Từ khóa: Bẹ sữa, cách chế biến nầm lợn luộc, cách chế biến nầm lợn rán, cách làm nầm lợn chiên vừng, Cung cấp nầm lợn, Giá vú heo, món nầm lợn chiên, Mua nầm lợn ở đâu, Nầm lợn, nầm lợn áp chảo, Nầm lợn giá sỉ, nầm lợn là gì, nầm lợn luộc, nầm lợn xào sả ớt, Vú heo, Vú heo giá sỉ Show
Xuất sứViệt NamQui cách đóng góiĐóng gói hút chân khôngKhối lượng tịnhkgGái trị dinh dưỡngĐang cập nhậtHướng dẫn sử dụngNướng, chiên tùy thích...Bảo quản-18°CGiá tham khảo0336316194Giao hàng: Giao hàng tận nơi.Tình trạng: Có sẵn . 53724Gọi/Nhắn tinTHÔNG TIN CHI TIẾT Nội dung Bẹ sữa, nầm lợn, nầm heo là gì, từ bộ phận nào? Nầm heo là món ăn thơm ngon và dễn chế biến Nếu là người đam mê ẩm thực ắt hẳn bạn sẽ biết nầm lợn, bẹ sữa là gì? Nầm lợn, bẹ sữa là tên gọi khác của vú heo, được tách riêng ra và chuyên là nguyên liệu các món ăn như: lẩu, các món nướng, chiên tại các nhà hàng, quán nhậu… Nầm lợn tươi ngon, ít mỡ béo, ăn sật sật, dai ngon, béo béo nhưng ko hề ngấy. Nầm lợn hay vú heo là món ăn đơn giản, nhiều cách chế biến rất dễ dàng như nầm lợn chiên hoặc áp chảo, hoặc nếu muốn đậm đà gia vị hơn có thể làm món nầm lợn xào sả ớt hoặc nầm lợn chiên vừng, bẹ sữa nướng chao… Về giá trị dinh dưỡng thì không cần bàn cãi khi nầm lợn mang gần như toàn bộ các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể bao gồm các chất như: Protein, canxi, photpho, kẽm, sắt, kali và natri cùng các Vitamin và khoáng chất khác. Có thể bạn chưa biết trong bẹ sữa có đến 9 axit amin cần thiết cho sự duy trì và phát triển cơ thể. Cùng với đó nầm lợn cũng là một trong những thực phẩm cung cấp protein hoàn chỉnh và tốt nhất cho chúng ta. Các Vitamin trong bẹ sữa cũng vô cùng đa dạng như : Selen, Vitamin B6, Vitamin B12, Niacin và không thể thiếu đó là Thiamine vô cùng dồi dào và cũng là Vitamin quan trọng trong nhiều chức năng ở cơ thể con người chúng ta. Bên cạnh việc ăn uống dinh dưỡng, tuổi tác và duy trì khối lượng cơ bắp cũng là một trong những vấn đề cần quan tâm đến sức khỏe và vú heo là một trong những nguồn nguyên liệu chính có thể giúp bạn cân bằng điều đó nhờ vào hàm lượng Protein dồi dào trong đó. Giới thiệu sản phẩm nầm heo MinhHuy FoodsMã sản phẩmĐang cập nhậtTên sản phẩmVú heo, bẹ sữa, nầm lợnXuất sứViệt NamQui cách đóng góiHút chân khôngKhối lượng tịnh1kgGái trị dinh dưỡngĐang cập nhậtHướng dẫn sử dụngChiên, nướng…Bảo quản0,-18°CGiá tham khảoLiên hệ 0336316194Mua vú heo (bẹ sữa, nầm lợn) ở đâu sỉ? giá tốt?Có khá nhiều địa chỉ cung cấp vú heo (bẹ sữa, nầm lợn) sỉ và lẻ tại TpHCM, Hà Nội, tuy nhiên vú heo (bẹ sữa, nầm lợn) tại cửa hàng MinhHuy Foods là sản phẩm chất lượng tốt nhất, được đóng gói và bảo quản cẩn thận. Khách hàng có thể mua vú heo (bẹ sữa, nầm lợn) tại:
Bí quyết lựa chọn nầm heo ngonCách lựa chon nầm heo ngon Khi lựa chọn nầm heo, bạn cần dựa vào các tiêu chí sau:
Cách sơ chế nầm heo
Nầm lợn làm món gì ngon? Gợi ý 7 món ngon nhất từ nầm lợnNầm lợn chiên tẩm vừngNầm lợn chiên tẩm vừng Món nầm lợn chiên tẩm vừng có màu vàng ươm trông vô cùng bắt mắt vời từng miếng nầm giòn, bùi, thơm gậy. Đây là món ăn chơi, chiêu đãi gia đình vô cùng tuyệt vời với mùi thơm của vừng hòa quyện với vị cay cay của nước chấm, vừa ngon, vừa bổ lại vừa giàu dinh dưỡng. Cách làm nầm lợn chiên giòn tẩm vừng vô cùng đơn giản. Hãy chuẩn bị những nguyên liệu sau và học cách làm cùng với MinhHuy Foods thôi nào. Nguyên liệu làm nầm lợn chiên tẩm vừng
Cách chiên nầm lợn tẩm vừngBước 1. Sơ chế nguyên liệu. Nầm lợn sau khi mua về, rửa sạch rồi thái thành từng miếng vừa ăn. Vừng cho lên chảo rồi rang chín vàng. Rau mùi rửa sạch. Tỏi đập dập rồi băm nhỏ. Bước 2. Ướp nguyên liệu. Nầm lợn sau khi thái cho vào bát to rồi cho thêm 1/2 thìa bột nêm, 1 thìa muối, 2 thìa rượu trắng cùng 1 lòng trắng trứng gà, trộn đều. Ướp khoảng 15 phút rồi rắc bột ngô vào nầm cho đến khi bột ngô phủ đều nầm thì dừng lại. Bước 3. Chiên nầm. Cho dầu lên chảo, đun nóng rồi cho nầm lợn vào. Chiên giòn từng miếng tới khi các miếng chín vàng thì gắp ra đĩa. Trong quá trình chiên không nên cho hết nầm lợn vào mà nên chiên từng miềng để nầm dễ chín, không dính vào nhau và giòn hơn. Bước 4. Làm sốt. Phi thơm tỏi rồi cho chút đường và sốt cà chua vào, đảo đều để đường tan hết và đợi đến khi hỗn hợp có màu đỏ đẹp thì cho thêm chút giấm và rắc chút vừng rang vào. Bước 5. Tẩm vừng. Cho nầm lợn đã chiên vàng vào rồi đảo đều tay cho đến khi nước sốt bám đều các miếng thịt thì cho nầm ra đĩa. Bạn có thể cho rau mùi và cà chua đã cắt tỉa hoa lên trên để trang trí. Những miếng nầm lợn được chết biến bằng cách làm nầm lợn chiên giòn này trông như những miếng kẹo vừng vậy nên chắc chắn các bé nhà bạn sẽ vô cùng yêu thích. Vị chua chua, ngọt ngọt hòa quyện với vị thơm của nước sốt, vị giòn của nầm sẽ gây nghiện cho các thành viên trong gia đình bạn. Không tin bạn hãy làm thử xem. Nầm lợn chiên tỏi ớtNầm lợn chiên tỏi ớt Ngoài cách chiên nầm lợn tẩm vừng mà MinhHuy Foods vừa giới thiệu ở trên, MinhHuy Foods sẽ bật mí cho bạn thêm một bí quyết chiên nầm lợn nữa. Đó là cách chiên nầm lợn tỏi ớt đang gây sốt trong cộng đồng giới ăn vặt trong thời gian gần đây. Cách làm món này cũng vô cùng đơn giản. Chuẩn bị những nguyên liệu sau và học cách làm cùng với MinhHuy Foods nhé. Nguyên liệu làm nầm lợn chiên tỏi ớt
Cách chiên nầm lợn tỏi ớtBước 1. Nầm lợn sau khi mua về, rửa sạch rồi thái nầm lợn thành từng miếng vừa ăn. Tỏi và ớt băm nhuyễn. Bước 2. Cho nầm lợn vào nồi rồi luộc qua sao đó rửa lại bằng nước sạch rồi để cho ráo nước. Bước 3. Cho 1 thìa bột ngọt, 1 thìa muối, 1 thìa hạt nêm và 2 thìa ớt bột cũng với nầm vào bát. Ướp khoảng 30 phút cho nầm lợn ngấm đều các gia vị. Bước 4. Cho nầm lợn vào khay nướng rồi nướng khoảng 7-10 phút ở 180 độ C để xấy khô nầm lợn. Bước 5. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng rồi cho nầm lơn vào, chiên giòn. Khi thấy nầm lợn có màu vàng đẹp mắt thì vớt nầm lợn ra. Bước 6. Cho tỏi và ớt vào chảo, đảo đều khoảng 3 phút thì cho nầm lợn vào. Dùng đũa đảo đều khoảng 15 phút thì cho nầm lợn ra đĩa. Lúc này bạn đã có thể thưởng thức món nầm lợn chiên tỏi ớt rồi đó. Những miếng nầm lợn cay cay, giòn giòn với vị thơm của tỏi sẽ khiến mọi người yêu thích món này ngay từ miếng đầu tiên. Ngoài ra, món này mà dùng làm món nhậu thì ngon không còn gì bằng đâu. Nầm lợn áp chảoNầm lợn áp chảo Nguyên liệu
Cách chế biến
Nầm lợn xào xả ớtNầm lợn xào xả ớt Nguyên liệu
Cách chế biến
Sau 10 phút bạn mở nắp và tăng lửa lớn, xào thật nhanh. Để món ăn có màu sắc bắt mắt hơn bạn cho thêm 1 muỗng cà phê dầu điều, tiếp tục xào đến khi sệt nước là được. Năm là bộ phần gì?Nầm bò thực chất chính là phần vú của loài bò. Về cấu tạo thì phần nầm này không có thịt hay cơ mà chủ yếu là các mô mỡ nên rất mềm, không dai. Nầm bò nướng chính là dùng phần nầm bò đã được sơ chế sạch sau đó đem ướp cùng với một số loại gia vị và nướng.
Nầm lợn là bộ phần gì của con lợn?Nầm lợn là bộ phận hận ở phần vú – nơi mà tiết ra sữa để nuôi con đấy. Do nằm ở ngực dưới lớp da dày bao phủ bên ngoài nên khi thưởng thức sẽ thấy hơi dai tí. Tuy nhiên, khi nầm lợn được đem chiên lên thì chúng lại có mùi vị bùi bùi ngậy ngậy, giòn ngon hấp dẫn đấy nhé.
Năm người là gì?Về mặt cấu tạo, nầm không có thịt (cơ) mà chỉ là các mô mỡ, bì bên ngoài nên khi ăn có cảm giác nhũn mềm và dai dai nhưng lại không có cảm giác ngấy.
Nầm lợn là như thế nào?Nầm là tên gọi khác của phần thịt vú của động vật. Vậy thì Nầm có nghĩa là phần thịt vú của con lợn. Ngoài ra thì còn có nhiều loại nầm khác mà thường được mọi người sử dụng là nầm bò, nầm dê,…
|
