơm nhỏ. Tuy nhiên, sau khi trao đổi thông tin trên các diễn đàn dành cho mẹ và bé, hằng ngày chị cho con uống một thìa cà phê vitamin B1 ngâm mật ong. Sau một thời gian, con chị háu ăn hơn. Thế nhưng, bản thân chị Hoài Anh cũng như nhiều bà mẹ khác rất băn khoăn, liệu vitamin B1 ngâm mật ong có làm thay đổi thành phần thuốc hay sản sinh ra chất gì có hại về lâu dài cho sức khoẻ của trẻ không? Trẻ uống mật ong nhiều có bị nóng?... BS Nguyễn Văn Tuấn, nguyên cán bộ Bệnh viện Bạch Mai, Hà Nội cho hay, vitamin B1 tốt cho trẻ ở phương diện giúp chuyển hóa chất bột, đường (gluxit), axit béo cần cho màng tế bào, tổ chức thần kinh, chuyển hóa các chất khác trong cơ thể. Vitamin B1 giúp bổ tỳ, trẻ em ăn ngon miệng, tiêu hóa tốt. Thiếu một phần vitamin B1 sẽ biểu hiện các triệu chứng như mất trọng lượng, chán ăn kéo dài, dễ kích thích, biến đổi thể trạng cùng với mệt mỏi tăng dần, rối loạn thần kinh ở các chi, tổn thương hệ thần kinh trung ương (khó tập trung, hay quên, trầm cảm) rối loạn dạ dày và suy tim. Tuy nhiên, khi sử dụng quá liều lượng có thể khiến trẻ cảm thấy mệt mỏi, táo bón, bong tróc da... Chỉ nên dùng vừa đủ vitamin B1 ngâm mật ong, bởi sẽ gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể nếu lạm dụng liều cao. Không tạo ra chất độc Ở phương diện khác, TS Phùng Hữu Chính, Công ty Cổ phần phát triển ong miền núi cho hay, mật ong có nhiều đường đơn, các enzym, muối khoáng và các vitamin. Trong đó có nhiều vitamin nhóm B (B1, B2, B5, B6) và E, K, C, tiền tố vitamin A, axit folic... Những vitamin trong mật ong kích thích sự trao đổi chất. Kali và magiê (dạng thường hoá) kích thích ăn ngon miệng, tăng hàm lượng axit hữu cơ và cải thiện sự tiêu hóa... Còn vitamin B1 được dùng hiện nay là loại thương phẩm hoàn toàn tổng hợp, dạng muối thiamin clorhydrat, bromhydrat hay nitrat nên ngâm với mật ong không gây tạo thành chất độc. TS Phùng Hữu Chính nhấn mạnh, trẻ suy dinh dưỡng, chán ăn ở một số gia đình nếu sử dụng vitamin B1 ngâm mật ong có tác dụng tốt, tăng khả năng thích ăn và giúp các cháu mau lớn, điều này đã được ứng dụng thực tiễn. Tuy nhiên, chỉ nên dùng vừa đủ, bởi sẽ gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể nếu lạm dụng liều cao. Cũng theo các chuyên gia, tùy vào cơ địa và nhu cầu vitamin B1 được khuyến cáo chỉ dùng cho trẻ mỗi ngày một thìa nhỏ hỗn hợp ngâm trên. Sử dụng theo đợt, mỗi đợt không quá một tháng. Cần chọn loại vitamin B1 có liều lượng thấp khoảng 10mg/viên để ngâm với mật ong. Trường hợp các cháu phát triển bình thường thì không cần bổ sung vitamin B1, chỉ cho ăn thêm mật ong là đủ. Gạo dành cho trẻ con nên chọn loại không xát quá trắng, khi nấu không để chế độ hâm nóng cả ngày. Bởi áp dụng cách trên, có khoảng 50% vitamin B1 đã bị tổn hao. Em chỉ mới sinh con đầu lòng còn bỡ ngỡ nhiều thứ lắm. Qua được giai đoạn cho con bú mẹ, cứ tưởng bở mình đã đỡ vất vả được tí vì ít ra người ngợm không phải lúc nào cũng tanh sữa. Nhưng chẳng ngờ khi cho con ăn rồi mới thấm cái cảnh chăm con các mẹ ạ! Cu Ben nhà em rơi vào đúng trường hợp mẹ nào nghe xong cũng lắc đầu. Này nhé:
- Một là: Mỗi giờ ăn đút 3 tiếng, dọa dẫm, dụ dỗ đủ kiểu mới xong 1 bát nhỏ cháo xay nhuyễn
- Hai là: Mỗi lần đút vào miệng là mím chặt môi, lắc đầu làm cháo chiếc văng tứ tung tứ hải
- Ba là: Mẹ cũng kiên nhẫn lắm, đút cho con xong bát cháo mới chịu buông. Kể ra mỗi bữa con ăn cũng phải 1 bát đầy nhưng lại ngày càng còi.
Các mẹ cứ nghĩ xem, sáng ra 5 giờ dậy nấu cháo cho con xong xuôi, giặt giũ rồi cho con ăn, chiến mãi đến 9 giờ trưa. Giờ này thì chỉ còn biết vào cơm nước lo bữa trưa chứ còn làm được gì.
11 giờ, lại múc cháo vào bát, đội nón đẩy đủn con khắp xóm đút cháo đến tận 1 giờ, có khi cả 2 giờ trưa. Cho con ngủ một lúc xong, lại dậy nấu cơm, nấu cháo rồi chuẩn bị đủn con ra ngoài ăn rông. Bữa nào xong sớm cũng phải tầm 7 giờ. Hên nữa, nó kéo dài cho đến tận 8 giờ luôn.
Huhu!!! Ngày nào cũng như vậy bảo sao em không phát hoảng cho được chứ! Có con biếng ăn đúng là cực hình với mẹ. Mà nhìn cảnh con ăn cũng thấy con không khác gì bị tra tấn ấy! Khổ ơi là khổ!!!
Rồi thì hàng xóm thấy cảnh, thương, mách cho đủ nước. Bữa có chị bảo ra hiệu thuốc mua 100 viên B1 rồi về nhà cho vào ngâm với 500g mật ong. Ngâm xong lắc đều rồi để trong 1 tháng, sau đó cho con uống hàng ngày là thằng bé ăn thun thút được ngay. Chị còn đảm bảo hai con chị hồi đó còn biếng ăn hơn cả con em nhưng chị làm cách này mà chúng nó mập ú như bây giờ.
Nhìn con chị đúng là thèm thuồng thật! Đứa nào cũng trắng trẻo, hồng hào và múp míp. Còn con em thì… Thôi! Người ta đã lấy cả kinh nghiệm của mình ra chia sẻ tội gì không làm theo!
Ừ thì làm theo và rồi thì hối hận không kịp.
Cách dùng của em y như chị này bày. Mỗi ngày em đều đặn mẹ cho bé uống 1 thìa cafe mật ong ngâm B1 vào buổi sáng. Ban đầu đúng là thằng bé có dấu hiệu ăn ngon lành lắm, kiểu như đã biết thèm ăn và biết đói ấy! Chồng em thấy con lên cân, ham, bắt em cho uống thêm cả buổi tối. Cuối cùng thì sau 3 tháng liên tục cho con uống tăng cường hỗn hợp mật ong + vitamin B1, cu Ben nhà em đã phải nhập viện vì suy nhược các mẹ ạ!
Khi nghe em khai cho con uống hỗn hợp mật ong + vitamin B1 xong, bác sĩ chỉ thiếu điều chửi thẳng mặt em thôi các mẹ ạ! Bác nói cu Ben nhà em bị tác dụng phụ do dùng vitamin B1 quá nhiều và liên tục khiến cho cơ thể bị thiếu hụt B12 và B6. Đây là nguyên nhân làm con em bị thiếu máu, da xanh xao, mệt mỏi và cơ bắp yếu ớt.
Cũng may thấy con bất thường, vợ chồng em đưa con đi liền chứ nếu không là ôm hận. Mẹ nào còn dại áp dụng cách này trị biếng ăn cho con thì xin chừa đi ạ! Chẳng ai công nhận cách này an toàn và hiệu nghiệm đâu! Thậm chí còn nhiều tác dụng phụ tai hại khác mà không khéo mất con như chơi. Các mẹ xem đi nhé!
Các triệu chứng quá liều Vitamin B1
Vitamin B1, thường được gọi là thiamine, là một trong nhóm vitamin B có thể tan trong nước. Vì tan trong nước nên vitamin B1 nếu dùng quá nhiều sẽ sinh ra dư thừa và được thải ra khỏi cơ thể qua nước tiểu. Chính vì vậy, sử dụng quá liều vitamin B1 là điều cực kỳ hiếm. Tuy nhiên, vitamin B1 vẫn có thể gây ra các tác dụng phụ, ngay cả khi dùng với liều thấp. Chính vì vậy nếu muốn bổ sung vitamin B1 cho bé dưới bất kỳ dạng gì mẹ cũng cần phải tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Viêm dạ dày
Một báo cáo khoa học về triệu chứng của việc dùng quá nhiều vitamin B1 cho thấy nó có thể gây ra chứng rối loạn dạ dày. Trong trường hợp hiếm, việc bổ sung vitamin B1 bừa bãi cũng có thể gây ra dị ứng với các triệu chứng phổ biến như ngứa da, da khô hoặc phát ban. Nghiêm trọng hơn, nó còn có thể dẫn đến buồn nôn, chóng mặt, khó thở và sưng tay, mặt, miệng hoặc cổ họng. Tất cả những triệu chứng này đều rất nguy hiểm đến tính mạng và cần phải được cấp cứu ngay.
Mất cân bằng đối với các vitamin nhóm B khác
Các vitamin B cùng nhau làm việc trong một quy trình rất phức tạp. Uống quá nhiều và duy nhất một loại vitamin B, chẳng hạn như vitamin B1, có thể gây ra sự mất cân bằng giữa các vitamin B khác. Trong trường hợp nghiêm trọng, sự mất cân bằng này còn có thể gây ra một loạt các triệu chứng như thiếu hụt một số các vitamin B khác như B3, B6 và B12, dẫn đến cảm giác mệt mỏi và uể oải, đi kèm với các triệu chứng kích ứng da và phát ban. Sự thiếu hụt B12 và B6 còn có thể dẫn đến tình trạng thiếu máu, khiến da mặt và cơ bắp rất xanh xao yếu đuối. thiếu hụt Vitamin B12 cũng có thể gây ra các triệu chứng thần kinh, bao gồm tê hoặc ngứa ran ở tay hoặc chân.
Liều lượng dùng vitamin B1 thế nào là đúng?
Theo khuyến cáo, vitamin B1 cho người trên 19 tuổi là 1,2 mg mỗi ngày đối với nam và 1,1 mg mỗi ngày đối với nữ. Liều dùng cho trẻ nhỏ và trẻ sơ sinh sẽ thấp hơn rất nhiều. Cụ thể, chỉ được dùng 0,2 mg mỗi ngày cho trẻ dưới 6 tháng tuổi. Những ai bị thiếu hụt vitamin B1 có thể được chỉ định dùng liều lượng cao hơn để điều trị, chẳng hạn như dùng vitamin với liều từ 50 đến 100 mg.
Tuy nhiên, cảnh báo các mẹ lạm dụng vậy thôi chứ vitamin B1 nói chung là không độc hại, uống đủ liều thì bé sẽ luôn an toàn nha!
Chỉ có điều chưa có nghiên cứu nào cho thấy vitamin B1 kết hợp cùng mật ong thì có hại gì hay không nên việc dùng hỗn hợp tùy tiện như vậy cũng đủ đặt ra câu hỏi lớn rồi! Theo em thấy thì mật ong dùng loạng quạng cho trẻ dưới 1 tuổi cũng đã nguy hiểm rồi nên cảnh báo để các mẹ tỉnh táo chứ đừng mù quáng như em đã từng nha!
Xem video: Chăm trẻ biếng ăn chưa bao giờ đơn giản đến vậy:
byWdWVZ9i7
Đây là 6 loại quả bổ dưỡng có thể thay cơm cho trẻ nhỏ trong những tháng cuối năm cũ đầu năm mới
Cửa địa ngục chỉ vừa mở khi nỗi đau của Na Young được bố mẹ phơi bày tất cả ngoài ánh sáng
Con nghe gì cũng trơ trơ như đá, nói gì cũng không hiểu là do vật bất ly thân 99% bố mẹ đều cắm trong nhà
Hình ảnh chỉ mang tính minh họa
Ngâm B1 với mật ong như thế nào?
Nghiền nhỏ 100 viên B1 và cho vào lọ thủy tinh, sau đó đổ 500ml mật ong nguyên chất vào. Lắc đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau và ngâm chúng trong 1 tháng để B1 tan hết trong mật ong. Mỗi buổi sáng sau khi cho trẻ ăn xong hãy cho trẻ uống 1 muỗng nhỏ (khoảng 5ml hỗn hợp).
B1 B6 B12 ngâm mật ong có tác dụng gì?
Trong khi vitamin B1 là thương phẩm hoàn toàn tổng hợp, dạng muối thiamin clorhydrat, bromhydrat hay nitrat nên ngâm với mật ong không gây ra chất độc nào cả. Theo TS Phùng Hữu Chính, trẻ suy dinh dưỡng, biếng ăn có thể sử dụng vitamin B1 ngâm với mật ong nhằm tăng khả năng thèm ăn, giúp trẻ mau lớn.
B1 uống có tác dụng gì?
Vitamin B1 có công dụng trị bệnh tê phù, viêm đau dây thần kinh, suy nhược cơ thể. Trong trường hợp bị thiếu hụt vitamin B1, bạn có thể bổ sung thêm Thiamin. Vitamin B1 100mg/ml được áp dụng trong điều trị bệnh beriberi, một loại bệnh nghiêm trọng do thiếu vitamin B1 kéo dài.
vitamin B1 có tác dụng gì trọng làm đẹp?
Vitamin B1 còn được gọi là Thiamin, có tác dụng ngăn ngừa quá trình oxy hóa, giúp loại bỏ độc tố khỏi da, chống lại tác hại của gốc tự do, điều trị nám, tàn nhang và lão hóa. Sử dụng vitamin B1 hợp lý sẽ giúp bạn có làn da sáng bóng và khỏe mạnh.
|
