Dù vậy, vẫn có nhiều mẹ lo ngại ăn nhiều đậu hũ sẽ ảnh hưởng đến giới tính của trẻ. Thực hư của chuyện này thế nào, những thông tin dưới đây sẽ giúp mẹ hiểu rõ hơn về tác dụng của đậu phụ đối với sức khỏe mẹ và bé. Show
Lợi ích của đậu phụ Thành phần dinh dưỡng của đậu phụĐưa đậu phụ vào thực đơn sẽ giúp mẹ cung cấp canxi, protein, sắt, chất xơ… và nhiều dưỡng chất cần thiết khác. Mẹ có thể tham khảo thành phần dinh dưỡng trong 100g đậu phụ qua bảng dưới đây: Thành phần dinh dưỡng Định lượngNăng lượng480 calNước5.78gProtein47.9gTổng lượng lipid30gChất xơ7.2gCarbohydrate14gCanxi364 mgSắt9.7gMagiê59 mgPhốt pho483 mgKali20 mgNatri6 mgKẽm4.9gĐồng1.1 mgVitamin C0.7 mgThiamin0.49 mgRiboflavin0.31 mgNiacin1,1 mgAxit pantothenic0.4 mgVitamin B60.28 mgFolate92 ugVitamin A518 IU2. 9 lợi ích tuyệt vời của đậu phụ dành cho mẹ bầu 3 tháng đầu9 lợi ích sau đây sẽ giúp mẹ giải đáp thắc mắc “Bầu 3 tháng đầu ăn đậu phụ có sao không?” mẹ nhé! 9 lợi ích tuyệt vời của đậu phụ dành cho mẹ bầu 3 tháng đầu2.1. Hỗ trợ phát triển các tế bào của thai nhiMẹ biết không, các tế bào của thai nhi đã bắt đầu phát triển trong giai đoạn đầu từ 10 – 16 ngày kể từ khi thụ thai. Mà trong đậu phụ chứa nhiều sắt và acid folic – 2 thành phần đóng vai trò quan trọng hỗ trợ quá trình tạo ra tế bào cho thai nhi. Vậy nên, bổ sung đậu phụ trong thực đơn ăn uống là cần thiết đối với sự phát triển của bé đấy ạ. Đậu phụ hỗ trợ phát triển tế bào của thai nhi2.2. Thúc đẩy hệ miễn dịch cho mẹ trong 3 tháng đầuĐậu phụ có vị thanh nhạt trung tính, dễ ăn lại dễ chế biến. Nhưng liệu bầu 3 tháng đầu ăn đậu phụ có sao không? Trong thời kỳ mang thai, hệ miễn dịch của mẹ suy giảm nên cơ thể mẹ sẽ yếu và dễ bị nhiễm trùng hơn rất nhiều. Tăng cường hệ miễn dịch của mẹ và hỗ trợ sự phát triển của béĐừng quá lo lắng mẹ ơi! Vitamin A có trong đậu phụ có tính chống oxy hóa mạnh mẽ sẽ giúp mẹ chống lại các nguy cơ nhiễm trùng cũng như dị tật bẩm sinh đó. Hơn nữa, vitamin A còn tăng cường hệ miễn dịch của mẹ và hỗ trợ sự phát triển của bé nữa. 2.3. Ăn đậu hỗ trợ phát triển xương cho thai nhiXung quanh thắc mắc bầu 3 tháng đầu ăn đậu phụ có sao không? Góc của mẹ khẳng định rằng việc ăn đậu phụ sẽ rất cần thiết để giúp thai nhi phát triển xương và răng bởi đậu phụ rất giàu canxi đó ạ! Đậu phụ giúp thai nhi phát triển xương và răngĐặc biệt là khi mẹ bổ sung đậu hũ ở tuần thai thứ 8., vì lúc này chồi chi dưới và các ngón tay của bé đã bắt đầu hình thành. Đồng thời, cổ và thân mình cũng bắt đầu duỗi thẳng. Vì vậy mẹ còn chần chờ gì nữa mà không thêm ngay đậu phụ vào bữa ăn của mình mẹ nhỉ. 2.4. Làm sạch các gốc tự do, ngăn ngừa nhiễm trùng nhờ chất isoflavonesBầu 3 tháng đầu ăn đậu phụ có sao không? Trong thời gian mang thai, mẹ hãy thêm đậu hũ vào thực đơn để bổ sung chất isoflavones giúp làm sạch các gốc tự do, ngăn ngừa nhiễm trùng mẹ nhé! Do hệ miễn dịch của mẹ suy giảm sẽ rất dễ bị ảnh hưởng bởi các loại vi khuẩn, virus nguy hiểm như virus bại liệt, viêm gan A hay sốt rét… Tuy nhiên, mẹ cũng cần lưu ý rằng chỉ nên dùng với một mức độ vừa phải (3 lần/tuần) vì sẽ nguy hiểm nếu mẹ bổ sung quá nhiều isoflavones trong thời gian dài đấy ạ. Bổ sung chất isoflavones giúp làm sạch các gốc tự do, ngăn ngừa nhiễm trùng2.5. Ăn đậu giúp mẹ bầu tái tạo tế bào, thúc đẩy tăng trưởng môĐậu phụ rất giàu chất béo và protein, cũng như carbohydrate, vitamin A, vitamin E, canxi, kẽm, sắt, magie cùng các chất dinh dưỡng khác. Vậy bầu 3 tháng đầu ăn đậu phụ có sao không? Đậu phụ sẽ giúp mẹ bầu tái tạo tế bào, thúc đẩy tăng trưởng mô3 tháng đầu thai kỳ mẹ cần đặc biệt cẩn thận do đây là thời điểm quan trọng cho sự hình thành phôi thai và tế bào. Lúc này mẹ hãy bổ sung kẽm vì chất này sẽ tham gia vào quá trình phân chia tế bào, hỗ trợ hình thành tế bào mới và hoạt hóa nhiều enzyme khác nhau. Vì vậy ăn đậu phụ sẽ giúp mẹ bầu tái tạo tế bào, thúc đẩy tăng trưởng mô đấy mẹ nhé! 2.6. Giúp sản xuất tế bào máuTrong 100g đậu phụ chứa 9.7g sắt và 1.1mg đồng sẽ giúp cơ thể mẹ sản xuất tế bào máu và vận chuyển oxy đi khắp cơ thể. Từ đó phòng ngừa tình trạng thiếu máu gây sảy thai và một số ảnh hưởng xấu đến cơ thể bé sau này như nhẹ cân hay vàng da. Ăn đậu phụ phòng ngừa tình trạng thiếu máu2.7. Giúp thai nhi phát triển não bộ toàn diệnBầu 3 tháng đầu ăn đậu phụ có sao không? Tại sao không mẹ nhỉ! Protein có trong đậu phụ sẽ giúp tăng cường chức năng của các tế bào não, đồng thời đậu phụ còn chứa kẽm sẽ hỗ trợ tăng sức mạnh mạnh của các tế bào thần kinh đang dần phát triển của mẹ. Từ đó sẽ phát triển não bộ của thai nhi một cách toàn diện đấy mẹ ạ! Đậu phụ giúp phát triển não bộ của thai nhi một cách toàn diện2.8. Ngăn ngừa sinh non hoặc sinh con nhẹ cânĐể tránh tình trạng suy dinh dưỡng bào thai cũng như sinh non, nhẹ cân do thiếu sắt, mẹ cần bổ sung gấp đôi lượng sắt so với bình thường để đảm bảo cơ thể sản xuất đủ lượng máu cần thiết nuôi dưỡng thai nhi trong bụng. Với 9.7g sắt trong 100g đậu phụ, đậu phụ sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo giúp mẹ bổ sung dồi dào lượng sắt cho cơ thể mẹ nhé! Giúp mẹ bổ sung dồi dào lượng sắt cho cơ thể2.9. Giúp mẹ quản lý cân nặng khi mang thaiTrong quá trình mang thai, chắc chắn mẹ sẽ lo lắng về tình trạng tăng cân chóng mặt. Vậy nên, đậu phụ sẽ là một thực phẩm hữu ích giúp mẹ quản lý cân nặng hiệu quả đấy! Vì hàm lượng calo trong đậu phụ rất ít nhưng lại chứa nhiều protein thực vật có tác dụng giúp mẹ cảm thấy no lâu sau khi ăn và giảm bớt cảm giác thèm ăn. Nên mẹ hãy bổ sung ngay đậu phụ vào khẩu phần ăn mẹ nha! Đậu phụ sẽ là một thực phẩm hữu ích giúp mẹ quản lý cân nặng hiệu quả3. Mẹ bầu 3 tháng đầu ăn nhiều đậu phụ có ảnh hưởng đến giới tính của bé không?Bầu 3 tháng đầu ăn đậu phụ có sao không? Ăn nhiều đậu phụ có ảnh hưởng đến giới tính của bé không? Hẳn là mẹ sẽ rất băn khoăn khi nhiều người truyền tai rằng việc ăn đậu phụ sẽ ảnh hưởng tới hormone nam với các thai nhi là bé trai Chưa có cơ sở khoa học nào chứng minh ăn nhiều đậu gây ảnh hưởng tới giới tính của béTuy nhiên, mẹ đừng lo lắng quá nhé! Hiện chưa có cơ sở khoa học nào chứng minh ăn đậu phụ có thể gây ảnh hưởng tới giới tính của bé. Nhưng mẹ cũng đừng nên dùng quá nhiều đậu phụ, mà hãy xây dựng một chế độ ăn phù hợp và điều độ để cân bằng dưỡng chất mẹ nha! 4. Mẹ mang thai 3 tháng đầu nên ăn đậu phụ thế nào cho đúng?Bầu 3 tháng đầu ăn đậu phụ có sao không? Không chỉ không sao, mà còn rất tốt cho cơ thể mẹ nhé. Dù vậy, mẹ cũng cần chú ý một số điều sau để ăn đậu phụ đúng cách:
5. Gợi ý 6 món ăn siêu ngon từ đậu phụ cho mẹ bầu 3 tháng đầuVậy là mẹ đã có câu trả lời cho câu hỏi bầu 3 tháng đầu ăn đậu phụ có sao không rồi đó! Bên cạnh những công dụng tuyệt vời của đậu phụ, mẹ cũng nên lưu ý đến cách chế biến đúng để hấp thụ tối đa dưỡng chất mẹ nhé! Góc của mẹ sẽ “bật mí” cho mẹ 6 món ngon từ đậu phụ, mẹ có thể tham khảo nha! 5.1. Canh rong biển đậu hũ nonMột món ăn vô cùng đơn giản và quen thuộc mà mẹ có thể làm sau khi gỡ xuống nỗi lo bầu 3 tháng đầu ăn đậu hũ được không chính là canh rong biển đậu hũ non. Hãy cùng Góc của mẹ thực hiện, mẹ nhé! Mẹ cần chuẩn bị:
Mẹ làm thế nào nè:
5.2. Đậu phụ chiên trứngĐậu phụ chiên trứng là một cách chế biến khác từ đậu rất bổ dưỡng. Mẹ hãy cùng bắt tay vào làm nhé! Mẹ cần chuẩn bị:
Mẹ làm thế nào nè:
5.3. Đậu rim cà chuaMẹ bầu 3 tháng đầu ăn đậu phụ có sao không? Có món nào vừa đậm đà lại có vị chua nhẹ khơi dậy khẩu vị của mẹ đang nghén không? Thắc mắc của mẹ sẽ được giải đáp nay với món đậu rim cà chua đấy ạ. Mẹ cần chuẩn bị:
Mẹ làm thế nào nè:
5.4. Đậu sốt chanh leoMón đậu hũ sốt chanh dây với lớp bột chiên xù vàng ươm, giòn rụm cùng nước sốt chua chua ngọt ngọt sẽ giúp mẹ đổi vị, giải ngán rất hiệu quả đấy mẹ nhé! Mẹ cần chuẩn bị:
Mẹ làm thế nào nè:
5.5. Đậu ránĐậu rán tuy đơn giản nhưng khi chấm với nước mắm hoặc nước tương rất đưa cơm đấy mẹ nhé! Mẹ cần chuẩn bị:
Mẹ làm thế nào nè:
5.6. Đậu phụ hấp tôm trứngMón đậu phụ sẽ không còn nhàm chán nếu mẹ kết hợp cùng các nguyên liệu khác nhau. Mẹ có thể thử với tôm để tạo ra một hương vị vừa ngon lại vừa lạ miệng nhé! Mẹ cần chuẩn bị:
Mẹ làm thế nào nè:
6. Lưu ý cho mẹ khi ăn đậu phụ trong 3 tháng đầuThắc mắc bầu 3 tháng đầu ăn đậu phụ có sao không hẳn mẹ đã có lời giải đáp rồi phải không mẹ? Nhưng mẹ cần lưu ý không nên ăn quá nhiều vì nếu lạm dụng sẽ xảy ra một số tác dụng phụ sau đấy ạ. 1 – Mẹ bị bệnh tuyến giáp không nên ăn đậu phụ do trong đậu phụ chứa isoflavone, có khả năng can thiệp vào tuyến giáp ở một số người và dẫn đến những ảnh hưởng xấu trong thai kỳ. 2 – Nguy cơ sỏi thận và ung thư vú tăng lên nếu tiêu thụ quá nhiều đậu phụ. 3 – Ăn đậu phụ thường xuyên trong thời gian dài dễ làm cơ thể thiếu i-ốt do saponin có trong đậu phụ khiến i-ốt trong cơ thể bài tiết nhanh hơn từ đó, dẫn đến các bệnh về thiếu i-ốt. |