Siêu đầu bếp chỉ tráng miệng mùa 1 giờ họ ở đâu năm 2022

Dù là phong cách Á hay Âu, các nhà hàng dưới đây đều khiến bạn thấy rằng việc món ăn của họ có giá “chúa chát” không phải là không có lý do và bạn sẽ bị thuyết phục hoàn toàn bởi những lý do đó.

Top địa chỉ Nhà hàng ngon sang trọng ở Hà Nội

1. Nhà hàng Ba ba Sơn Đông

Hiện nhà hàng có 5 cơ sở ở Hà Nội: 

Cơ sở 1: 50 Trần Thái Tông - Cầu Giấy - Hà Nội
Hotline: 0981.381.586
Cơ sở 2: 416 Xã Đàn - Kim Liên - Hà Nội
Hotline: 0981.379.586
Cơ sở 3: 38 Hàm Nghi - Nam Từ Liêm - Hà Nội
Hotline: 0962.411.156
Cơ sở 4: 90 Nguyễn Tuân - Thanh Xuân - Hà Nội
Hotline: 0981.380.586
Cơ sở 5: 19 Hàn Thuyên, Hai Bà Trưng , Hà Nội
Hotline: 0981.266.269
Cơ sở 6: 23 Văn Cao, Liễu Giai, Ba Đình, Hà Nội
Hotline: 098.188.36.56
Giờ đón khách: 8:00 đến 22:30
Website: Babasondong.com
Số Hotline: 0981.379.586 hoặc 0962.411.156
Bước chân vào quán, thực khách có cảm giác trở về làng quê xưa của mình. Không gian gần gũi, ấm cúng nhưng cũng không kém phần sang trọng đã đốn tim khách hàng ngay từ cái nhìn đầu tiên. Quán có sức chứa lên tới 360 người cùng một lúc nên rất thích hợp cho các cuộc liên hoan, gặp mặt đối tác, họp lớp hay sinh nhật.

Về phần thực đơn, quán phục vụ những món ăn đặc trưng về Ba Ba. Loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao và nhiều tác dụng đáng quý. Vừa ăn ngon vừa khỏe mạnh, ai lại không muốn thử nhỉ. Đặt bàn ngay theo số Hotline: 0981.379.586

2. Grill 63


Địa chỉ: Tầng 62, 54 Liễu Giai, Cống Vị, Ba Đình, Hà Nội

Số điện thoại: (024)3333 1701

Grill 63 là thánh địa của món bít tết hảo hạng và rượu vang tuyệt phẩm bậc nhất đất Hà Thành. Nếu bạn là tín đồ của những lát thịt bò mềm, mướt, thơm ngon, đậm vị, được nhâm nhi với rượu vang chát chát thì bạn không thể không biết tới Grill 63.

Siêu đầu bếp chỉ tráng miệng mùa 1 giờ họ ở đâu năm 2022

Grill 63 là một nhà hàng Âu được bố trí sang trọng, đơn giản nhưng rất tinh tế và lãng mạn. @ Grill 63


Nhà hàng cũng thường thay đổi phong cách bày trí theo chủ đề hoặc theo mùa. @ Lotte

Hơn nữa, thưởng thức steak từ tầng 63 của khách sạn 5 sao Lotte với tầm nhìn ngoạn mục, vươn ra cả thành phố, có thể bạn sẽ không bao giờ quên được cảm giác tuyệt vời này. 


Thành phố ồn ào, náo nhiệt bên dưới bỗng chốc thu bé lại qua tấm kính, một cảm giác yên lặng và thư giãn cùng Grill 63. @ Grill 63

Grill 63 có thể kể đến vài món đinh như bít tết thăn nõn bò với sự góp mặt của gan ngỗng, măng tây và nước sốt nấm truffle đen trứ danh, thịt bò Wagyu nổi tiếng với những đường vân mỡ xen lẫn thịt đẹp mắt tạo độ béo ngậy đậm đà, cá mặt quỷ áp chảo hoặc gan ngỗng áp chảo cùng tôm càng xanh nướng… 
Ngoài ra, món tráng miệng tại đây cũng chất không kém với những nguyên liệu thượng hạng như hạt phỉ, óc chó, bơ, sô cô la, sữa, thạch rượu vang, mật ong hoặc kem dâu tây chua ngọt. Món nào món nấy khi được phục vụ đều để lại ấn tượng đầu tiên là sự bày trí đẹp đến không thể rời mắt và sau đó là những hương vị thơm ngon không thể nào quên được.

3. La Brasserie


Địa chỉ: 82 Trần Nhân Tông, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

Số điện thoại: (024) 3822 3535 hoặc đặt bàn online tại đây.

Thiên đường hải sản đẳng cấp nhất là đây. Nằm tại tầng 1 của khách sạn Nikko, La Brasserie phục vụ bạn những bữa tiệc buffet hải sản không giới hạn. Trong đó, La Brasserie chú trọng nhất là việc lựa chọn hải sản tươi sống, đảm bảo chất lượng, vệ sinh và giữ được tối đa sự ngọt, thơm, dai, giòn của hải sản. Một bầu trời hương vị biển sẽ được phục vụ chu đáo nhất tại nhà hàng để bạn thực sự hài lòng với thương hiệu La Brasserie. 

Siêu đầu bếp chỉ tráng miệng mùa 1 giờ họ ở đâu năm 2022

Phục vụ buffet sang trọng, chất lượng bậc nhất là sứ mệnh của nhà hàng. @ Nikko Hotel

Nhà hàng này rất chú trọng đến sức khỏe của khách hàng. Hải sản thì rất nhiều đạm nên món ăn hạn chế tối đa dầu mỡ, cay nóng mà chú trọng vào sự tinh tế, thanh đạm mà vẫn ngon miệng, đẹp mắt. Hải sản tại đây đặc biệt được chế biến theo nhiều phong cách như Việt Nam, Trung Hoa, Nhật Bản hoặc chế biến theo kiểu Âu để khách thỏa sức chọn lựa tùy sở thích từng người.

4. French Grill


Địa chỉ: 8 Đỗ Đức Dục, Nam Từ Liêm, Hà Nội.

Số điện thoại: (024) 3833 5588

Được bình chọn là một trong những nhà hàng kiểu Pháp xuất sắc nhất Hà Nội, nằm tại khách sạn JW-Marriott, French Grill luôn chú trọng vào chất lượng món ăn và quy cách phục vụ để giữ vững được phong độ của mình trong lòng các tín đồ yêu món Pháp.

Siêu đầu bếp chỉ tráng miệng mùa 1 giờ họ ở đâu năm 2022

Đến với French Grill là đến với một bầu trời nghệ thuật ẩm thực. Bởi tại đây, bạn không chỉ thưởng thức món ăn mà còn được chứng kiến những màn biểu diễn nghệ thuật nấu nướng đỉnh cao tại một trong những hệ thống bếp mở hiện đại và lớn nhất Hà Nội. French Grill sở hữu nhiều đầu bếp châu Âu nổi tiếng và bạn sẽ được mãn nhãn với cách mà họ chế biến món ăn.

French Grill luôn nhập những nguyên liệu chế biến cao cấp nhất từ Pháp, Mỹ, Nhật và Úc để đảm bảo món ăn được chế biển chuẩn vị, đặc biết là hương vị đến từ nước Pháp lãng mạn. Trong đó phải kể đến một vài món do đầu bếp nổi tiếng Michelin Nicola Isnard chế biến như gan ngỗng áp chảo, soup hành kiểu Pháp, mực, bò Úc chế biến với công thức thần kì cùng món tráng miệng làm từ kem xoài tươi và chanh.

Trong một không gian tinh tế và lãng mạn chuẩn Pháp, bạn sẽ nghĩ rằng tất cả là một màn trình diễn nghệ thuật chứ không đơn thuần là một bữa ăn. Đừng quên xin chữ kí của anh đầu bếp đẹp trai và chụp lại những bức ảnh đẹp tuyệt về món ăn tại French Grill nhé.

5. O'Douceurs


Địa chỉ: 91A Trần Hưng Đạo, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Số điện thoại: (024) 6253 3785

Một cái tên rất khó phát âm nhưng đã ghé một lần thì một đời không thể quên được vị béo ngậy, ngọt bùi từ những chiếc bánh mang thương hiệu O'Douceurs đủ màu sắc và kiểu dáng bắt mắt. O'Douceurs mang phong cách Âu nhưng gần gũi và trẻ trung nên bạn sẽ cảm thấy rất thân thiện ngay từ lần đầu bước chân đến. Đây là tiệm bánh của anh đầu bếp người Pháp với hơn 10 năm kinh nghiệm làm việc trong các khách sạn 5 sao tại London và Thụy Sĩ.

Siêu đầu bếp chỉ tráng miệng mùa 1 giờ họ ở đâu năm 2022

O'Douceurs có đủ các loại bánh như Paris Brest, Opera, panna cotta, muffin, pain au chocolat, croissant, macaron, brownie và rất nhiều loại bánh mỳ độc đáo được làm theo công thức nguyên bản của người Pháp. Mỗi chiếc bánh nhỏ xinh của O'Douceurs khi được bán ra đều mang cả tâm tình và thành ý của người làm bánh nên cắn một miếng nhỏ thôi cũng thấy rất ấm áp rồi.

Bánh tại O'Douceurs có giá khá cao nhưng chất lượng thì rất đáng đồng tiền bát gạo. Tất cả được trưng bày trong tủ kính gọn gàng, đẹp mắt như một triển lãm nghệ thuật. Nếu bạn muốn thử thì O'Douceurs luôn có phiên bản mini của những chiếc bánh được đặt ở tầng dưới của tủ kính. Cửa hàng cũng có nhiều thức uống phù hợp với từng loại bánh khác nhau như trà, cà phê, nước ép trái cây…

6.Jacksons Steakhouse


Địa chỉ: 23J Hai Bà Trưng, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Số điện thoại: (024) 3938 8388 hoặc đặt bàn online tại đây.

Nằm ngay trên phố Hai Bà Trưng, một con phố trung tâm của thủ đô Hà Nội, Jacksons chuyên phục vụ những món ăn và thức uống thượng hạng. Không gian của Jacksons Steakhouse được thực khách nhận xét là sang trọng nhưng vẫn gần gũi, nội thất trầm màu dịu mắt nhưng được bố trí rất tinh tế, gọn gàng.

Siêu đầu bếp chỉ tráng miệng mùa 1 giờ họ ở đâu năm 2022

Nhà hàng có 3 khu riêng biệt. Tầng trệt là quầy bar hiện đại với âm thanh, ánh sáng sôi động, tầng 2 và tầng 3 là phòng ăn được bày trí lịch lãm trong khung cảnh ấm cúng và sang trọng. Jacksons còn có riêng một khu vực VIP "Boadroom" nằm trên tầng 4 dành cho các buổi tọa đàm quan trọng.
Jackson's chuyên phục vụ các món bít tết được chế biến từ nhiều loại thịt bò hảo hạng, thơm ngon nhất, các loại hải sản nhập khẩu đa dạng, phong phú cùng với danh mục rượu vang ngon nức tiếng trên toàn thế giới, làm cho hương vị các món ăn càng thêm hấp dẫn bội phần.

Nhân viên tại nhà hàng này rất được yêu mến bởi sự nhiệt tình, vui vẻ và giao tiếp bằng tiếng Anh rất tốt nên khách Tây hay khách ta thì cũng đều ngợi khen hết lời.

7. Sen Tây Hồ


Địa chỉ: 614 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội

Số điện thoại: (024) 3719 9242

Bên cạnh những không gian Tây Âu sang chảnh trong thành phố, đâu đó, Hà Nội vẫn có những nhà hàng cao cấp vẫn gìn giữ và mang đậm không gian văn hóa Việt. Đó chính là nhà hàng Sen. Một cái tên ngắn gọn từ một loại hoa nhưng ẩn chứa nhiều điều thú vị đến không ngờ trong kiến trúc lẫn phong vị ẩm thực.

Hệ thống của Sen là một trong những chuỗi nhà hàng buffet đầu tiên xuất hiện tại Việt Nam. Sau thời gian dài học hỏi, tham khảo mô hình buffet ở nhiều nơi trên thế giới, Sen được chính thức đưa vào hoạt động vào năm 2004. 
Nhà hàng Sen đã thu hút được một lượng lớn thực khách bởi những món ăn ngon, đa dạng phong vị Á - Âu, cùng phong cách rất sang trọng. Chuỗi nhà hàng Sen hiện nay có 4 chi nhánh. Và trong giới ẩm thực, Maison Sens (chi nhánh thứ 4) được biết đến như một trong những nhà hàng sang trọng nhất nhì Hà Nội, chuyên phục vụ những món ăn có thể chinh phục ngay cả những thực khách khó tính nhất.

Nhà hàng Sen mang đến cho thực khách các món Á – Âu vô cùng đa dạng với thực đơn trên 150 món. Trong đó, rất nhiều món ăn mang đậm phong cách ẩm thực 3 miền Bắc – Trung – Nam cùng nhiều món ăn nổi tiếng của nhiều quốc gia trên thế giới. Bạn có thể bắt đầu tiệc buffet với một chén soup, một đĩa salad Đức, salad cá hồi hoặc đơn giản là đĩa gỏi tai heo, ngó sen dai, giòn. 
Tiếp đến, hải sản, thịt dê, cừu, bò, heo, sò lông, hàu nướng mỡ hành, tôm sú, bạch tuộc và cá hồi sẽ được phục vụ bằng nhiều công thức chế biến ngon tuyệt, đem lại nhiều hương vị độc đáo trên đầu lưỡi. Hay nếm thử những món ăn khác lạ chuẩn Sen như bò bít tết, vịt quay sốt xí muội, ba rọi sườn nướng riềng mẻ, lươn nướng lá lốp, bò nướng Việc của bạn chỉ là cảm nhận thật kĩ hương vị thơm ngon của các món ăn đến từ Sen.

8. Sashimi BBQ Garden

Siêu đầu bếp chỉ tráng miệng mùa 1 giờ họ ở đâu năm 2022


Địa chỉ: 2B Nguyễn Thị Thập, Cầu Giấy, Hà Nội
Số điện thoại:1900 58 58 36

Nói về nhà hàng sang trọng tại Hà Nội chuẩn phong cách Nhật Bản không thể không nói đến Sashimi BBQ Garden. Đây là một trong những nhà hàng sở hữu không gian ẩm thực sân vườn rộng rãi, thoáng mát nhưng vô cùng đẳng cấp và chất lượng. Sashimi BBQ Garden rộng 1800 m2 cùng 386 chỗ ngồi chia làm các khu vực: Sân vườn và không gian kiến trúc 3 tầng.

9. El Gaucho


Địa chỉ: 11 Tràng Tiền, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Số điện thoại: (024) 3824 7280
Nói về độ sang chảnh và đắt đỏ thì El Gaucho nổi tiếng với những món steak thần thánh sẵn sàng ngốn của bạn vài triệu cho một người ăn. El Gaucho là một nhà hàng steak theo phong cách Argentina. Một phần steak bò rẻ nhất có giá 300 ngàn cho 100 gram. Thông thường, một phần steak cho một người ăn vào khoản 250 gram cho đến 300 gram thì giá cho phần ăn đó khoảng 800.000 VND đến 1.000.000 VND. Giá của El Gaucho cho các món steak sẵn sàng cạnh tranh với bất kì thương hiệu steak nào có mặt tại Việt Nam hiện nay.

Dịp lễ hoặc cuối năm, El Gaucho rất đông khách nên nếu bạn không đặt bàn trước thì chỉ có thể ngồi tại quầy bar của nhà hàng. Bởi những thực khách đến đây đều mong muốn được thưởng thức những miếng thịt bò fillet mignon wagyu mềm, mọng nước, nóng sốt, chín đúng độ, ăn chung với những vị nước sốt đặc biệt chỉ có đầu bếp của El Gaucho mới có được bí quyết. Thưởng thức một lần thôi, bạn sẽ nhớ mãi hương vị và mong muốn được quay lại thêm lần nữa.

10. TungLok Heen


Địa chỉ:Đường Hoa Lan, Khu đô thị Vinhomes Riverside,Phúc Lợi, Long Biên, Hà Nôi
Số điện thoại: (024) 3657 3799 / (024) 3657 3150

Nhà hàng TungLok Heen thuộc chuỗi nhà hàng TungLok Heen nổi tiếng toàn cầu vang danh siêu đầu bếp thiên niên kỷ Susur Lee. TungLok Heen nổi tiếng với ẩm thực Quảng Đông qua những món ăn như há cảo tôm chiên, nem nấm chiên giòn, váng đậu cuốn tôm chiên, bánh cuốn xá xíu, cảo cá hồi, cảo sò điệp và tôm, cảo cá hồi, cảo cua và trứng tôm, bánh bao nấm, bánh bao hoàng kim… Nổi bật là các món như Dim Sum truyền thống, đặc sản bào ngư và vây cá, rượu Mao Đài nổi tiếng. Tất cả là tinh hoa ẩm thực tuyệt phẩm của Trung Hoa.

Siêu đầu bếp chỉ tráng miệng mùa 1 giờ họ ở đâu năm 2022

Mặt tiền nhà hàng TungLok Heen mang phong cách Trung Hoa cổ điển. 

Không gian rộng rãi, sang trọng của TungLok Heen không làm mất đi sự gần gũi trong những bữa ăn gia đình kiểu Trung Hoa. 

Từng chi tiết được thiết kế tỉ mỉ gây ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên
TungLok Heen mang phong cách kiến trúc và cách chế biến thức ăn đúng chuẩn Quảng Đông. Nhà hàng có không gian riêng, bàn tròn cho những gia đình sum họp, vui vầy. Mọi người cùng thưởng thức những đĩa thức ăn nóng sốt, thơm ngon. Cuối buổi tiệc tráng miệng bằng những miếng bánh, chén chè ngọt hoặc bình trà thơm thoang thoảng. Đó là những gì mà TungLok Heen mong đợi, một không gian sang trọng nhưng vẫn ấm áp tình người.
Đặc biệt, vào năm 2015, sự kiện Siêu đầu bếp Susur Lee đến và phục vụ thực khách đam mê ẩm thực tại nhà hàng TungLok Heen đã gây tiếng vang và tạo được thiện cảm lớn cho giới sành ẩm thực tại Việt Nam. 
Tháng lương tiếp theo, hãy mạnh tay thử một bữa ăn phong cách sang chảnh để tự thưởng cho những ngày làm việc vất vả. Đôi khi giá tiền là chát thật nhưng những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời sẽ đem lại cho bạn nhiều hơn cảm hứng và năng lượng cho những tháng ngày làm việc sắp tới.

Iirc The Desserts Show là đứa con tinh thần của Gail, và cô là thẩm phán chính (giống như 'tom' cho món tráng miệng). Một cảnh báo cho vai trò của việc ăn đồ ngọt liên tục mỗi tuần, trên một lịch trình làm việc nghiêm ngặt- cô ấy đáng chú ý tăng cân. Đối với một chương trình theo mùa hàng tuần như thế, 'món tráng miệng' có phần bất lợi.

Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: 'Sous bố của bạn!'

Tóm tắt S12 E10Yigit Pura was crowned the champion of the debut series, beating out the competitive Morgan and underdog Danielle. The San Francisco-by-way-of-Turkey native talked to us about his big win, the emotional roller coaster he experienced late in the season and the effect Morgan’s name-calling had on him.

Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: 'cho Julia Anad Jacques'

Tóm tắt S12 E8 We had a little finale viewing party at Macy’s and my sisters and my mom flew up and my closest friends and apparently 300 or so people from San Francisco showed up. I felt kind of shell-shocked. When we went downstairs, the line of people — I was kind of flabbergasted. I kind of stood of on the sidelines and people were pretty calm and composed, but needless to say, once they found out the reaction, I think the entire store kind of exploded. It was pretty extraordinary.

Mô tả khoảnh khắc khi bạn giành chiến thắng trong một từ.

Tôi đã nghĩ về khoảnh khắc đó hàng chục lần, nhưng tôi đã hoàn toàn trống rỗng. Tôi chỉ nhớ trái tim mình chìm xuống và đầu gối của tôi oằn mình. Tôi đã có cảm giác phấn khích này về sự hưng phấn trên khắp tôi. Nó khá dữ dội.

Và sau đó Zac đến và nhảy vào bạn.

Vâng, diva của tôi đã đến! Và đó là điều thứ hai tôi có thể nghe thấy. Tôi không thể nhìn thấy bất cứ điều gì xung quanh tôi và tôi có thể nghe thấy là Zac la hét và Heather la hét sau lưng tôi.

Bạn có ngạc nhiên khi thấy các thí sinh trong quá khứ xuất hiện trong đêm chung kết hay bạn đủ thành thạo trong Top Chef mà bạn đoán nó?

Tôi đã luôn luôn xem đầu bếp hàng đầu một cách ám ảnh. Một điều tôi đã dạy mình diễn ra từ tập thứ hai là bất cứ điều gì là có thể. Tôi thực sự đã mong đợi Sherry Yard trở thành đầu bếp sous của tôi một lần nữa, nhưng đó chắc chắn là một sự thay đổi tốt đẹp. Tôi thực sự vui mừng Tim và cuối cùng tôi đã làm việc cùng nhau vì chúng tôi đại diện cho Team San Francisco cùng nhau. Và thật tuyệt vời khi giành chiến thắng lần đầu tiên cho San Francisco. Chúng tôi chắc chắn có một khoản phí của một cộng đồng ở đây vì vậy tôi nghĩ mọi người sẽ thực sự yêu thích điều đó.

Các giám khảo đã nói về việc bạn cố gắng quá nhiều, vậy làm thế nào bạn quản lý để kéo nó trở lại - và kéo nó lại với nhau - cho đêm chung kết? Những gì đã nhấp?for the finale? What clicked?

Tôi vẫn có điều đó, những gì tôi thích gọi, đầu bếp lo lắng hàng đầu khi tôi đi ngủ, đặc biệt là sau khi xem từng tập phim. Tôi thích, tôi có thể làm điều này và tôi có thể làm điều này và tôi có thể làm điều này. Ví dụ hoàn hảo với Sylvia Weinstock, tập bánh: Tôi thực sự làm những chiếc bánh khá ngon tuyệt vời, và nó có một hoặc hai hoặc ba thành phần. Nhưng tôi nghĩ rằng khi bạn ở trong một môi trường mà bạn liên tục bị đánh giá và nếu bạn thất bại, tôi đoán cuối cùng, nó giống như sự bù đắp quá mức. Bạn tiếp tục ném nhiều hơn và nhiều hơn vào họ ngay cả khi nó không theo phong cách tự nhiên của bạn. Đi vào đêm chung kết, Gail đã viết cho chúng tôi tất cả những từ đáng khích lệ này, và một điều của cô ấy là tôi thực sự cần phải kiềm chế bản thân. Và tôi chỉ nhận ra, bạn là một đầu bếp bánh ngọt tuyệt vời, bạn đã tham gia trận chung kết vì một lý do, bây giờ chỉ cần don cố gắng chứng minh bất cứ điều gì với bất cứ ai. Chỉ cần làm những gì bạn làm và làm tốt.

Cô ấy đã nói gì với bạn trong ghi chú của cô ấy?

Gail thật đáng yêu và tôi thực sự ngưỡng mộ cô ấy. Cô ấy đã nói điều gì đó dọc theo dòng của, Bạn là một quý ông thực sự, và thực tế là tôi rất chuyên nghiệp trong suốt cuộc thi và cô ấy rất tự hào về điều đó. Cô nói sẽ thực hành kiềm chế. Khi tôi đang viết thực đơn của mình đêm đó ở nhà, tôi liên tục giữ nó trong đầu. Để nó đi. Để cho nó được.

Gail đã đúng vì bạn có vẻ như là một chuyên gia làm việc ở phía trước của ngôi nhà trong các cuộc chiến tráng miệng. Kỹ năng đó có tự nhiên đến với bạn không?

Tôi nghĩ rằng tôi có một tính cách khá vui vẻ. Đi vào cuộc thi này, tôi không biết các đầu bếp sẽ là ai hay tính cách sẽ như thế nào, nhưng triết lý của tôi vẫn ổn, tôi sẽ trải qua toàn bộ trải nghiệm này, tôi chắc chắn nó sẽ giúp cuộc sống của tôi Thật tuyệt vời, và ngay cả khi tôi thua, hoặc ngay cả khi tôi thắng, tôi sẽ trở về nhà và trở thành một đầu bếp bánh ngọt chuyên nghiệp. Nó không phải là bản chất của tôi để coi thường hay nói chuyện với mọi người. Một số người rất dữ dội, nhưng tôi muốn gắn bó với cốt lõi của mình. Tôi thực sự tự hào về thực tế rằng tôi đã giành được điều này như một đầu bếp bánh ngọt chuyên nghiệp và một con người đàng hoàng. Tôi nghĩ rằng điều đó cũng đi một chặng đường dài.

Trong đêm chung kết, bạn và Sherry dường như giống như đậu Hà Lan trong một cái pod. Làm việc với cô ấy như thế nào?

Tôi nghĩ Sherry và tôi là những linh hồn tốt bụng. Cô ấy đã ở đây vào cuối tuần trước, và cô ấy và tôi đã dành hai ngày bên nhau và ăn uống. Cô ấy rất tuyệt vời. Tôi không có từ nào cho nó. Tôi nghĩ rằng nếu tôi phải cảm ơn một người thực sự đã giúp thúc đẩy và kéo tôi qua trận chung kết đó, tôi đã phải cảm ơn cô ấy. Cô ấy là một con người tuyệt vời.

Một số độc giả của chúng tôi không quá hạnh phúc về những bình luận có vẻ đồng tính của Morgan về Zac khi anh ấy gọi anh ấy là một cổ tích của người Hồi giáo và một cô bé. Ông nghĩ gì về nó?

Tôi không muốn nói bất cứ điều gì quá tệ, nhưng sự thật của vấn đề là Morgan là một đầu bếp bánh ngọt tài năng xuất sắc. Không nghi ngờ gì về điều đó. Trên thực tế, trong đêm chung kết, tôi liên tục nghĩ rằng, Morgan sẽ làm gì? Tôi tiếp tục cố gắng chiến lược kế hoạch của anh ấy và cố gắng đi trước một bước. Nhưng theo như hành vi hung hăng của Morgan, có rất nhiều điều tôi có thể nói. Thật là buồn khi anh ta không thể liên quan đến mọi người vì họ là người đồng tính hoặc phụ nữ. Tôi hy vọng rằng đi vào thế kỷ 21 mà mọi người không phán xét nhau trên những căn cứ này. Và vâng, vậy nếu Zac lòe loẹt thì sao? Và anh ấy có thể quá sức, nhưng anh ấy là một con người tuyệt vời. Anh ấy giống như người chị mà tôi chưa bao giờ có theo một cách nào đó. Homophobia là kinh tởm. Bị bao vây bởi đó là một cú sốc bởi vì tôi đã có điều đó vì tôi có lẽ đang ở tuổi thiếu niên. Tôi có hy vọng và lòng trắc ẩn rằng ngay cả những người như anh ta cũng có thể phát triển từ nó, và hy vọng anh ấy sẽ dạy con trai mình cách cư xử tốt hơn.

Zac đã lấy nó như thế nào?

Zac rất khó chịu. Cả Zac và tôi đều chỉ ra Morgan nhiều lần ngay từ đầu - một cách lịch sự - và anh ấy đã không thay đổi quá trình hành vi của mình. Nhưng điều đó tốt. Tôi đã không muốn chỉ ra điều đó trong các cuộc phỏng vấn của mình bởi vì mọi người có thể đưa ra các giả định và khái quát của riêng họ.

Sau đó, nó có căng thẳng trong nhà không?

Tôi nghĩ rằng anh ấy cảm thấy như anh ấy đã bị chỉ trích. Bạn kết bạn bạn muốn kết bạn. Nếu bạn muốn cởi mở và nếu bạn muốn kết nối với những người này bất kể họ là ai, bạn có thể làm điều đó. Giai điệu hát không gây phiền nhiễu. Làm cho những trò đùa nhẹ nhàng không gây khó chịu. Nếu bạn chọn tức giận và chọn cách đồng tính luyến ái hoặc chọn cách quá hẹp hòi và độc thân, tất nhiên bạn sẽ bị kích thích. Những thách thức này rất mãnh liệt. Tôi không nghĩ rằng tôi đã ngủ hơn 3 hoặc 4 giờ mỗi đêm trong toàn bộ cuộc thi. Đó là về nhà, nhận được một số calo trong bạn, tắm và đi ngủ. Tôi nghĩ rằng tôi đã thành thạo nghệ thuật ngủ trưa trong cuộc thi này.

Áp lực rõ ràng là cao, nhưng nó thực sự dường như đến với bạn vào cuối mùa. Chính xác thì điều gì đã đi qua tâm trí của bạn?

Nó chắc chắn rất khó khăn về rất nhiều tính vì các đầu bếp bánh ngọt rất liên quan đến những gì họ làm. Tôi nghĩ sau khi Heather H. rời đi, tôi chắc chắn bị ném vào một cú hích tình cảm. Một điều khác, và rõ ràng một số người bạn cùng nhà hung dữ hơn những người khác. Tôi thực sự nhớ khi tôi ở dưới cùng với Eric, tôi chắc chắn rằng tôi sẽ về nhà vào ngày hôm đó và khi họ thực sự nói tên anh ấy chứ không phải của tôi, tôi thực sự buồn cho Eric vì anh ấy là một đầu bếp bánh ngọt tuyệt vời, nhưng tại thời điểm đó Tôi chỉ cảm thấy sức sống trở lại với tôi, và tôi giống như, OK OK, thoát khỏi điều này. Bạn vẫn còn trong việc này. Cứ liều thử đi." Và Sherry Yard có tinh thần tuyệt vời nhất. Trong 10 phút đầu tiên, tôi thực sự lo lắng nấu ăn với cô ấy vì nó giống như nấu ăn với một trong những đầu bếp bánh ngọt tài năng nhất. Tôi tiếp tục hỏi, "Chef Bạn có muốn điều này không, bạn có muốn điều đó không?"

Bạn có thể phát điên lên Morgan vì đã phá hỏng chiếc bình đường của bạn. Làm thế quái nào mà bạn giữ được bình tĩnh?

Tôi tự hỏi liệu tình hình đã bị đảo ngược và nếu tôi vô tình phá vỡ chiếc bình đường của anh ấy, tôi đã nghĩ về phản ứng của anh ấy sẽ là gì. Rất nhiều điều đối với tôi là, đặc biệt là về phía kết thúc khi tôi đang trải qua một tàu lượn siêu tốc tình cảm, tôi nghĩ rằng nếu tôi thừa nhận sự thất vọng và tức giận của mình . Tôi hít một hơi thật sâu và những gì đã thực hiện được. Tôi đoán bạn có thể khóc trên một chiếc bình đường bị hỏng. Tôi chỉ để nó đi.

Làm thế nào mà nhóm đi diva bắt đầu? Ai nghĩ về cái tên? Và bây giờ bạn có phải là tổng thống kể từ khi bạn giành chiến thắng không?

Tôi đã ngạc nhiên rằng hầu hết mọi người vẫn chưa đặt hai và hai với nhau. Tôi đã sống khá nhiều trên bánh quy Godiva, và một ngày nọ khi Zac và tôi đang ngồi trong phòng khách, vì tôi thực sự đang nhét mặt vào bánh quy, có Godiva - đi diva. Chúng tôi là hai người đồng tính nam. Nào. Zac đã nói điều gì đó với hiệu ứng mà tôi là Diva đầu bây giờ.

Bạn có thể phá vỡ cho chúng tôi sự điên rồ đó là Seth?

Thành thật mà nói, trong một số cách, tôi thực sự rất buồn khi thấy Seth về nhà rất nhanh. Tôi làm một số ẩm thực phân tử và tôi nghĩ anh ấy chắc chắn đã đưa yếu tố đó vào cuộc thi vì anh ấy là người thành thạo nhất trong nitơ lỏng và tất cả những thứ tốt, nhưng tôi thực sự cảm thấy tồi tệ với Seth. Tôi không nghĩ rằng anh ấy đã đủ ổn định về mặt cảm xúc để tham gia chương trình. Những điều nhỏ nhặt nhất đã chen lấn anh ta và anh ta cảm thấy mọi người đã ra ngoài để lấy anh ta. Trong thực tế trong hai thử thách đầu tiên, tôi đã cố gắng giúp đỡ anh chàng. Tôi sẽ cho anh ấy công thức nấu ăn và kỹ thuật. Sẽ có khoảnh khắc rất biết ơn và sau đó điều gì đó sẽ xảy ra và đó là, bạn đã ra ngoài để lấy tôi. Tôi hy vọng rời khỏi cuộc thi, anh ấy đã có thể đến một trạng thái cảm xúc tốt hơn của tâm trí và tôi hy vọng anh ấy sẽ tìm được công việc như một đầu bếp bánh ngọt có thể giúp anh ấy tỏa sáng.

Món tráng miệng mà bạn tự hào nhất là gì?

Xem xét các hạn chế về thời gian của chúng tôi và các điều kiện mà chúng tôi làm việc, tôi nghĩ rằng thách thức mà chúng tôi đã xây dựng một màn trình diễn như một nhóm ba người và rút ra những món tráng miệng đó, điều đó thật tuyệt vời. Tôi chắc chắn rất tự hào về món tráng miệng của tôi. Đó là tôi theo nhiều cách. Cách tiếp cận rất lòe loẹt và nữ tính, nhưng nó có cấu trúc rất tốt với một nền tảng nam tính. Đó là một món tráng miệng mô tả tôi tốt nhất.

Và người bạn ước bạn đã làm việc trên?

Ôi Chúa ơi, có rất nhiều. Điều mỉa mai là, trong thử thách trang phục - đó có lẽ là thử thách thú vị nhất của tôi - khi tôi tạo ra những cây kẹo mút đông lạnh đó, tôi đã đưa ra khái niệm đó và chơi với nó ở nhà một tháng trước khi điều này xảy ra. Tôi đã chơi với sorbets và có cú đấm hương vị tuyệt vời này. Trong cuộc thi, tôi đã chọn làm cho nó với kem và khi tôi nếm nó ra khỏi máy, tôi nghĩ, trời ơi, điều này có vị hơi phẳng. Vào thời điểm đó, tôi đã có thời gian để dừng lại và khởi động lại. Khi họ nói, chiếc váy của bạn rất đẹp, nhưng hương vị trên kem của bạn có một chút phẳng, tôi chỉ biết rằng tôi sẽ có 20.000 đô la đó.

Bạn biết rõ thời trang vì chiếc váy couture tráng miệng rất dữ dội, nhưng bạn cũng là một fan hâm mộ của phong cách Gail.

Gail sườn khá dữ dội! Tôi thực sự biết ơn vì chúng tôi đã có Gail chứ không phải Padma - không có gì chống lại Padma - bởi vì Gail có một bảng màu thực sự nhạy cảm. Cô có kinh nghiệm trong thế giới ẩm thực, cô làm việc tại Daniel, cô làm việc tại tạp chí Food & Wine. Cô ấy thực sự ngọt ngào và là một người thực sự chu đáo, nhưng sau đó cô ấy sẽ đưa nó cho bạn như vậy và trên hết, cô gái có thể mặc những chiếc giày cao gót khá tuyệt vời. Nhân tiện, tôi vẫn đang đợi Björk gọi cho tôi và yêu cầu tôi làm một chiếc váy cho cô ấy!

Nếu bạn phải chọn một người từ chương trình để mở một cửa hàng bánh ngọt, đó sẽ là ai?

Tôi sẽ đặt nó theo cách này: Tôi muốn nó có xương sống của Heather và tính cách Zac. Nhưng nếu tôi phải chọn một người, tôi chắc chắn chọn Heather H.

Những gì tiếp theo cho bạn?

Đó là một toàn bộ các sự kiện, mà tôi không thể dự đoán được. Cuộc sống của tôi đã bùng nổ xung quanh tôi. Tôi cảm thấy thực sự may mắn. Có rất nhiều cơ hội để đến và tôi nghĩ rằng chúng tôi sẽ phải chờ xem, nhưng có nhiều cơ hội sắp tới. Có thể cửa hàng của riêng tôi trong năm tới và có lẽ một số lần xuất hiện hơn trên TV. Nó TBD.

Bây giờ bạn có định ở lại San Francisco không?

Tôi yêu New York và tôi nói nó là nhà của tôi, nhưng đã chuyển trở lại [đến San Francisco], Thành phố tuyệt vời, những người tuyệt vời, sản phẩm tuyệt vời, thức ăn tuyệt vời và tôi thực sự yêu thích ở đây. Khi chúng tôi chuyển từ Thổ Nhĩ Kỳ, chúng tôi chuyển đến Vùng Vịnh, vì vậy tôi đã ở đây từ khi tôi 12 tuổi.

Bạn trai của bạn đã nhận được tin tức như thế nào?

Chúng tôi đã tách biệt kể từ đó. Đó là một khó khăn.

Tôi xin lỗi khi nghe điều đó, nhưng tôi nghĩ rất nhiều người - đàn ông và phụ nữ! - Sẽ rất vui khi biết rằng bạn độc thân.

Vâng, bạn đi. Đó là trường hợp.

Tóm tắt tập phim

  • Tóm tắt S13 E15

    Top Chef mùa 13 Tóm tắt kết thúc: Người chiến thắng là ...

    Bởi Stephan Lee

  • Tóm tắt S13 E13

    Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: trở lại nơi tất cả bắt đầu

    Bởi Stephan Lee

  • Tóm tắt S13 E13

    Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: trở lại nơi tất cả bắt đầu

    Bởi Stephan Lee

  • Tóm tắt S13 E13

    Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: trở lại nơi tất cả bắt đầu

    Bởi Stephan Lee

  • Tóm tắt S13 E13

    Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: trở lại nơi tất cả bắt đầu

    Bởi Stephan Lee

  • Tóm tắt S13 E13

    Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: trở lại nơi tất cả bắt đầu

    Tóm tắt S13 E10

  • Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: Chiến tranh nhà hàng, Phần 2

    Tóm tắt S13 E9

    Tóm tắt S13 E10

  • Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: Chiến tranh nhà hàng, Phần 2

    Tóm tắt S13 E9

    Bởi Stephan Lee

  • Tóm tắt S13 E13

    Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: trở lại nơi tất cả bắt đầu

    Bởi Stephan Lee

  • Tóm tắt S13 E13

    Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: trở lại nơi tất cả bắt đầu

    Tóm tắt S13 E10

  • Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: Chiến tranh nhà hàng, Phần 2

    Tóm tắt S13 E9

    Tóm tắt S13 E10

  • Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: Chiến tranh nhà hàng, Phần 2

    Tóm tắt S13 E9

    Tóm tắt S13 E10

  • Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: Chiến tranh nhà hàng, Phần 2

    Tóm tắt S13 E9

    Tóm tắt S13 E10

  • Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: Chiến tranh nhà hàng, Phần 2

    Tóm tắt S13 E9

    Tóm tắt S13 E10

  • Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: Chiến tranh nhà hàng, Phần 2

    Tóm tắt S13 E9

    Tóm tắt S13 E10

Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: Chiến tranh nhà hàng, Phần 2

Tóm tắt S13 E9
  • Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: Chiến tranh nhà hàng, Phần 1
Tóm tắt S13 E8
  • 16
Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: Thịt bò ở đâu?
Tóm tắt S13 E4
  • Top Chef Recap: Đó là một cái nóng khô
  • Bởi Maggie Fremont
Tóm tắt S13 E3
  • Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: Spines and Vines
Tóm tắt S13 E2
  • Tóm tắt đầu bếp hàng đầu: Pandemonium bật lên

Điều gì đã xảy ra với Seth từ phần 1 của Top Chef: Just Kesserts?

Seth Caro, đầu bếp hàng đầu dễ bay hơi nổi tiếng Thử nghiệm Desserts đã bỏ mùa giải vào năm 2010 sau khi bị một cuộc tấn công lo âu trong quá trình quay phim, nói rằng có nhiều điều rời khỏi chương trình hơn là một cuộc khủng hoảng về việc phải sử dụng kem của Breyer thay vì làm cho riêng mình.dropped out of season one back in 2010 after suffering an anxiety attack during filming, says there was more to his departure from the show than a meltdown over having to use Breyer's ice cream instead of making his own.

Điều gì đã xảy ra với Yigit từ Top Chef: Chỉ là món tráng miệng?

Anh tiếp tục làm việc trong một số nhà bếp bánh ngọt ở San Francisco, bao gồm Postrio và Gary Danko.Vào năm 2010, Yigit được vinh danh là người chiến thắng và người hâm mộ yêu thích của đầu bếp hàng đầu của Bravo: Just Desserts.Hôm nay, anh tiếp tục làm những kiệt tác ẩm thực cho các sự kiện khác nhau trên khắp Vùng Vịnh với dịch vụ ăn uống toàn cầu.he continues making culinary masterpieces for various events throughout the Bay Area with Global Gourmet Catering.

Điều gì đã xảy ra với đầu bếp hàng đầu của Morgan Wilson?

Một cựu thí sinh "Đầu bếp hàng đầu: Just Desserts", Morgan Wilson, đã bị truy tố vào ngày 6 tháng 10 với ba tội nghiêm trọng cấp độ hai sở hữu nội dung khiêu dâm trẻ em ở Plano, Tex., Theo Plano Star-Courier.Người đàn ông 38 tuổi đang bị điều tra một thời gian.indicted on Oct. 6 on three second-degree felony counts of possession of child pornography in Plano, Tex., according to The Plano Star-Courier. The 38-year-old was under investigation for some time.

Tại sao Top Chef: Chỉ cần món tráng miệng bị hủy bỏ?

Trong khi chương trình được người hâm mộ đón nhận, nó chỉ chạy trong hai mùa.Vào thời điểm đó, lời giải thích cho việc hủy bỏ là chương trình đơn giản là không phù hợp với định dạng của Bravo.the show simply didn't fit into Bravo's format.