Sữa chua trái cây là một trong những loại thức uống cực kỳ bổ dưỡng, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Show Hiện nay có rất nhiều loại sữa chua khác nhau, sữa chua trái cây uống, sữa chua trái cây chai, sữa chua trái cây bịch. Mỗi loại với những công thức làm khác nhau. Ngoài ra, ngoài hàng quán vẫn có các loại sữa chua được đóng hộp bán sẵn như: sữa chua trái cây vinamilk, sữa chua trái cây TH Milk….  Để giúp chị em có thể tự làm tại nhà món sữa chua đơn giản mà ngon bổ rẻ, bepbanh.vn sẽ cùng nhau chia sẻ bí quyết làm tại nhà nhanh chóng mà không mất quá nhiều thời gian. Sữa Chua Trái Cây Là Gì?Nhiều bạn vẫn còn thắc mắc về cụm từ này. Thông thường các loại sữa chua vinamilk, sữa chua TH thì có các loại không đường, có đường…và thời gian sử dụng của các loại sữa chua này cũng khá lâu, tầm một tháng. Tuy nhiên, sữa chua nhà làm thì không có chất bảo quản vì vậy thời gian sử dụng ngắn hơn. Sữa chua trái cây để được bao lâu? với các loại sữa chua trái cây nhà làm thường sẽ để được từ 7-10 ngày. Sữa chua trái cây được làm từ các nguyên liệu: sữa tươi, sữa đặc kết hợp với sữa chua cái. Sau khi ủ sữa chua từ 8-12 tiếng, bạn có thể mix thêm trái cây vào để tạo thành sữa chua trái cây thơm ngon, chuẩn vị. Với các loại sữa chua trái cây, bạn có thể tự điều chỉnh độ ngọt hay nhạt, công thức và chuẩn bị của gia đình. Làm Sữa Chua Trái Cây Tại NhàSữa chua khá đơn giản nên hiện nay đã có rất nhiều chị em chọn cách làm tại nhà để cho gia đình mình dùng. Sữa chua trái cây uống, sữa chua trái cây bịch hay sữa chua trái cây cho bé đều có thể tự làm tại. Chị em có thể áp dụng công thức sữa chua này mà bepbanh.vn hay áp dụng nhé! Nguyên liệu làm sữa chua:750g sữa đặc 1 lít sữa tươi 2 hũ sữa chua cái 2 lít nước sôi 1 thùng ủ sữa chua Cách làm sữa chua:Bước 1: Hòa tan 750g sữa đặc với nước sôi. Đánh tan hoàn toàn sữa Bước 2: Cho 01 lít sữa tươi vào hỗn hợp sữa đặc với nước sôi Bước 3: Chờ hỗn hợp trên ấm còn 43 độ hoặc sờ tay vào thấy ấm ấm là có thể cho sữa chua cái vào. Nhớ khuấy đều để men được hòa chung vào hỗn hợp. Bước 4: Đem đi ủ ở nơi khô ráo, kín gió hoặc ủ sữa chua ở nhiệt độ từ 43 – 46 độ C. Thời gian ủ sữa chua tùy vào nhiệt độ thời tiết của mỗi vùng miền nóng hay lạnh. Thông thường có thể ủ từ 8 – 12 tiếng. Ủ càng lâu sữa chua càng chua. Do đó, chúng ta chỉ nên ủ sữa chua từ 8 – 12 tiếng là đã có được sữa chua thơm ngon, sánh mịn, cực kỳ bổ dưỡng cho cả gia đình. Cách Làm Các Loại Sữa Chua Trái CâyVới công thức làm sữa chua như trên, chúng ta có được tầm 3 lít sữa chua cực kỳ thơm ngon. Để mix thêm các loại trái cây cũng cực kỳ đơn giản, các bạn có thể áp dụng 2 cách làm sau: Cách 1: Sử dụng trái cây tươi, gọt vỏ, cắt nhỏ và tiến hành xay ra. Sau đó cho đường vào sên lại cho dẻo mịn. Sên đến khi thấy sánh sánh dẻo dẻo là được nhé! Cách 2: Để nhanh hơn, bạn có thể mua các loại mứt trái cây hoặc sinh tố trái cây được bán sẵn trên thị trường để mix vào. Cách này đơn giản và nhanh hơn. Với việc mix thêm trái cây vào chai, hũ sau đó đong sữa chua vào. Như vậy, ta đã có cách làm sữa chua trái cây cực kỳ đơn giản mà không mất quá nhiều thời gian. Đối với sữa chua trái cây cho bé 6 tháng tuổi, ta có thể tự mua trái cây về sên lên cho an toàn nhé. Vì hệ tiêu hóa của các bé còn yếu, hãy chọn các loại trái cây tươi để về làm cho an toàn. Sữa Chua Trái Cây Để Được Bao Lâu?Với các loại sữa chua khi không cho trái cây vào, nếu làm đúng theo công thức vào bảo quản ở nhiệt độ lạnh có thể dùng được lâu. Thông thường sữa chua trái cây để được từ 7 – 10 ngày trong ngăn mát tủ lạnh Sữa chua trái cây bịch hay còn gọi là sữa chua trái cây ăn, bảo quản trong ngăn đông từ 1-2 tháng hoặc lâu hơn. Tùy vào nhiệt độ của tủ lạnh. Mua Sữa Chua Trái Cây Ở Đâu Tại Tp. Hồ Chí Minh?Tại thành phố Hồ Chí Minh có khá nhiều địa chỉ bán sữa chua trái cây nhưng tốt nhất bạn có thể chọn các địa chỉ bán sữa chua “đặt rồi mới làm”. Như vậy sữa chua sẽ đảm bảo mới, hạn sử dụng của sữa chua là mới. Đảm bảo được độ an toàn nhé. Sữa chua trái cây đủ vị nhà làm là một trong những kênh fanpage chuyên cung cấp sữa chua trái cây cực kỳ thơm ngon và bổ dưỡng. Ở đây, khách đặt mới làm nên đảm bảo sữa chua luôn mới. Bạn có thể inbox để đặt hàng sữa chua. Tùy vào địa chỉ mà phí ship khác nhau. Ở đây có sữa chua trái cây uống hay còn gọi là sữa chua trái cây chai. Bên cạnh đó còn có các loại sữa chua trái cây bịch với nhiều hương vị khác nhau của các loại trái cây. Đa dạng và điển hình với các vị trái cây như: kiwi, phúc bồn tử, chanh dây, đào, dâu tây, việt quất…. đây là các loại vị cực ngon tại shop và được nhiều quý khách hàng ưa chuộng. Bepbanh.vn xin chia sẻ fanpage tại đây để ai ở tại Tp.HCM có thể mua lẻ hoặc đặt sỉ về bán nhé! Sữa chua trái cây giá bao nhiêu? với các loại sữa chua trái cây tùy vào từng shop sẽ có mức giá khác nhau. Tuy nhiên cũng phù hợp với túi tiền nên bạn hãy chọn những địa chỉ gần và bán uy tín nhé. Hy vọng với những thông tin chia sẻ về sữa chua trái cây cũng như cách làm sữa chua trái cây tại nhà, bạn đã có thể tự làm những mẻ trái cây thơm ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình. Xem chi tiết tại:
|
